Mayroon bang isang tainga ng mais na hindi kinain, na kung saan ay hindi masyadong makatas at masarap sa susunod na araw? Maglaan ng oras upang itapon ito. Itapon ang ulo ng repolyo para sa mais at kamatis na salad. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Pinag-uusapan ang salad na may mais, naalala ko agad ang post-Soviet salad na may mga stick ng crab. Isang garapon ng de-latang mais, na may bigas, crab sticks, ilang iba pang mga additives, at ibinuhos ng fat mayonesa. Ang salad ay nakabubusog, masarap, ngunit mataba at mataas sa calories. Ngayon, maraming iba pang mga pagpipilian sa salad ang inihanda na may mais. Hindi mahirap magluto ng isang mababang calorie at medyo simpleng salad para sa isang Linggo o pang-araw-araw na hapunan. Halimbawa, isang salad ng tag-init na may mais at kamatis. Ganap na magugustuhan ng lahat, lalo na ang mga mahilig sa malambot at maselan na lasa. Ang kombinasyon ng mga sangkap na ito ay nagbibigay sa pagkain ng kaunting matamis na lasa. Kung malito ka nito, maaari mong asikasuhin ang salad na may isang patak ng lemon juice o magdagdag ng isang kutsarita ng balsamic suka. Ang salad na ito ay napakabilis at madaling gawin. Ito ay isang pagpipilian na win-win para sa mga novice housewives.
Para sa pampalasa pagkain, dapat kang gumamit ng mabangong langis, angkop ang langis ng oliba. Ang iba pang mga de-kalidad na dressing, tulad ng sour cream o natural yogurt, ay naaangkop din. Sa anumang kaso, ang salad ay magiging makatas, maliwanag at pampagana. Palamutihan hindi lamang isang pang-araw-araw na mesa, kundi pati na rin ang isang maligaya na kaganapan. Dapat pansinin na ang mga benepisyo ng salad ay halata, dahil ang bawat isa sa mga sangkap ay nagdudulot ng eksklusibong mga benepisyo sa katawan, at ang kawalan ng mayonesa at iba pang mga additives ay hindi makakasama sa pigura.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 75 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto, kasama ang oras para sa kumukulong mais
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
- Mga pipino - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Cilantro - ilang mga sanga
- Pinakuluang mais - 1 tainga
- Basil - ilang mga sanga
- Dill - ilang mga sanga
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may mais at mga kamatis, isang resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga kamatis at pipino at patuyuin ng isang twalya. Gupitin ang mga kamatis sa malalaking wedges. napaka-makinis na tinadtad na prutas ay dumadaloy, kung saan ang salad ay magiging napaka puno ng tubig. Masisira nito ang parehong lasa at hitsura. Gupitin ang mga pipino sa manipis na 3 mm kalahating singsing.
2. Paunang pakuluan ang mais hanggang malambot. Ang oven na inihurnong mais na nakabalot sa foil ay mabuti din. Putulin ang mga butil mula sa pinalamig na mga ulo ng repolyo. Pindutin ang kutsilyo nang malapit sa cob hangga't maaari upang i-cut ang butil hangga't maaari.
3. Hugasan ang lahat ng mga gulay, tuyo ng isang tuwalya ng papel at makinis na pagpura.
4. Ilagay ang mga nakahandang pagkain sa isang mangkok.
5. Timplahan ang mais at kamatis na salad na may isang pakot ng asin at iwisik ang langis ng halaman. Ibabad ito sa ref ng 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video sa kung paano gumawa ng tomato at corn salad.
