Ang mga masarap, mabango at nakatutuwa na puff na may ham at keso ay magiging kapaki-pakinabang para sa agahan. Maaari mong isama ang mga ito sa iyo sa daan, upang magtrabaho at maibigay ang iyong anak sa paaralan. Ito ay isang maraming nalalaman na meryenda para sa lahat ng mga okasyon.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ngayon ay maghahanda kami ng isang simpleng lutong bahay na resipe ng pagbe-bake na hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap - ham puffs. Ang resipe na ito ay gumagamit ng walang lebadura na puff pastry. Upang magawa ito, kailangan mo ng isang komersyal na frozen na kuwarta o maaari mo itong gawin sa iyong bahay. Maaari kang makahanap ng iba't ibang mga recipe para sa paghahanda nito sa mga pahina ng site.
Ang masasarap at malutong na puffs ay isang kahanga-hangang karagdagan sa tsaa ng pamilya, isang mabilis na meryenda, isang simpleng pagpipilian para sa isang masarap na meryenda. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay posible sa halip na ham. Halimbawa, maaari kang kumuha ng pinakuluang at pinausukang karne, prutas, berry, kabute at iba pang mga produkto. Ito ay isang bagay na ng lasa. Maaari ka ring gumawa ng isang assortment sa pamamagitan ng paggamit ng maraming mga pagpuno nang sabay-sabay. Maaari kang maghanda ng mga puffs sa anumang pagpuno na pinaka gusto mo at ng iyong sambahayan. Ang pagpili ng pagpuno ay limitado lamang sa pamamagitan ng imahinasyon at ang pagkakaroon ng mga produkto. Ang mga nasabing puffs ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong ibuhos ang isang hilaw na itlog sa tuktok ng puff. Pagkatapos mayroon kang isang mahusay na kahalili sa regular na scrambled egg at isang mainit na sandwich! Gumagawa din ito ng isang napaka masarap na pampagana. Ang pangunahing bagay ay ang proseso ng paggawa ng mga puffs ay napakadali, mabilis at nangangailangan ng isang minimum na mga produkto, na kung saan nakakaakit ang resipe na ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 337 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Puff pastry - 500 g (gawang bahay o tindahan)
- Ham - 200 g
- Matigas na keso - 150 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng ham at mga cheese puffs:
1. Ilagay ang kuwarta sa mesa, may pulbos na harina at igulong ito sa isang manipis na hugis-parihaba na layer (3 mm) (25 * 45 cm). Ilagay ito sa baking paper at ilagay ito sa isang baking tray. Kung ang kuwarta ay na-freeze, likasin ang natural na hindi ginagamit ang microwave. Kung hindi man, matunaw ito nang malakas at mawawala ang lahat ng layering.
2. Gamit ang isang kutsilyo, maingat na gupitin ang sheet ng kuwarta sa pantay na apat na piraso.
3. Sa isang kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta, maglagay ng hamon, na maaari mong i-cut sa anumang hugis: mga piraso, cubes, plate.
4. Paratin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang hamon sa itaas.
5. Ilagay ang libreng gilid ng kuwarta at takpan ang ham at keso. Matibay na i-fasten ang ilalim at tuktok na mga gilid ng kuwarta nang magkasama.
6. Gumawa ng mga cross-shaped na pagbawas sa tuktok ng mga puff gamit ang isang kutsilyo.
7. Grasa ang mga puff ng mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi at iwisik ang mga shavings ng keso. Painitin ang oven sa 180 degree at ipadala ang mga puffs upang maghurno sa loob ng 15 minuto. Napakabilis ng kanilang pagluluto, kaya't mag-ingat na huwag matuyo. Ihain ang mga ito nang mainit. Kung ang mga puff ay malamig, maaari mong i-reheat ang mga ito sa microwave. At kung itatabi mo ang mga ito sa loob ng maraming araw, pagkatapos ay balutin ito sa isang plastic bag upang hindi sila mapahamak.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga ham at keso na puffs.