Masiyahan sa iyong pamilya at mga kaibigan na may mabangong mga pastry. Recipe na may larawan ng isang pie na may mga seresa at mani. Paano magluto?
Mga nilalaman ng resipe na may larawan:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng cherry at nut pie
- Mga resipe ng video
Ang pie na may mga seresa at mani ay isang masarap at makatas na lutong bahay na cake, ang pinong lasa na kung saan ay magiging iyong paborito pagkatapos ng unang paghahanda. Ang nasabing cake ay kabilang sa isang bukas na form, ngunit, sa kabila nito, maginhawa na dalhin ito sa kalsada at putulin ito para sa mga bata sa paaralan. Perpekto rin itong makadagdag sa isang tasa ng mabangong tsaa o kakaw.
Ang kumbinasyon ng mga maasim na seresa na may malutong na mga mani at kuwarta na may lasa ng vanilla ay itinuturing na isang ligtas na pagpipilian sa pagluluto sa hurno na palaging pahalagahan. Sa pangkalahatan, ang ganoong panghimagas ay isang pinggan sa tag-init, ngunit sa modernong mundo maaari itong ihanda sa buong taon, dahil ang mga seresa ay ginagamit hindi lamang sariwa, ngunit na-freeze o naka-kahong din.
Mayroong isang resipe para sa cherry pie na may mga mani sa bawat bahay, sapagkat ito ay isang mahalagang katangian ng mga pagtitipon sa bahay na napapaligiran ng mga mahal sa buhay. At hindi naman nakakagulat na ang bawat isa sa kanila ay indibidwal sa sarili nitong pamamaraan. Ang resipe na inaalok namin ay napakadaling ihanda, mula sa mga magagamit na sangkap at hindi magtatagal ng maraming oras.
Kaya, para sa isang recipe ng cherry at nut pie, kailangan mo munang gumawa ng kuwarta batay sa mga itlog, asukal, harina, mantikilya at baking powder. Pagkatapos ay ilagay ang mga seresa sa tuktok nang maganda sa isang bilog (pitted), iwisik ang mga mani (maaari mong gamitin ang anumang gusto mo) at maghurno hanggang malambot. Ang oras ay gugugol sa isang minimum, at ang resulta ay kaaya-aya kang sorpresahin. Ang cake na ito ay kinakain na may kasiyahan ng kapwa matatanda at bata.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 281 kcal.
- Mga paghahatid - 1 pie na may bigat na 1 kg
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa paghahanda at 40 minuto para sa pagluluto sa hurno
Mga sangkap:
- Frozen cherry - 500 g
- Trigo harina ng pinakamataas na grado - 200 g
- Mantikilya - 180 g
- Asukal - 140 g
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Baking pulbos - 1 tsp
- Mga walnuts - 50 g
- Vanillin - sa dulo ng kutsilyo
Hakbang-hakbang na paghahanda ng cherry at nut pie
1. Kumuha ng isang malalim na mangkok para sa paggawa ng kuwarta. Basagin ang mga itlog dito at magdagdag ng asukal. Talunin ang masa sa isang taong magaling makisama. Hindi kinakailangan na mamalo upang malago ang mga taluktok dito. Kailangan mo lamang ikonekta nang maayos ang lahat.
2. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya at ihalo sa parehong paraan hanggang sa makinis. Dapat palambutin ang mantikilya; para dito, dapat itong alisin sa ref ng ilang oras bago magluto at iwan sa temperatura ng kuwarto.
3. Pagsamahin ang harina na may baking pulbos at pagsala sa isang salaan nang maraming beses. Bibigyan nito ang cake ng higit na lambing at mahangin. Magdagdag ng vanilla sugar at ihalo ang lahat ng mga dry sangkap na may likidong sangkap. Pukawin ang kuwarta ng dahan-dahan gamit ang isang silicone spatula hanggang makinis. Sa hitsura, dapat itong maging katulad ng napaka-makapal na kulay-gatas.
4. Kumuha ng isang split form, linya ito sa pergamino papel. Lubricate ang ilalim at gilid ng hulma nang malaya sa mantikilya. Ilagay ang kuwarta sa loob nito at ikalat ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw gamit ang isang silicone o kahoy na spatula. Sa yugtong ito, maaari mong i-on ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degree.
5. Ang mga seresa ay dapat na ma-defrost nang maaga, para sa kailangan mong ilabas ang mga ito sa freezer kahit 5 oras bago gawin ang pie. Itapon sa isang salaan upang ang lahat ng labis na likido ay baso at libre mula sa mga hukay (kung mayroon man). Dahan-dahang ilagay ang mga seresa sa kuwarta, pagkalat nang pantay-pantay sa buong ibabaw, at dahan-dahang pindutin ang bawat berry sa loob ng kuwarta.
6. I-chop ang mga mani nang kaunti gamit ang isang kutsilyo at ibuhos sa tuktok ng mga seresa. Ipadala ang cake sa oven upang maghurno sa loob ng 35-40 minuto. Sa oras na ito, makakakuha ito ng isang magandang ginintuang kulay. Kahandaang suriin sa isang kahoy na tuhog. Pagkatapos dalhin ito sa oven, dahan-dahang bitawan ito mula sa amag, iwisik ang pulbos na asukal kung nais at ihatid. Ang cake na ito ay lasa perpekto kapwa mainit at malamig.
Ang kagalingan ng maraming maraming kapanahon ng cake na ito na may mga walnuts at seresa ay ang huli ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang berry o prutas. At magkakaroon ka ng iyong sariling indibidwal na resipe. Sa pangkalahatan, mag-eksperimento at huwag kalimutang palayawin ang iyong sambahayan sa mga goodies.
Mga recipe ng video para sa pie na may mga seresa at mani
1. Paano gumawa ng isang pie na may mga seresa at mani:
2. Recipe para sa cherry nut pie:
