Lavash pizza pie na may talong

Talaan ng mga Nilalaman:

Lavash pizza pie na may talong
Lavash pizza pie na may talong
Anonim

Kung gusto mo ng pizza at mga pie, ngunit hindi nais na gumastos ng maraming oras sa pagluluto, kung gayon ang resipe ng pizza ng talong pizza ay para sa iyo. Ang resipe para sa sunud-sunod na paghahanda ng isang pampagana na may larawan. Video recipe.

Handaang ginawa na lavash pizza pie na may talong
Handaang ginawa na lavash pizza pie na may talong

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang pizza pie mula sa lavash na may talong
  • Video recipe

Ang Lavash ay isang maraming nalalaman produkto kung saan maraming mga pinggan ang inihanda. Marami nang mga recipe mula sa oriental na manipis na flatbread na ito sa site. Ngayon ay matututunan natin ang isa pang unibersal na ulam - pita-pizza na gawa sa lavash na may talong. Ang kakaibang uri ng ulam ay ang cake ay inihanda sa tatlong mga layer. Kung saan ang isang masarap na pagpuno ay inilatag sa pagitan ng mga layer ng pita tinapay. Ito ay lumabas na ang pinggan ay mukhang isang pizza at isang pie nang sabay-sabay. Ang lahat ng mga recipe na may pita tinapay ay mabilis na pinggan. Handa at mabilis ang kanilang paghahanda, at higit sa lahat, hindi mo kailangang masahin ang kuwarta, kung saan maraming mga maybahay ay hindi kaibigan. Bilang karagdagan, ang mga nasabing simpleng pinggan ay maaaring lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa microwave.

Ang pagpuno para sa produkto ay maaaring ibang-iba. Ngunit dahil panahon na ngayon ng gulay, nais kong gumamit ng mga gulay sa mga eksperimento sa pagluluto. Ang mga eggplants ay ang pinaka masarap na pinaka masarap na gulay na nagpapakita ng maayos sa anumang anyo. Ito ay maayos sa maraming mga produkto. Samakatuwid, ngayon magluluto kami ng isang pizza pie kasama siya. Ang mga karagdagang sangkap ay maaaring maging anumang gusto mo: mga sausage at sausage, tinadtad na baboy at manok, mga kamatis at kampanilya, matapang na keso at mozzarella … Bagaman, kung nais mo, maaari kang maghurno ng isang pulos gulay na vegetarian pizza. Ang pangunahing bagay ay hindi upang magdagdag ng maraming pagkain, upang hindi makagambala ang lasa ng talong.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 270 kcal.
  • Mga Paghahain - 1 Pizza Pie
  • Oras ng pagluluto - 40 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Lavash - 1, 5 mga PC. hugis-itlog o 3 mga PC. bilog
  • Talong - 1 pc.
  • Milkus sausage - 300 g
  • Langis ng gulay - para sa pagprito
  • Keso - 150 g
  • Mga kamatis - 3 mga PC.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang pizza pie mula sa lavash na may talong, isang resipe na may larawan:

Ang mga talong ay pinutol sa mga piraso
Ang mga talong ay pinutol sa mga piraso

1. Hugasan, tuyo at gupitin ang mga eggplants sa mga bar, bilog, cubes o manipis na piraso. Ang mga talong ay maaaring makatikim ng mapait, ibabad ito sa kalahating oras sa tubig na asin at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo bago gamitin. Ngunit kung sigurado ka na walang kapaitan o mga prutas na pagawaan ng gatas sa kanila, maaari mo itong magamit kaagad.

Mga eggplants na pinirito sa isang kawali sa langis ng halaman
Mga eggplants na pinirito sa isang kawali sa langis ng halaman

2. Iprito ang mga ito sa isang kawali sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga hilaw na gulay ay hindi inilalagay sa pizza.

Ang Lavash ay inilatag sa isang baking dish
Ang Lavash ay inilatag sa isang baking dish

3. Kung bumili ka ng isang hugis-itlog na tinapay na pita, pagkatapos ay gupitin ang 3 bilog dito. Kung bumili ka ng mga bilog na sheet, pagkatapos ay agad na ilagay ang mga ito sa isang baking dish.

Ang pagpuno ay inilatag sa pita tinapay
Ang pagpuno ay inilatag sa pita tinapay

4. Sa bawat layer ng pita tinapay, ikalat ang isang katlo ng pritong talong. Susunod, ipamahagi ang mga kamatis, gupitin sa mga hiwa o wedges, at ang sausage ay pinutol sa isang maginhawang hugis. Budburan ang lahat ng may mga shavings ng keso.

Ang nakolektang pizza pie mula sa lavash na may mga eggplants ay ipinadala sa oven upang maghurno
Ang nakolektang pizza pie mula sa lavash na may mga eggplants ay ipinadala sa oven upang maghurno

5. Ilagay ang pangalawang sheet sa itaas at ulitin ang parehong pagpuno. Pagkatapos gawin ang pareho para sa pangatlong sheet ng pita tinapay. Ipadala ang eggplant lavash pizza pie sa preheated oven hanggang 180 degree sa loob ng 15-20 minuto. Dahil ang lahat ng mga produkto ay ginagamit nang handa na para sa pagkonsumo, huwag labis na labis ang produkto sa brazier upang hindi ma-overdry ang pita tinapay. Sa sandaling matunaw ang keso, maaari mong alisin ang mga produkto mula sa oven.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng isang tatlong-layer na pizza mula sa pita tinapay.

Inirerekumendang: