Nais bang gumawa ng holiday salmon salad ngunit mahal upang bumili ng pulang isda? Bumili ng abot-kayang mga salmon ruck at gumawa ng masarap na meryenda.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Masarap ang salmon, ngunit napakamahal din. Samakatuwid, hindi lahat ay kayang bayaran ang isang isda. Ngunit, upang hindi maikakaila sa iyong sarili ang kasiyahan na kainin ang napakasarap na pagkain, maaari kang bumili ng mga laman na salmon ruck. Ang produktong produktong ito ay hindi magastos at masarap. Mula sa mga sariwang ridges, maaari kang magluto ng sopas o maghurno sa oven, at gumawa ng isang salad o pampagana mula sa mga pinausukang. Ngayon ay magbabahagi ako ng isang resipe para sa paggawa ng isang masarap na salad mula sa mga pinausukang salmon ruck na may mga pipino. Ang gayong ulam ay angkop hindi lamang para sa isang pang-araw-araw na pagkain, ngunit din para sa isang maligaya na kapistahan. At maaari mong palamutihan ang ulam sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga produkto o paglalagay ng mga ito sa mga layer.
Ang iminungkahing resipe ay medyo simple, habang ang ulam ay masarap. Inihanda ito sa loob ng ilang minuto. Ang pulang isda ay pinagsama sa maraming mga produkto. Samakatuwid, maaari kang magdagdag ng anumang mga paboritong sangkap sa salad na ito. Halimbawa, bilang karagdagan sa mga itlog at isda, maaari kang maglagay ng patatas, karot, pipino, repolyo, keso, kamatis, halamang gamot, atbp. Maaari mong timplahan ang pagkain ng klasikong mayonesa o ihalo sa pantay na sukat na kulay-gatas na may mustasa, cream na may toyo sarsa, yogurt na may tartar sauce, atbp. Para sa isang bahagyang maasim na lasa, maaari mong ibuhos ang lemon juice sa salad. Ang bigas o balsamic na suka ay magdagdag din ng pampalasa.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 128 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Mga pinausukang salmon ruck - 1 pc.
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - isang kurot
- Mayonesa - para sa pagbibihis
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salmon salad na may mga pipino, resipe na may larawan:
1. Banlawan ang mga salmon na salmon sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Alisin ang karne mula sa tagaytay at pilasin ito kasama ang mga hibla o gupitin. Hugasan ang mga pipino, tuyo, putulin ang mga dulo at gupitin sa maliliit na cube na may mga gilid na halos 7 mm. Ilagay ang pagkain sa isang malalim na mangkok.
2. Isawsaw ang mga itlog sa isang kasirola na may malamig na tubig at sunugin. Kung ibubuhos mo ang kumukulong tubig sa kanila, sila ay basag. Pakuluan ang mga ito pagkatapos kumukulo ng 8 minuto hanggang sa matarik sila. Pagkatapos ay ilipat sa isang lalagyan ng tubig na yelo at palamigin. Pagkatapos ng 10-15 minuto, alisan ng balat ang mga ito, gupitin sa mga cube at ipadala sa isang mangkok na may pagkain. Huwag pakuluan ang mga itlog nang mas mahaba kaysa sa itinakdang oras, kung hindi man ang mga yolks ay makakakuha ng isang asul na kulay, na makakasira sa hitsura ng salad.
3. Ibuhos ang mayonesa o ibang paboritong dressing na may pagkain.
4. Pukawin ang salad, ilagay ito sa isang magandang mangkok at ihain ang pinggan sa mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may pinausukang salmon, mga pipino at itlog.
