Ang mga masarap, mapula, malutong na puffs na ginawa mula sa biniling puff pastry na may sausage at keso ay napakapopular sa parehong mga bata at matatanda. Malalaman namin kung paano lutuin ang mga ito sa isang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang handa na gawing kuwarta ng lebadura na lebadura ay isang kaloob lamang para sa mga hostesses. Sa pamamagitan nito, maaari mong madali at sa loob ng ilang minuto maghanda ng isang malaking halaga ng matamis at maalat na mga pastry. Ito ay isang maraming nalalaman kuwarta, kung saan ang mga pie, pie, buns, puffs, atbp. Ay mahusay na nakuha. Ang mga produkto ay crispy, pampagana, mapula … Ngayon ay gagawa kami ng mga snack puff mula sa biniling puff pastry na may sausage at keso. Dalhin ang sausage at keso ayon sa iyong panlasa. Bagaman maaari silang lutuin ng ganap na magkakaibang mga pagpuno ayon sa gusto mo.
Ang mga nasabing puffs ay magiging isang mahusay na agahan sa umaga para sa sariwang brewed tea, maaari silang dalhin sa iyo sa kalsada para sa meryenda o ihanda para sa hindi inaasahang pagdating ng mga panauhin. Ang pagiging simple ng resipe ay nakasalalay sa katotohanang hindi mo na kailangang magluto kahit ano muna. Inalis ko ang biniling kuwarta, pinagsama, pinalamanan ng hiniwang sausage at keso at inihurno sa oven. Ang pangunahing bagay ay upang bumili ng handa na kuwarta nang maaga (lebadura o walang lebadura) at itago ito sa freezer. Pagkatapos, sa tamang oras, maaari mo itong magamit at maghurno ng masarap na mga lutong bahay na cake.
Tingnan din kung paano gumawa ng crispy kabute at mga cheese puffs.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 259 kcal.
- Mga Paghahain - 10
- Oras ng pagluluto - 40 minuto, kasama ang oras upang ma-defrost ang kuwarta
Mga sangkap:
- Pasa - 300 g
- Matigas na keso - 150 g
- Sausage - 300 g
- Mga itlog - 1 pc. para sa mga pampadulas na puffs
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga puffs mula sa biniling puff-yeast na kuwarta na may sausage at keso, resipe na may larawan:
1. I-defrost ang kuwarta ng natural nang hindi gumagamit ng isang microwave oven. Mahusay na gawin ito nang dahan-dahan, sa ibabang istante ng ref. Pagkatapos alikabok ang ibabaw ng trabaho gamit ang isang rolling pin na may harina at igulong ito sa isang manipis na layer. Gupitin ito sa mga parihaba tungkol sa 5mm makapal. Gumawa ng mga paayon na pagbawas sa isang gilid nang hindi dinadala ang kutsilyo sa dulo ng kuwarta. Sa kabilang panig, ilagay ang sausage na gupitin sa mga singsing na 3-5 mm. Kung nais mo, maaari mong grasa ang kuwarta na may ketchup, mustasa o anumang iba pang sarsa.
Kumuha ng anumang sausage, ang pangunahing bagay ay ito ay may mahusay na kalidad.
2. Paratin ang keso at iwisik ang sausage.
3. Takpan ang pagpuno ng pinutol na gilid ng kuwarta.
4. I-fasten ang mga gilid ng kuwarta. Upang magkaroon ng magandang gilid ang mga puffs, mag-ikot sa bilog ng kuwarta gamit ang mga ngipin ng isang tinidor. Bukod pa rito ay magkakasama itong maghawak ng kuwarta at bibigyan ang mga puff ng isang mas kaakit-akit na hitsura. Bagaman maaari mong balutin ang mga puff sa iba't ibang paraan, alin ang mas gusto mo.
5. Ibuhos ang itlog sa isang mangkok at ihalo sa isang brush hanggang sa makinis, upang ang yolk at puti ay ihalo.
6. Ilagay ang mga puff sa isang baking sheet at i-brush ang mga ito sa bigat ng itlog. Ipadala ang mga ito sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 15-20 minuto. Paghatid ng mga nakahandang puff mula sa biniling puff pastry na may sausage at keso sa mesa na mainit, ngunit malamig ay masarap din sila!
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga sausage at keso na puffs.
