Ang isang salad na may mga peras, itlog at mani ay inihanda sa loob ng 15 minuto, ngunit ang resulta ay karapat-dapat sa isang maligaya at romantikong hapunan. Paano ito lutuin, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Karaniwan, ang mga peras ay hindi inihanda na inasnan, ngunit matamis na mga salad. Bagaman kamakailan lamang, mas madalas kang makakahanap ng prutas sa isang pampagana ng karne o ulam kaysa sa isang dessert. Bilang isang pampagana, pinalamanan ito ng keso sa kubo, malambot na keso, pinausukang baka, feta na keso, mani … Gayundin, isang salad ang ginawa kasama nito sa isang kumpanya na may iba't ibang mga produkto: pinakuluang manok, kampanilya, berdeng mga sibuyas, karne, itlog, atbp. Sa pagsusuri na ito, titingnan namin kung paano gumawa ng isang salad na may mga peras, itlog at mani.
Ang iba't ibang mga uri ng peras ay perpekto para sa iba't ibang mga salad. Halimbawa, ang mga mas matamis na pagkakaiba-iba ay mas mahusay na magkakasundo sa mga salad ng dessert ng prutas, hindi gaanong matamis na prutas - sa mga hindi matamis na salad, na tinimplahan ng langis ng halaman, suka, lemon juice, toyo, yogurt … Sa iminungkahing resipe, pagsamahin namin ang peras na may pinakuluang karne, pinakuluang itlog at pritong mga walnuts nut. Timplahan ang ulam ng langis ng halaman at lemon juice. Ang paghahanda ng salad na ito ay napaka-simple, at napakabilis na nagiging isang magandang-maganda na ulam.
Tingnan din ang resipe para sa salad na may mga itlog, berdeng mga sibuyas at cream cheese.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 85 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 15 minuto para sa pagpipiraso ng pagkain, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog at karne
Mga sangkap:
- Mga peras - 1 pc.
- Mga walnuts - 50 g
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Asin - isang kurot
- Pinakuluang karne (anumang uri) - 150 g
- Lemon juice - 1 kutsara
- Mga itlog - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad na may mga peras, itlog at mani, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga peras, tuyo sa isang tuwalya ng papel, alisin ang core at gupitin ang mga piraso. Kung nais mo, maaari mong alisan ng balat ang prutas mula sa alisan ng balat, ngunit tandaan na ito ang alisan ng balat na naglalaman ng pinakamaraming bitamina. Para sa resipe, pumili ng isang siksik na peras upang mapanatili nitong maayos ang hugis nito.
2. Paunang pakuluan ang karne sa anumang maginhawang paraan at cool. Maaari mo ring lutuin ito sa oven o iprito ito sa isang kawali. Sa inihurnong karne, ang salad ay magiging mas masarap, pinirito - mataas na calorie, pinakuluang - pandiyeta. Palamigin ang karne na ginagamot ng init at gupitin o punit kasama ang mga hibla.
3. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa magkaroon sila ng isang cool na pare-pareho 8 minuto pagkatapos kumukulo, cool sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Paano magluto ng mga itlog, mahahanap mo ang detalyadong mga sunud-sunod na tagubilin na may mga larawan sa mga pahina ng site.
4. Pakoin ang mga walnuts sa isang malinis at tuyong kawali, pagpapakilos upang hindi sila masunog at gupitin sa mas maliit na mga piraso ng isang kutsilyo.
5. Pagsamahin ang pagkain sa isang malalim na lalagyan, asin, panahon na may langis ng halaman at lemon juice. Ihagis ang salad na may mga peras, itlog at mani, palamig sa ref sa loob ng 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mint, arugula, peras, mga nogales at asul na keso.
