Ano ang maaaring maging mas simple at mas masarap kaysa sa oven na inihurnong mga hita ng manok. Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa pagluluto sa bahay at pamilyar sa panlasa mula pagkabata.
Maaring matawag na reyna ng kusina ang manok. Maaari itong magamit upang maghanda ng maraming mga pampagana, una at pangalawang kurso. Maliban kung gumawa sila ng mga dessert mula rito! Ang pagkakaroon ng produktong ito, pati na rin ang maikling sapat na oras para sa paggamot sa init nito, ginagawang napakapopular ng manok sa mga maybahay. Ang resipe na ating ibubuhay ay ang mga hita ng manok na inihurnong sa oven. Ito mismo ang ulam na nakakaakit sa pagiging simple nito at welga sa lugar na may hindi pangkaraniwang lasa, at ang mahiwagang aroma ay gagawa ang lahat ng mga miyembro ng sambahayan sa kusina kahit na handa ka na silang tawagan sila sa mesa.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 65, 36 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 3
- Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Mga sangkap:
- Mga hita ng manok - 2 mga PC.
- Mayonesa - 1-2 kutsara. l.
- Bawang - 2-3 mga sibuyas
- Asin, paminta, mabango herbs - upang tikman
- Mantika
- Patatas para sa isang ulam.
Isang sunud-sunod na resipe para sa mga inihurnong mga hita ng manok na may larawan
1. Hugasang hugasan ang mga hita ng manok. Patuyuin ang karne ng isang tuwalya, kuskusin ito ng asin sa lahat ng panig at iwisik ang paminta at isang halo ng mga halaman. Umalis upang mag-marinate ng 10-15 minuto.
2. Ipasa ang 2-3 maliit na sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang press, pagsamahin sa mayonesa at pukawin.
3. Pahiran ang mga hita ng manok na may mayonesa ng bawang sa lahat ng panig at ilagay sa isang ulam kung saan ito ay lutuin natin.
4. Sa loob ng 40 minuto ay nagluluto kami sa oven sa temperatura na 200 degree. Sinusuri namin ang kahandaan ng karne sa isang kahoy na tuhog. Ang likidong tumayo mula sa karne ay magsasabi tungkol sa kahandaan ng ulam: malinaw na juice - maaari mong ilabas ang manok, mapurol na rosas - hilaw, hayaang magpawis pa.
5. Habang nagluluto ang mga hita, oras na upang harapin ang pang-ulam. Ang manok at patatas ay klasiko. Ang aking mga tubers, malinis, gupitin sa daluyan ng mga piraso. Magluto sa inasnan na tubig. Patuyuin at ilagay sa taba na nanatili pagkatapos lutuin ang manok, sinusubukan na takpan ang mga patatas sa lahat ng panig nito.
6. Nananatili lamang ito upang maitakda ang mesa, at hindi mo kailangang tumawag kahit kanino - lahat ay matagal nang naglalaway sa kusina. At ikaw?
Tingnan din ang mga resipe ng video
1. Paano magluto ng mga hita ng manok sa oven:
2. Mga hita ng manok sa isang matamis na atsara:
