Na ang mga magulang lamang ang hindi pupunta upang pakainin ang bata ng malusog na pagkain. Mag-alok sa kanila ng broccoli na inihurnong sa isang itlog. Nakakatawang cupcake ay nagmamakaawang kainin!
Ngayon ay naghahanda kami hindi lamang isang masarap, kundi pati na rin isang napaka-malusog na ulam: broccoli na may isang itlog sa oven. Karaniwan, ang mga bata, sa kasamaang palad, na may mas kaunting sigasig kaysa sa mga magulang ay nais, matugunan ang mga pinggan ng gulay. Sa oras na ito ay magdaraya kami ng kaunti: maghuhurno kami ng isang malusog na gulay sa isang torta na may maraming keso - ito ang magugustuhan ng iyong mga tomboy. Bilang karagdagan, ang paghahatid ng ulam ay hindi magiging ordinaryong. Maghurno kami ng broccoli sa mga lata ng muffin, magkakaroon kami ng mga kamangha-manghang muffin na may berdeng puno sa loob. Tiyak na mapasisigla nito ang mga maliliit na kumain ng bawat mumo! Sa pamamagitan ng paraan, hindi ka lamang maaaring maghurno ng broccoli sa oven, kundi patihain ang gulay - gagawin nitong mas malambot ang ulam. Oras na para magluto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 126 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 4
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Broccoli cabbage - 100 g
- Trigo harina - 1, 5 tbsp. l.
- Mga itlog - 1-2 mga PC.
- Sour cream - 2 kutsara. l.
- Matigas na keso - 100 g
- Asin sa panlasa
- Mantikilya para sa mga hulma
Hakbang-hakbang na pagluluto ng broccoli na may itlog at keso sa oven
Una, ihalo natin ang mga sangkap para sa isang magaan na kuwarta, at sa katunayan - isang omelet, kung saan nagluluto kami ng broccoli. Pagsamahin ang itlog, harina at kulay-gatas, asin at talunin nang mabuti.
Tatlong matapang na keso sa isang masarap na kudkuran at idagdag sa masa ng itlog. Naghahalo kami.
Hugasan namin ang ulo ng brokuli sa ilalim ng tubig na tumatakbo, hatiin sa mga inflorescence, pinutol ang masyadong mahaba ang mga binti at pakuluan sa kumukulo, bahagyang inasnan na tubig sa loob ng 2 minuto. Ilabas ito gamit ang isang slotted spoon at agad na ilagay ito sa ice water o palamig ito sa ilalim ng napakalamig na tubig. Dapat itong gawin upang ang repolyo ay mananatiling parehong maliwanag na berdeng kulay. Kung hindi man, ito ay madungisan at ang broccoli ay hindi magiging hitsura ng labis na pampagana.
Masagana naming grasa ang mga hulma kung saan karaniwang lutuin mo ang mga muffin na may mantikilya, maglagay ng isang maliit na sanga ng broccoli sa bawat isa sa kanila at ibuhos ang pinaghalong itlog-keso. Sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree, inilalagay namin ang mga form na may omelette muffins at maghurno sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa itakda ang mga itlog.
Alisin ang lutong broccoli sa lalong madaling pag-brown ang tuktok ng torta.
Isang masarap at malusog na agahan para sa mga bata at matatanda ay handa na. Ihain ang inihurnong broccoli na may mga gulay at isang kutsarang sour cream.
Ang broccoli na inihurnong sa isang itlog sa oven ay handa na. Ang nasabing masarap na ulam na may isang maganda na pagtatanghal ay magbibigay sa iyo ng maraming lakas at maiiwan ka nang walang pakiramdam ng gutom sa mahabang panahon. Bon gana sa buong pamilya!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
Masarap na omelet na may brokuli
