Ang ice cream ay isang kaibig-ibig na ganap na mahal ng lahat. Maaari itong maging tsokolate, banilya, mag-atas, atbp. Sa karaniwang kahulugan, karaniwang malamig ito. Gayunpaman, mas masarap pa ito kapag pinirito. Bukod, ito ay isang hindi pangkaraniwang panghimagas.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang ice cream ay isang napakasarap na pagkain na marami sa atin ay nakagawian sa isang mainit na araw ng tag-init. Ang matamis na mag-atas na sundae na ito ay nagpapahiwatig ng lambing nito. Karaniwan naming ginagamit ito sa mga prutas, mani, prutas, jam, atbp. Ngunit sa pagsusuri na ito, nais kong magbahagi ng isang resipe para sa pritong sorbetes. Sa unang tingin, ang pagkain ay tila hindi pangkaraniwang at kakaiba, ngunit ito ay talagang masarap. Pagprito ng sundae ng mga natuklap, maingat na ilagay ito sa isang mainit na kawali, kung saan tahimik na pumuputok ang mantikilya, at iprito ito sa mababang init.
Ang isang kamangha-manghang resipe para sa isang hindi pangkaraniwang panghimagas ay ipinakita sa amin ng lutuing Tsino at Hapon. Sa pamamagitan ng paraan, ayon sa parehong resipe, maaari kang magluto ng ganap na anumang paboritong ice cream: tsokolate, karamelo, banilya, atbp. Ang homemade homemade ice cream ay angkop din para sa mga layuning ito. Ang anumang piniritong sorbetes ay hindi magiging mas masahol kaysa sa tradisyunal na malamig. Ito ay may isang espesyal na panlasa at hindi inaasahang paglalambing. Sorpresa ang iyong pamilya at mga kaibigan at maghanda ng isang hindi pangkaraniwang delicacy. Siguradong magugustuhan nila ito!
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 245 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Ice cream sundae - 100 g
- Mga natuklap na mais - 100 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Mantikilya - 50 g para sa pagprito
Paano gumawa ng pritong ice cream
1. Talunin ang isang itlog sa isang malalim na mangkok, at ibuhos ang mga cornflake sa isang patag na plato. Sanay ang mga cornflake sa tinapay na ice cream. Ngunit sa halip, maaari mong gamitin ang mga ground crackers, sunflower seed, linga, oatmeal, atbp.
2. Pamamaga ang mga itlog ng isang tinidor hanggang sa maging isang magkatulad na pare-pareho. Hindi kinakailangan upang talunin ang mga ito sa isang taong magaling makisama, kinakailangan na sila ay hinalo lamang.
3. Sa puntong ito, gupitin ang ice cream sa mga bahagi na singsing na may kapal na tungkol sa 1.5-2 cm. Ito ay mas maginhawa na gamitin ang ice cream sa mga tubo, ngunit maaari mo ring i-cut ang ice cream sa mga bahagi sa isang stick o sa isang baso. Pagkatapos gawin ang lahat nang napakabilis. Isawsaw ang isang bahagi ng ice cream sa likidong itlog.
4. Baligtarin ito ng maraming beses upang natakpan ito ng batter ng itlog sa lahat ng panig.
5. Ilipat ito sa plate ng cereal.
6. Budburan ang ice cream ng mga natuklap upang sila ay dumikit nang maayos dito. Ilagay ang ice cream sa isang tabla at ipadala ito upang mag-freeze sa freezer sa loob ng 5-10 minuto. Dahil mula sa mga pamamaraang ito, matutunaw ito nang kaunti.
7. Sa oras na ito, ilagay ang mantikilya sa kawali at painitin ng mabuti.
8. Kapag ang pan ay mainit, ilagay ang tinapay na may ice cream diretso sa freezer.
9. Iprito ito sa magkabilang panig nang literal na 1 minuto sa katamtamang init hanggang ang mga natuklap ay browned at crispy. Paghatid ng mainit na ice cream diretso mula sa kawali. Palamutihan ito ng isang sprig ng mint at simulan ang iyong pagkain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng pritong sorbetes.
