Puffs na may mga plum at kanela

Talaan ng mga Nilalaman:

Puffs na may mga plum at kanela
Puffs na may mga plum at kanela
Anonim

Gusto mo ba ng mabilis na pagkain? Ang mga plum at cinnamon puff na ito ay inihanda nang literal 25 minuto, sa kondisyon na may nakahandang puff pastry sa freezer. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa nang gamiting mga plum at cinnamon puffs
Handa nang gamiting mga plum at cinnamon puffs

Nais mo bang mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may mabangong pastry, ngunit walang oras upang makalikot sa kuwarta nang mahabang panahon? Pagkatapos ay bumili ng handa na puff pastry sa supermarket at gumawa ng mga lutong bahay na lutong kalakal. Ang stock stock ay ang mainam na solusyon para sa mga ganitong kaso. Makatipid ito ng mahalagang oras at lakas. Ngayon, maghahanda kami ng mga puff na may mga plum at kanela batay sa pinag-utos ng kuwarta na binili sa tindahan. Ang mga produkto ay ganap na simple at picky, ngunit palaging hindi kapani-paniwalang masarap. Isang rosas at mabangong puff na may makatas na pagpuno ng prutas … imposible lamang na labanan ang gayong napakasarap na pagkain. Hindi nito iiwan ang sinuman na walang pakialam.

Ang mga nasabing puffs, sa palagay ko, ay maaaring ihanda para sa isang maliit na solemne holiday ng pamilya. Ang paghulma ay simple at epektibo, at lahat ay magugustuhan ang dessert na ito. Bilang karagdagan, sa isang maikling panahon, maaari mong mabilis na mahangin ang maraming mga produktong harina. At maaari mong patuloy na mag-eksperimento sa pagpuno. Ang mga puff ay maaaring hindi lamang matamis, ngunit nagsisilbi ring isang maalat na meryenda. Halimbawa, pinalamanan ng mga sausage, tinadtad na karne, keso, gulay, atbp.

Tingnan din kung paano gumawa ng mabilis na mga lutong kalakal na may mga plum.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 428 kcal.
  • Mga Paghahain - 10
  • Oras ng pagluluto - 40 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Bumili ng frozen na puff pastry - 300 g
  • Mga plum - 500 g (frozen sa resipe)
  • Mantikilya - upang madulas ang mga puffs
  • Asukal - 50 g o tikman
  • Flour - para sa pagwiwisik sa ibabaw ng trabaho
  • Ground cinnamon - 1-2 tsp

Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga plum at cinnamon puffs, recipe na may larawan:

Ang kuwarta ay pinagsama sa isang manipis na layer at gupitin
Ang kuwarta ay pinagsama sa isang manipis na layer at gupitin

1. I-defrost ang kuwarta ng natural nang hindi gumagamit ng isang microwave oven. Mas mahusay na gawin ito nang tama, sa loob ng mahabang panahon, sa ilalim ng istante ng ref. Pagkatapos ay iwisik ang tabletop at rolling pin na may harina at igulong ito sa isang manipis na layer na hindi hihigit sa 5 mm ang kapal. Gupitin ang kuwarta sa mga hugis-parihaba na piraso tungkol sa 12x16 cm ang laki.

May linya na mga plum sa kuwarta
May linya na mga plum sa kuwarta

2. Defrost plum, din nang hindi gumagamit ng isang microwave oven. Kung sariwa ang mga ito, hugasan ang mga ito, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel, gupitin sa kalahati at alisin ang mga binhi. Ilagay ang mga plum sa isang kalahati ng kuwarta, gupitin ang gilid, naiwan ang kalahati ng kuwarta sa pivot.

May linya na mga plum sa kuwarta
May linya na mga plum sa kuwarta

3. Gumawa ng maraming mga hiwa sa libreng bahagi ng kuwarta gamit ang isang kutsilyo.

Ang mga plum ay sinablig ng asukal at kanela
Ang mga plum ay sinablig ng asukal at kanela

4. Budburan ang mga plum ng asukal at pulbos ng kanela.

Ang mga plum ay natatakpan ng isang maluwag na gilid ng kuwarta
Ang mga plum ay natatakpan ng isang maluwag na gilid ng kuwarta

5. Takpan ang mga plum na may libreng gilid ng hiwa ng kuwarta.

Ang kuwarta ay magkakaugnay
Ang kuwarta ay magkakaugnay

6. I-fasten ang mga gilid ng kuwarta nang magkasama upang maiwasan ang paglabas ng pagpuno. Upang gawing maganda ang mga puff sa isang bilog ng mga produkto, maglakad gamit ang isang tinidor.

Ang mga puff ay inilalagay sa isang baking sheet
Ang mga puff ay inilalagay sa isang baking sheet

7. Ilagay ang mga puff ng isang maliit na distansya sa isang baking tray.

Ang mga puff ay pinahiran ng langis at ipinadala sa oven
Ang mga puff ay pinahiran ng langis at ipinadala sa oven

8. Matunaw ang mantikilya sa microwave, o gumamit ng langis ng halaman, gatas o mga itlog ng itlog sa halip. Gamit ang isang silicone brush, i-brush ang mga puffs na may mantikilya upang pagkatapos ng pagluluto sa hurno mayroon silang isang ginintuang kayumanggi crust.

Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang plum at cinnamon puffs upang maghurno sa loob ng 15-20 minuto. Palamigin ang natapos na lutong kalakal, iwisik ang pulbos na asukal at ihain para sa tsaa.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga plum puff.

Inirerekumendang: