Ang Spaghetti ay isang tanyag at minamahal na produktong pagkain ng marami. Ngunit ang klasikong karaniwang pagluluto sa kanila ay maaaring maging mainip, kaya kailangan mong lutuin ang lahat ng mga iba't ibang mga pinggan kasama nila. Isa na rito ang naval spaghetti.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang Naval pasta ay isa sa pinakatanyag na pinggan ng pasta. Ang calorie na nilalaman at nutritional halaga ng pagkain ay nakasalalay sa uri ng ginamit na sangkap ng karne. Ang pasta ay napaka mayaman sa mga kapaki-pakinabang na nutrisyon na kinakailangan para sa balanseng normal na paggana ng katawan ng tao. At lalo na mahalaga ang durum trigo spaghetti. Dahil naglalaman ang mga ito ng maraming mga lipid at protina ng halaman, mga protina na nagpapalakas at nagpapayaman sa mga fibre ng kalamnan, na tumutulong sa tamang proseso ng pagtunaw.
Gayundin ang mga carbohydrates at natural na pandiyeta hibla ay perpektong nababad sa katawan, pinapanatili ang pakiramdam ng kapunuan sa mahabang panahon. At syempre, ang isang malawak na hanay ng mga mineral tulad ng murang luntian, bakal, sink, sosa, magnesiyo, potasa, kaltsyum at posporus, pinapayagan kang punan ang supply ng mahahalagang elemento ng bakas. At ang calorie na nilalaman ng pasta ay nakasalalay sa uri ng trigo na ginamit at ang teknolohikal na proseso ng kanilang paggawa. Sa pangkalahatan, hindi ka dapat matakot na gumamit ng spaghetti, siyempre, kung hindi mo aabuso ang mga ito. Hindi nila maaapektuhan ang baywang sa anumang paraan kung kinakain mo sila nang katamtaman. Bilang karagdagan, kapag nagdagdag ka ng tinadtad na karne sa kanila, nakakakuha ka ng isang tunay na ganap na ulam na maaaring ibabad ang katawan ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at potensyal na enerhiya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 295 kcal.
- Mga paghahatid - 3-4
- Oras ng pagluluto - 50 minuto
Mga sangkap:
- Spaghetti - 400 g
- Minced meat (anumang) - 700-800 g
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Bawang - 2 sibuyas
- Asin - 1 tsp o upang tikman
- Ground black pepper - isang kurot
- Pinong langis ng gulay - para sa pagprito
Pagluluto ng spaghetti tulad ng isang navy
1. Balatan ang sibuyas at bawang, hugasan at i-chop: sibuyas - mga singsing sa isang-kapat, bawang - sa mga maliit na cube.
2. Painitin ang langis ng halaman sa isang kawali at idagdag ang bawang at sibuyas upang iprito.
3. Igisa ang sibuyas hanggang sa transparent sa katamtamang init, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne. Ang anumang karne ay maaaring magamit para sa ulam. Halimbawa, para sa higit na nilalaman ng pagkabusog at calorie, angkop ang baboy, para sa pagkain sa pagkain - manok o pabo.
4. Iprito ang tinadtad na karne sa katamtamang init hanggang sa halos luto. Timplahan ang karne ng asin at paminta 5-10 minuto bago matapos ang pagprito. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa sa panlasa.
5. Samantala, habang ang karne ay litson, pakuluan ang pasta. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at ibaba ang spaghetti. Pakuluan ang mga ito hanggang sa al dente, ibig sabihin huwag magluto ng 2-4 minuto hanggang maluto. Ang tukoy na oras sa pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging ng gumawa.
6. Itapon ang spaghetti sa isang colander at ilipat sa kawali na may karne. Ibuhos ang tubig kung saan niluto ang pasta doon.
7. Pukawin ang pagkain, pakuluan, takpan ang kaldero at palayawin ang spaghetti ng halos 10-15 minuto. Tikman ang mga ito, kung kinakailangan, pagkatapos ay ayusin ito sa asin, paminta at iba pang pampalasa. Napakahusay na nakakasabay dito, nutmeg, ground luya, pampalasa para sa karne o tinadtad na karne, atbp.
8. Ihain kaagad ang mainit na spaghetti pagkatapos magluto.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pasta sa isang navy way.
