Ang resipe para sa isang malusog na pagkain ay isang masarap na gadgad na rye harina pie na madaling ihanda at may mahabang buhay sa istante, ngunit masarap sa parehong matamis at masarap na pagpuno. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga pinggan ng harina ng rye ay mas malusog kaysa sa mga pagkaing lutong harina ng trigo. Samakatuwid, angkop ito para sa mga sumusubaybay sa kanilang timbang at subukang kumain ng malusog na pagkain. Ang harina ng rye ay nakuha mula sa mga butil ng ground rye, samakatuwid, ang mga inihurnong kalakal mula dito ay mayaman sa mga mineral, at higit sa lahat sa nilalaman ng bakal. Bilang karagdagan, ang mga produktong rye harina ay may kakaibang lasa at hindi mabagal sa mahabang panahon, hindi katulad ng mga produktong inihurnong trigo. Maraming mga recipe mula rito na hindi mo na kailangang ulitin ang iyong sarili sa isang buong taon. Ngayon kinuha ko ang pinakamahusay na pagpipilian - gadgad na pie. Ito ay isang matagumpay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa bahay at palamutihan ang isang maligaya na piging. Ito ay lumabas na ang cake ay malambot at crumbly, orihinal at maanghang.
Ang anumang mga produkto ay maaaring magamit para sa pagpuno ng produkto. Para sa mga matamis na pastry, jam, poppy seed, sariwa o frozen na berry ay angkop. Ang mga hindi na-sweet na pie ay inihanda na may patatas, repolyo, karne, kabute … Ang bersyon na ito ng pie ay inihurnong may jam. Ito ang pinaka maraming nalalaman na gamutin na maaaring ihanda sa buong taon. Mamasa-masang taglagas, malamig na taglamig, maligamgam magpakailanman at mainit na tag-init, laging masarap kumain ng isang slice ng matamis na pie na may jam at magkaroon ng isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Ang gayong pag-ayos ay maaaring dalhin sa iyo sa isang piknik, sa beach, upang magtrabaho, o ibigay sa mga bata sa paaralan. At kung hindi mo gusto ang mga pastry na may rye harina, pagkatapos ay palitan ito ng trigo, at magdagdag ng 1 kutsara para sa kulay. pulbos ng kakaw.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 408 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
- Oras ng pagluluto - 1 oras 45 minuto
Mga sangkap:
- Margarine - 200 g
- Asukal - 100 g o tikman
- Rye harina - 150 g
- Ground cinnamon - 1 tsp
- Jam (anumang) - 200 g
- Asin - isang kurot
- Trigo harina - 150 g
- Mga itlog - 1 pc.
Hakbang-hakbang na paghahanda ng gadgad na rye harina pie, resipe na may larawan:
1. Ilagay ang attachment ng cutter sa food processor. Gupitin ang malamig na temperatura ng margarin sa mga hiwa at ilagay sa food processor. Magdagdag ng mga itlog sa mangkok.
2. Ibuhos ang harina na sinala sa isang mainam na salaan sa pagkain.
3. Masahin ang isang nababanat na kuwarta. Kung wala kang isang food processor, lagyan ng rehas ang margarine at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Ngunit gawin ito nang mabilis upang ang margarine ay hindi matunaw mula sa init ng iyong mga palad. Kung hindi man, ang cake ay kakaibang panlasa at magiging mas malutong.
4. Alisin ang kuwarta mula sa food processor, hugis ito sa isang spherical na hugis, ibalot ito sa plastik at ilagay ito sa ref sa loob ng 50 minuto o sa freezer sa loob ng 15 minuto.
5. Tanggalin ang kuwarta at hatiin ito sa 2 piraso. Ang isa sa kanila ay dapat na 3 beses na mas malaki kaysa sa isa pa. Igulong ang karamihan sa kuwarta sa isang manipis na layer na 5-6 mm ang kapal at ilagay sa isang baking dish, na bumubuo ng mababang panig.
6. Ilagay ang jam sa cake at iwisik ang ground cinnamon. Sa ganitong resipe, apple jam, kaya't maayos ito sa kanela.
7. Paratin ang natitirang kuwarta sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang siksikan.
8. Init ang oven sa 180 degree at ipadala ang gadgad na rye harina pie upang maghurno sa loob ng 40 minuto.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng lutong harina na walang itlog.
