Alamin kung paano lumalaki ang cashews at kung saan nanggaling: ang puno, ang mansanas at ang nut mismo. Lumalagong isang kakaibang puno sa bahay. Panoorin ang video.
Homeland ng nut
Ang cashew nut ay dumating sa amin mula sa Timog Amerika, ang tinubuang-bayan nito ay maalab na Brazil, na nagbigay sa amin ng kamangha-manghang football, makulay na mga karnabal at masarap na gourmet na cashew nut. Dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon, maraming mga siyentipiko ang tumawag dito bilang produkto ng hinaharap. Nang maglaon, ang tropikal na prutas ay nalinang sa India, Vietnam, Indonesia, Pilipinas at iba pang maiinit na mga bansa. Kilala rin bilang akazhu o western anacardium.
Puno ng kasoy
Ang puno ng cashew ay napakaganda, na may isang luntiang korona, ang mga sanga ay yumuko malapit sa lupa, mabilis na lumalaki at umabot sa taas na 10-30 m. Maganda din ito sa panahon ng pamumulaklak, na nangyayari sa tagsibol o unang tag-init buwan. Ang mga dilaw-rosas na limang-talulot na bulaklak ay nakolekta sa mga masarap na inflorescence na pinalamutian ng puno.
Kasoy ng Apple
Tatlong buwan pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga prutas ay hinog - pula, rosas, dilaw na mansanas - kaya tatawagin sila ng isang tao na hindi alam na sila ay mga prutas ng kasoy. Ang prutas na ito ay may matamis at maasim na lasa at maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Maaari itong kainin parehong sariwa at ginagamit para sa paggawa ng mga syrup, pinapanatili, compote. Dahil sa napakahirap nitong pag-iimbak, ang mga prutas na ito ay hindi naihatid sa ating tinubuang-bayan sa Russia at Ukraine, maaari mo lamang itong subukan sa ibang bansa.
Kasoy
Kaya napalapit kami sa pinakamahalagang bagay - nasaan ang mga mansanas, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa cashew nut? Oo, sa kabila ng katotohanang sa tuktok ng mismong mansanas na ito ay ang nut mismo sa isang matigas na shell. Marahil ito lamang ang nut sa mundo na mas gusto na hinog sa labas ng prutas, hindi sa loob. Mapanganib na kunin ang mga cashew nut mula sa shell nang walang tulong ng isang dalubhasa, dahil mayroong cardol sa pagitan nito at ng shell ng nut - isang nakakalason at mapanganib na nakakalason na sangkap na nagdudulot ng malubhang pagkasunog sa balat. Ang mga taong naglilinis ng mga mani mula sa sangkap na ito ay dapat palaging gumagana sa mga guwantes gamit ang mga espesyal na kagamitan para sa pag-crack ng shell.
Lumalagong mga cashew sa bahay
Ang pagnanasa para sa pag-eksperimento ay nasa dugo ng mga baguhan na hardinero. At ang pagnanais na lumago ng isang kakaibang prutas sa bahay ay likas na kaakit-akit. Sa katunayan, sa bukas na larangan sa ating klima, ang prutas na ito ay hindi makakaligtas, sa temperatura ng halos zero degree, ang halaman ay namatay.
Ang mga cashew ay karaniwang pinapalaganap ng mga binhi. Bago itanim sa lupa, dapat sila ay germinado. Upang magawa ito, ang mga binhi ng kasoy ay dapat ibabad sa tubig at iwanan ng dalawang araw, ngunit ang tubig ay dapat palitan ng dalawang beses sa isang araw. Dapat kang mag-ingat, dahil hindi ka nakikipag-usap sa mga peeled nut, ngunit sa mga nakakalason na prutas ng cashews. Ang cardol mula sa mga nut ay tumulo sa tubig at kung hindi mo sinasadya na hindi mo sinasadya sa iyong mga kamay, maaari kang masunog, na kung saan ay nagsasama ng mga seryosong kahihinatnan.
Maghanda nang maaga ng mga kaldero ng binhi. Maaari silang 1-2 liters sa dami. Ang pinaghalong lupa ay dapat magkaroon ng isang ilaw na pare-pareho, kung saan ang kahalumigmigan ay hindi magtatagal. Isang nut ang nakatanim sa bawat palayok. Pagkatapos ng 2-3 linggo, lilitaw ang mga unang shoot.
Ang mga batang kaldero ng halaman ay dapat ilagay sa mga lugar kung saan maraming araw. Ang ilang pananatili ng mga punla sa lilim ay pinapayagan, ngunit sa isang maikling panahon. Kailangang masubaybayan ang halumigmig ng hangin. Kung sabagay, ang mga bansa kung saan nakatira ang mga cashew ay mayroong mainit at mahalumigmig na klima. Ang pinaka-tinatayang mga kundisyon na kailangan mo upang lumikha ng isang puno sa iyong tahanan. Ang madalas na pag-spray ay ipinapakita, at ang mga tray na naglalaman ng mga kaldero ay dapat na puno ng mga maliliit na bato at itago sa isang pare-pareho na antas ng tubig.
Bilang isang nangungunang pagbibihis para sa puno ng kasoy, maaari mong gamitin ang karaniwang mga unibersal na pataba na ginagamit para sa mga panloob na halaman. Napakabilis ng paglaki ng tropikal na halaman, pagkatapos na mabuo ang susunod na dahon, ang mga shoot ng gilid ay chaotically shot. Samakatuwid, upang mabigyan ang isang puno ng isang tiyak na laki at isang magandang korona, kinakailangan na gumawa ng regular na pruning. Lalo na sa mga unang taon pagkatapos ng pagtatanim, kapag nabuo ang puno ng kahoy at pangunahing mga sangay.
Ang isang kakaibang panauhin mula sa Timog Amerika ay hindi mapagpanggap at madaling alagaan. At dalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, masisiyahan ka sa pagmumuni-muni sa mga sanga ng manipis na balat na makatas na kulay kahel-dilaw at pula na mga prutas na may cashew nut na nakakapit sa tuktok ng mansanas.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng cashews
Ang sasabihin ngayon tungkol sa mga benepisyo ng cashews ay isang maliit na bahagi ng lahat ng mga pag-aari na may positibong epekto sa kalusugan. Kailangan mong basahin nang hiwalay ang tungkol dito sa aming artikulo: "Ang mga pakinabang ng cashews." Gayunpaman - sa madaling sabi.
Ang 100 g ng mga mansanas ng kasoy ay naglalaman ng higit sa 500% ng minimum na pang-araw-araw na halaga ng bitamina C na kinakailangan para sa isang tao. Ito ay isang kamalig ng mga elemento ng bakas na may nakapagpapagaling na epekto sa katawan.
Ang cashew nut ay mayaman sa sink, potasa, posporus, iron, naglalaman ng maraming halaga ng mga protina at karbohidrat, bitamina A, B1, B2 at marami pang iba.
Hindi pa nakakalipas, ang mga siyentipiko sa Canada ay gumawa ng isang rebolusyonaryong pagtuklas - lumalabas na ang mga gamot na nilikha batay sa katas ng binhi ng cashew ay makakatulong na pagalingin ang isang seryosong sakit tulad ng diabetes. At hindi lamang upang magpagaling. Napatunayan na ang pagkain ng cashew nut ay pinoprotektahan laban sa pag-unlad ng sakit, pinipigilan ito.
