Ang isang cake na may mga kalabasa-semolina na cake ay magiging insanely masarap at kaakit-akit, at anumang cream ang babagay sa kanila. Alamin natin ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng kanilang paghahanda. Video recipe.
Habang mayroon pang nabebenta na kalabasa, ipagpapatuloy namin ang menu ng kalabasa. Maaari kang gumawa ng maraming masasarap na pinggan mula sa kalabasa, at ngayon ay nagmumungkahi ako ng isang recipe para sa simple at masarap na cake ng kalabasa-semolina na cake. Ang kaaya-ayaang malambot at malambot na biskwit, maanghang at hindi pagluluto, ay maaaring ma-greased ng anumang cream na tikman. Nakasalalay lamang ito sa iyong imahinasyon, kondisyon at saklaw ng mga produkto sa ref. Sigurado ako na magkagusto ang pamilya at mga bisita sa pastry na ito.
Ang mga kalabasa na inihurnong kalabasa ay mabuti sapagkat pinagsama ang mga ito sa halos lahat ng pampalasa at halaman, kaya maaari kang magdagdag ng hindi kapani-paniwalang halaga ng mga mabangong additives sa kuwarta. Ang mga cake ng Semolina, na kaibahan sa mga inihurnong gamit na may harina ng trigo, ay lalong malambot, mahangin at madaling gamitin. Maayos silang babad sa parehong syrup at cream. Ang gayong napakarilag na cake ay maaaring lutong tulad nito, para sa Halloween o para sa isang maligaya na kapistahan. Mahusay ito sa malamig na panahon na may kasamang mainit na tsaa at mabango na alak, at sa mainit na panahon na may isang scoop ng sorbetes.
Tingnan din kung paano gumawa ng kalabasa pie na may mga pasas, luya at kanela.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 495 kcal.
- Mga paghahatid - 2 cake
- Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Mga sangkap:
- Semolina - 200 g
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mantikilya - 120 g
- Orange zest - 1 tsp (ang recipe ay gumagamit ng pinatuyong, ngunit ang sariwa ay gagana rin)
- Kalabasa - 200 g
- Baking soda - 1 tsp nang walang slide
- Asukal - 50 g
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga cake ng kalabasa-semolina na cake, recipe na may larawan:
1. Pakuluan ang kalabasa sa isang kasirola sa tubig sa kalan o maghurno sa oven hanggang malambot, ibig sabihin. hanggang malambot. Paano ito gagawin, mahahanap mo ang sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang search bar at ipasok ang mga nais na salita, at pipiliin ng site ang mga angkop na resipe.
Pagkatapos palamig ang natapos na kalabasa at gumamit ng blender o crush upang mashash ito.
2. Maglagay ng mga itlog sa isang paghahalo ng mangkok at magdagdag ng asukal.
3. Talunin ang mga itlog gamit ang isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang maaliwalas, kulay lemon na foam.
4. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya sa temperatura ng kuwarto sa mga itlog at iwisik ang orange zest. Magdagdag ng ground cardamom, cloves, cinnamon, nutmeg, luya, atbp kung nais.
5. Susunod, idagdag ang kalabasa na katas na may semolina at pukawin ang mga pagkain. Iwanan ang kuwarta na tumayo ng 15 minuto upang ang semolina ay bumulwak nang kaunti at lumalawak. Pagkatapos timplahan ang kuwarta ng isang pakurot ng asin at magdagdag ng baking soda. Paghaluin ng mabuti ang kuwarta.
6. Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish.
7. Ipadala ang cake upang maghurno sa isang preheated oven sa 180 degree sa loob ng 40 minuto. Subukan ang kahandaan sa isang pagbutas ng isang kahoy na stick, kung saan dapat na walang malagkit. Kung dumikit ang kuwarta dito, magpatuloy na maghurno ng produkto para sa isa pang 5 minuto at kumuha muli ng isang sample. Alisin ang natapos na kalabasa-semolina cake mula sa amag at mainit na hiwa ng pahaba sa dalawang mga layer ng cake. Kung ninanais, habang ang mga cake ay mainit, ibabad ang mga ito sa anumang syrup. Pagkatapos palamigin at gumawa ng cake na may anumang cream.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng cake ng kalabasa.