Malusog na komposisyon, mahusay na panlasa, mababang calorie na nilalaman at isang mahusay na pagkakataon na mawalan ng timbang - beet salad na may mga pasas at pecan. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng beetroot salad na may mga pasas at pecan
- Video recipe
Ang Beetroot ay ang pinaka kapaki-pakinabang na gulay, na naglalaman ng maraming mga bitamina at nakakatulong na ma-assimilate ang bitamina B. Ang gulay ay napakapopular sa aming mga latitude, na madaling maipaliwanag. Una, tikman, pangalawa, mga benepisyo sa kalusugan, pangatlo, kayang bayaran at badyet. Ang nasabing isang pananim na ugat ay tiyak na matatagpuan sa mga basurahan ng bawat maybahay. At nararapat ito higit pa sa pagiging isang bahagi ng isang banal vinaigrette. Ang isang karagdagang karagdagan ng gulay ay ang masarap na simpleng mga salad para sa pang-araw-araw na mesa ay nakuha mula rito, at gayundin ang mga beet ay hindi mawawala sa isang maligaya na kapistahan. Palagi niyang mahahanap ang mga humahanga sa kanya. At kung magdagdag ka ng mga mani na may mga pasas sa gulay, makakakuha ka hindi lamang isang malusog, ngunit isang masarap na salad.
Nagsimulang magsalita si Kohl tungkol sa pagdaragdag ng mga mani, nais kong tandaan ang kamangha-manghang produktong ito. Inirerekumenda ng mga doktor ang mga pecan nut na maisama sa iyong diyeta nang mas madalas. naglalaman ang mga ito ng isang kumpletong bitamina kumplikado at mga elemento ng pagsubaybay na kailangan ng katawan. Naglalaman ang mga nut ng polyunsaturated fatty acid, pati na rin ang isang kakulangan na sangkap - yodo, ang kakulangan nito ay puno ng hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan. Samakatuwid, ang mga salad na may beets at pecans ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may kakulangan ng tulad ng isang elemento ng bakas bilang yodo. Maaari kang gumamit ng anumang mga sarsa para sa pagbibihis, dahil ang tradisyunal na mayonesa ay hindi isang axiom. Subukang gumawa ng masarap na dressing ng salad at ang pinggan ay magbubukas sa isang bagong paraan. Honey, sour cream, lemon, fruit juice, lahat ng uri ng langis - isang pagkakataon na lumampas sa karaniwang lasa ng isang salad.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 120 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga beet
Mga sangkap:
- Beets - 1 pc.
- Naproseso na keso - 100 g
- Pecan nut - 50 g
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Mga pasas - 50 g
Hakbang-hakbang na paghahanda ng beetroot salad na may mga pasas at pecan, resipe na may larawan:
1. Una, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pasas upang lumambot. Hayaang umupo ng 5 minuto, alisan ng tubig at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Pagkatapos ay pat dry gamit ang isang tuwalya ng papel.
2. Paunang pakuluan ang beets hanggang malambot at cool. Ang oras ng pagluluto ay mula sa 40 minuto hanggang 2 oras. Depende ito sa laki at edad ng root crop. Pagkatapos ay alisan ng balat ang gulay at gupitin sa mga cube o piraso. Bilang karagdagan, ang mga beet ay maaaring lutong sa oven sa foil. Makakatulong ang pamamaraang ito na mapanatili ang maximum na dami ng mga nutrisyon sa gulay.
3. Paratin ang naprosesong keso sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa mga cube. Kung ang keso ay napakalambot, pagkatapos ibabad ito sa freezer sa loob ng 15 minuto. Ito ay magiging mas mahirap at mas madaling i-cut.
4. Pagsamahin ang lahat ng mga pagkain sa isang mangkok: beets, pasas, keso at mani. Maaari mong i-cut ang mga pecan sa mas maliit na mga piraso o iwanan ang mga kernel na buo.
5. Timplahan ang beetroot salad na may mga pasas at pecan na may langis ng halaman, timplahan ng asin, pukawin at ihain. Ito ay mananatili nang maayos sa ref sa loob ng ilang araw.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga beet, mani at pasas na walang mayonesa.
