Atay, arugula at raspberry salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Atay, arugula at raspberry salad
Atay, arugula at raspberry salad
Anonim

Kung kailangan mong mabilis na maghanda ng isang masarap, orihinal at di-walang halaga na paggamot, pinapayuhan ko kayo na subukan ang isang hindi pangkaraniwang salad ng atay, arugula at raspberry. Paano ito lutuin, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa na ginawang salad ng atay, arugula at raspberry
Handa na ginawang salad ng atay, arugula at raspberry

Upang pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu at magdagdag ng kasiyahan sa iyong diyeta, maghanda ng isang madali at malusog na ulam - isang salad ng atay, arugula at raspberry. Ang mga raspberry ay masarap sa kanilang sarili, ngunit sa parehong oras, mahusay silang napupunta sa maraming pagkain, lalo na sa atay at arugula. Ang maliwanag at mapait na lasa ng arugula, sangkap ng karne, raspberry accent at malambot na pagbibihis ng oliba - lahat ng ito ay magkakasama. Kumakain ka ng salad at malinaw na nakakaramdam ka ng kasiyahan. Walang pagbabawal, walang inip, walang gawain sa pinggan. Ang pagkain ay magaan, kaaya-aya at hindi nakakabahala. Napaka-kapaki-pakinabang din, na hindi gaanong mahalaga.

Ang nasabing isang salad ay mukhang kawili-wili at kaakit-akit, at ang lasa ay hindi karaniwan at orihinal. Ang atay sa pangkalahatan ay isang kapaki-pakinabang na produkto na mabilis na nagluluto, at ang mga pinggan na may ganitong offal ay nagbibigay-kasiyahan at masustansya. Ang iminungkahing resipe ay pana-panahon dahil ang mga raspberry at arugula ay mga pagkain na matatagpuan lamang sa panahong ito ng taon. Samakatuwid, huwag ipagpaliban ang resipe sa paglaon, ngunit magmadali upang palayawin ang iyong pamilya at mga kaibigan kasama nito. Huwag palalampasin ang panahon ng raspberry at arugula sapagkat ito ay napakaikli! Maghanda ng mga nakakapreskong pagkain sa tag-init na maliwanag, maganda, at malusog.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 186 kcal.
  • Mga Paghahain - 1
  • Oras ng pagluluto - 10 minuto, kasama ang oras para sa pagluluto ng atay
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Pinakuluang atay (anumang pagkakaiba-iba) - 100 g
  • Mga raspberry - 10 berry
  • Arugula - ilang mga sanga
  • Langis ng oliba - 0.5 tsp

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang salad mula sa isang atay, arugula at raspberry, isang resipe na may larawan:

Hiniwa ni Arugula at inilatag sa isang plate ng paghahatid
Hiniwa ni Arugula at inilatag sa isang plate ng paghahatid

1. Hugasan ang arugula, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin o hiwain ang mga dahon gamit ang iyong mga kamay. Ilagay ang mga ito sa isang plate ng paghahatid upang ihatid.

Ang pinakuluang atay ay hiniwa at inilatag sa isang plato ng arugula
Ang pinakuluang atay ay hiniwa at inilatag sa isang plato ng arugula

2. Paunang pakuluan ang atay at cool. Maaari itong gawin nang maaga, halimbawa, sa gabi. Pagkatapos ay gupitin ito sa mga hiwa ng anumang laki at ilagay sa isang pinggan na may arugula. Paano maayos na lutuin ang atay para sa salad, maaari kang makahanap ng isang detalyadong sunud-sunod na resipe sa website.

Idinagdag ang raspberry sa pagkain at ang pagkain ay tinimplahan ng langis
Idinagdag ang raspberry sa pagkain at ang pagkain ay tinimplahan ng langis

3. Magdagdag ng mga raspberry sa mga pagkain. Hindi mo kailangang hugasan ang mga ito. Budburan ang mga berry ng maraming mga dahon ng arugula at iwisik ang mga sangkap sa langis ng oliba. Ihain kaagad ang atay, arugula, at raspberry salad pagkatapos magluto.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng arugula salad na may atay, raspberry at sarsa ng mangga.

Inirerekumendang: