Ang isang piraso ng mainit, mahangin na manna na may mga milokoton ay mag-apela sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Gaano kadali mag-bake ng isang masarap na cake, basahin sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang maliwanag na dilaw, mabangong manna na may mga milokoton ay isang malambot na pie na maaaring ihanda nang literal sa isang oras. Sa parehong oras, ito ay naging banayad, ngunit sa parehong oras ay katamtamang maluwag, malas at orihinal. Ang ganitong pie ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu ng panghimagas at gawing mas makulay ang kapistahan, lalo na kung ibinuhos ito ng sour cream o yogurt. Ito ay isang mahusay na agahan na magpaparamdam sa iyo ng busog sa loob ng 5-6 na oras. ang mga karbohidrat mula sa semolina ay mas matagal hinihigop kaysa sa harina.
Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng manna. Kadalasan ay inihanda ito ng kefir, ngunit may mga recipe para sa iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas: gatas, sour cream, fermented baked milk. Sa pagsusuri na ito, sasabihin ko sa iyo kung paano ito lutuin sa mga itlog. Bilang pagpuno, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga sariwang mga milokoton, kundi pati na rin ang tuyo, de-lata o frozen. Maaari mo ring baguhin ang pagpuno gamit ang iba pang mga prutas at berry. At huwag kalimutan ang tungkol sa mga prun, pinatuyong mga aprikot, mani, tsokolate … Maaari mong dagdagan ang anumang pagpuno sa mga produktong ito. Gamitin ang iyong imahinasyon, kunin ang iyong mga paboritong berry o prutas at lutuin ang masarap na mga pastry.
Tingnan din kung paano gumawa ng peach sponge cake.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 513 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
- Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto
Mga sangkap:
- Semolina - 100 g
- Mga itlog - 5 mga PC.
- Mga milokoton - 300 g
- Asukal - 50 g o tikman
- Mantikilya - para sa pag-grasa sa baking sheet
- Baking soda - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng manna na may mga milokoton, resipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga milokoton sa ilalim ng umaagos na malamig na tubig. Hugasan ang alikabok nang maayos sa prutas at punasan ng isang tuwalya sa papel. Gupitin ang prutas sa kalahati at alisin ang hukay. Kung ang mga peach ay malaki, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mas maliit na mga piraso: hiwa, cubes, quarters …
2. Hugasan at tuyo ang mga itlog gamit ang isang twalya. Dahan-dahang basagin ang mga shell at ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Ilagay ang mga squirrels sa isang malinis at tuyong lalagyan na walang kahalumigmigan at mga patak ng grasa. Kung hindi man, hindi nila malalampasan ang nais na pagkakapare-pareho. Hindi na kinakailangan ang mga ito sa ngayon, kaya't ilagay ang mga ito sa ref.
3. Ibuhos ang asukal sa mga yolks at talunin ng isang taong magaling makisama.
4. Ibuhos ang semolina sa mga yolks at ihalo sa isang taong magaling makisama upang pantay na ibinahagi sa buong masa.
5. Iwanan ang mga yolks ng semolina ng kalahating oras upang ang mga cereal ay bumulwak at tumaas ang laki. Kung ang pie ay kaagad na ipinadala sa oven, pagkatapos ay sa natapos na form ang cereal ay langutngot sa mga ngipin. Pagkatapos ng pamamaga, ang semolina ay magiging malambot at mahangin, at ang mga inihurnong kalakal mula rito praktikal na hindi naiiba mula sa mga inihurnong kalakal na gawa sa harina.
6. Talunin ang mga puti ng itlog gamit ang isang panghalo hanggang sa matibay na puting bula. Patakbuhin ang instrumento sa mababang rpm sa una, dahan-dahang pagtaas ng bilis. Idagdag ang mga protina sa kuwarta ng isang kutsara nang paisa-isa at dahan-dahang gumalaw.
7. Patakbuhin ang mga bumugbog sa pinakamababang rpm. Kapag naidagdag mo ang lahat ng mga protina, magdagdag ng baking soda sa kuwarta at pukawin.
8. Linya ng isang baking dish na may pergamino at grasa na may mantikilya.
9. Ayusin ang mga milokoton sa isang pinggan at iwisik ng semolina.
10. Ibuhos ang kuwarta sa mga milokoton at iikot ang hulma hanggang sa kumalat ito nang pantay at takpan ang lahat ng prutas.
11. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang mana na may mga milokoton upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Ang oras ng pagluluto ay tinatayang: depende ito sa oven at sa hugis ng cake. Samakatuwid, suriin ang kahandaan ng produkto sa pamamagitan ng pagbutas sa isang kahoy na splinter (barbecue skewer o toothpick): idikit ang stick sa gitna ng cake at ilabas ito. Dapat itong malinis at tuyo, kung may malagkit na kuwarta, maghurno pa. Palamigin ang natapos na cake sa isang hulma, pagkatapos alisin at ihatid.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng mana na may mga milokoton.
