Beetroot salad na may mga pecan at prutas

Talaan ng mga Nilalaman:

Beetroot salad na may mga pecan at prutas
Beetroot salad na may mga pecan at prutas
Anonim

Ang beetroot salad na may mga pecan at prutas ay isang variant ng salad na pinaniniwalaan ng mga nutrisyonista na nagtataguyod ng metabolismo. Nangangahulugan ito na makakatulong na dalhin ang pigura sa mahusay na hugis pagkatapos ng haba ng taglamig. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na beet salad na may mga pecan at prutas
Handa na beet salad na may mga pecan at prutas

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Hakbang-hakbang na paghahanda ng beetroot salad na may mga pecan at prutas
  • Video recipe

Ngayon ang mga salad ay inihahanda nang higit pa at mas madalas. Mahal sila pareho bilang pangunahing mga pinggan at bilang meryenda, natupok na mainit at malamig, nag-eeksperimento ng mga additives at iba't ibang mga sangkap. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang beetroot salad na may mga pecan at prutas. Kahit na ang pinaka masigasig na kalaban ng beets ay sasang-ayon na walang iba pang maliwanag, matikas at kapaki-pakinabang na root gulay. Halimbawa, ang mga beet ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina P, na nagpapabuti sa pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, na nangangahulugang pinipigilan nito ang paglitaw ng stroke at sclerosis. Ang gulay ay nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa kanser at ginagamit para sa iba't ibang mga therapeutic diet. At higit sa lahat, ang beets ay isang masarap na gulay na mabuti hindi lamang sa borscht, kundi pati na rin sa mga salad.

Sa repasuhin ngayon, sasabihin ko sa iyo ang isang mabuting paraan upang gawing isang ganap na nakabubusog na ulam ang beet salad na gagawing sparkle ng mga bagong lasa. Ang beetroot salad na may mga pecan at prutas na bihis na may maanghang na sarsa ay naging isang hindi kapani-paniwalang maliwanag at makulay. Ang lahat ng mga kumakain ay nasa isang magandang kalagayan mula lamang sa isang paningin. Ang lasa ng pagkain ay mas mahusay dahil sa hitsura, iba't ibang mga lasa, texture at lasa na ibinibigay ng pagbibihis.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 145 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa pagpipiraso ng salad, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga beet
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Beets - 1 pc.
  • Lemon juice - 1 kutsara
  • Langis ng gulay - 2 tablespoons
  • Asin - isang kurot
  • Pecans - 50 g
  • Soy sauce - 1 kutsara
  • Mga peras - 1 pc.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng beetroot salad na may mga pecan at prutas, recipe na may larawan:

Beets pinakuluang, peeled at gupitin sa mga piraso
Beets pinakuluang, peeled at gupitin sa mga piraso

1. Pakuluan ang mga beet sa alisan ng balat at cool. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki ng root crop at sa edad. Ang isang batang maliit na gulay ay lutuin sa loob ng 40 minuto, luma at malalaking prutas - 1, 5-2 na oras.

Ang mga binhi ay tinanggal mula sa mga peras at ang prutas ay gupitin
Ang mga binhi ay tinanggal mula sa mga peras at ang prutas ay gupitin

2. Hugasan ang mga peras, tuyo sa isang tuwalya ng papel, alisin ang core na may mga binhi at gupitin ang manipis na mga piraso.

Ang mga pecan ay pinutol sa mga piraso
Ang mga pecan ay pinutol sa mga piraso

3. Paunang prito ang mga pecan sa isang tuyong kawali at gupitin sa daluyan ng mga piraso o iwanan na buo ang mga kernel.

Ang mga pagkain ay pinagsama at tinimplahan ng sarsa
Ang mga pagkain ay pinagsama at tinimplahan ng sarsa

4. Ilagay ang mga nakahandang pagkain sa isang malalim na mangkok. Timplahan ng asin, timplahan ng langis ng halaman, toyo at lemon juice.

Handa na beet salad na may mga pecan at prutas
Handa na beet salad na may mga pecan at prutas

5. Pukawin ang pagkain at ihain ang beetroot salad na may mga pecan at prutas sa mesa. Maaari itong matupok bilang isang independiyenteng pagkain sa pagdidiyeta sa gabi pagkatapos ng trabaho, upang hindi mapasan ang tiyan ng mabibigat na pagkain o sa anumang bahagi ng pinggan para sa tanghalian.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang masarap na salad na may beets, prutas at mga nogales.

Inirerekumendang: