Ang isang magandang beer cupcake na may mga strawberry ay mukhang matikas sa mesa at pukawin ang gana ng bawat kumakain. Hindi man mahirap gawin ito, lalo na kung susundin mo ang sunud-sunod na resipe na may larawan at isinasaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na tip. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang strawberry beer cupcake
- Video recipe
Ang mga muffin ay masarap, simple at abot-kayang lutong bahay na mga lutong kalakal. Kahit na ang mga baguhan na maybahay na walang karanasan sa pagluluto ay maaaring lutuin sila. Dahil ang proseso ng paggawa ng anumang mga cupcake ay medyo simple at prangka. Samakatuwid, ang mga recipe ng cupcake ay lalong sikat sa maraming mga maybahay. Sa pagsusuri na ito, sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng isang mahangin, makatas at malambot na cupcake sa beer na may mga strawberry. Ang mga ito ay medyo masarap na mga pastry na mabihag ang anumang sopistikadong gourmet. Ang cake ay may kamangha-manghang istraktura, mayamang lasa ng strawberry, at ang amoy at aroma ng serbesa ay ganap na hindi napapansin. At kung pinutol mo ito sa kalahati ng haba at grasa ang mga cake na may cream, nakakakuha ka ng isang tunay na cake sa kaarawan.
Upang gawing mahusay ang cake, kailangan mong sundin ang ilang mga subtleties. Una, ang lahat ng mga pagkain ay dapat na nasa parehong temperatura ng kuwarto. Samakatuwid, huwag kalimutan na mailabas ang mga ito nang maaga sa ref. Pangalawa, mas mabuti na huwag pumili ng maitim na serbesa, masyadong matindi ang lasa nito, at ang mga lutong kalakal ay maaaring magkaroon ng isang hindi kasiya-siyang mapait, mausok at nasunog na lasa. Bumili ng isang light beer na may isang "medium" na aroma. Pangatlo, maaari mong lutuin ang cake sa isang malaking anyo (bilog o hugis-parihaba) o maliit na bahagi na mga lata ng muffin. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay depende sa hugis na iyong pinili; ang maliliit na cupcake ay mas mabilis na lutong sa loob ng 15 minuto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 305 kcal.
- Mga paghahatid - 1 cupcake
- Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Mga sangkap:
- Flour - 300 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Magaan na serbesa - 100 ML
- Strawberry - 200 g
- Kefir - 100 ML
- Asukal - 150 g
- Mantikilya - 50 g
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang strawberry beer cupcake, resipe na may larawan:
1. Ibuhos ang nilalaman ng mga itlog sa isang pagmamasa mangkok at magdagdag ng asukal.
2. Talunin ang mga itlog gamit ang isang taong maghahalo hanggang sa malambot at kulay lemon.
3. Magdagdag ng temperatura ng malambot na mantikilya sa lalagyan at talunin muli ang pagkain sa isang panghalo. Hindi kailangang matunaw ang mantikilya.
4. Ibuhos sa beer at pukawin.
5. Idagdag ang kefir sa likidong masa at ihalo muli ang mga produkto sa isang panghalo.
6. Ibuhos sa harina, na inirerekumenda kong mag-ayos sa isang mahusay na salaan ng bakal. Kaya't ito ay pagyayamanin ng oxygen at ang cake ay magiging malambot.
7. Masahin ang kuwarta gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis at makinis upang walang mga bugal.
8. Hugasan ang mga strawberry, tuyo sa isang tuwalya ng papel at gisiin ang mga buntot. Gupitin ang mga piraso ng katamtamang laki at ipadala sa kuwarta.
9. Masahin ang kuwarta hanggang sa ang mga piraso ng strawberry ay pantay na ibinahagi sa buong kuwarta.
10. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta.
11. Painitin ang oven sa 180 degree at ipadala ang beer cake na may mga strawberry upang maghurno sa loob ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang kahoy na splinter. Kung walang dumikit dito, handa na ang cake. Alisin mula sa oven, palamig nang bahagya at alisin mula sa hugis. Kung ang maliliit na piraso ng kuwarta ay mananatili sa stick, ipagpatuloy ang pagluluto sa cake ng higit sa 5 minuto at alisin muli ang sample.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng isang chocolate strawberry muffin.
