Paano i-freeze ang spanky sa isang buto para sa taglamig? Paano ito ihahanda para sa pagyeyelo? Ano ang lutuin mula sa mga nakapirming prutas? Basahin ang lahat ng ito at higit pa sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang Spanka para sa marami ay hindi kabilang sa kanilang mga paboritong berry. Gayunpaman, ito ay makatas at napaka-malusog. Ngunit ang panahon ng tag-init ay mabilis na dumadaan, at kasama nito ang pag-aani ng mga spanky pass. At sa taglamig, nais mo talagang palayawin ang iyong sarili ng mga pulang berry. Kahit na hindi mo talaga nais na gamitin ito sa sarili nito sa tag-init. Ngunit kasama nito makakakuha ka ng mga masasarap na compote, pastry at iba pang matamis na pinggan. Samakatuwid, ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ito para sa taglamig para magamit sa hinaharap ay upang i-freeze ito. Maaari mo itong i-freeze nang walang mga hukay, may mga hukay, o alisin ang mga hukay at i-twist ang mga berry sa niligis na patatas. Depende ito sa kung anong pinggan ang pinaghahandaan mo ito. Ang mga binhi na berry ay ginagamit para sa pagluluto sa hurno o dumplings, ang niligis na patatas ay angkop para sa mga cocktail at panghimagas, at mahusay na magluto ng mga compote na may buto. Samakatuwid, kapag pumipili ng isang paraan ng pagyeyelo, magsimula mula sa kung ano mo ito pinaghahandaan.
Ngayon ay titingnan natin kung paano magluto ng nakapirming walang boneless spank. Ang magandang bagay na may isang spank bone ay ang istraktura ng berry ay hindi nabalisa, ang pulp ay hindi nasira at ang juice ay hindi dumaloy. Ang gayong prutas ay magiging maganda mula sa isang aesthetic na pananaw. Bilang karagdagan, ang pamamaraang ito ay may kalamangan, mula pa para sa pagyeyelo, hindi mo kailangang magsagawa ng anumang karagdagang mga manipulasyon, ngunit i-defrost lamang ang mga berry.
Siyempre, ang mga istante ng supermarket ay naka-pack na may mga nakapirming prutas sa taglamig. Gayunpaman, ang mga lutong bahay na prutas mula sa iyong sariling backyard ay mas mas masarap at malusog. Pagkatapos ng lahat, palaging alam mo ang kalidad ng produkto. At ang mga prutas na pang-industriya ay maaaring spray ng mapanganib na mga kemikal. Bilang karagdagan, kapag nagyelo, halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng shpanka ay napanatili, taliwas sa pagluluto o iba pang pamamaraan ng paggamot sa init sa isang mataas na temperatura.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 52 kcal.
- Mga Paghahatid - Anumang Halaga
- Oras ng pagluluto - 20 minuto ng aktibong trabaho
Mga sangkap:
Spunk - anumang dami
Hakbang-hakbang na paghahanda ng frozen na spanki na may buto, resipe na may larawan:
1. Lumabas ng sariwang pamamalo. Huwag gumamit ng spoiled, lethargic o bulok na berry. Punitin ang mga buntot mula sa mga napiling prutas. Ilagay ang mga ito sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig. Iwanan ang mga berry sa isang colander upang maubos ang anumang labis na likido. Pagkatapos ay ilagay ang mga berry sa isang cotton twalya upang matuyo nang lubusan.
2. Ilagay ang mga berry sa isang lalagyan ng plastik at ilagay ito sa freezer. I-freeze ang mga ito sa Hard Fast Freeze at sa pinakamababang temperatura na posible. Ang mas mabilis na pag-freeze nila, mas maraming kapaki-pakinabang na mga pag-aari na panatilihin nila. Sa mga modernong freezer, ang pinakamababang posibleng temperatura ay maaaring -25 ° C, at mayroong isang mabilis na pag-andar ng pagyeyelo.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng mga nakapirming seresa sa iyong sariling katas.
