Maraming mga recipe para sa paghahanda ng isang salad. Karaniwan, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagong sangkap, isang maliwanag na palumpon ng lasa ang nilikha. Ang manok, keso at grape salad ay isa sa pinakamahusay na mga imbensyon sa pagluluto. Sariwa, pampalusog, magaan, malambot …
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Kamakailan, pinapalitan ng mga salad ang mga almusal at hapunan para sa marami. Para sa kadahilanang ito, mahalaga na hindi lamang sila sariwa at masarap, ngunit nagbibigay-kasiyahan din. Kasama sa kategoryang ito ang isang salad na may manok, keso at ubas. Dapat sabihin na ang mga salad ng manok ay isang kinakailangang katangian ng halos bawat maligaya na kapistahan, at lalo na sa pagsasama ng makatas na mga ubas, na nagsisilbing isang mahusay na dekorasyon para sa pagkain, at nagbibigay sa pagkain ng kaunting maasim na kulay. Ito ay lumabas na ang ulam na ito ay sariwa at lubos na kasiya-siya.
Sa resipe na ito, pinaghalo ko ang lahat ng mga sangkap, at pinalamutian ang salad ng mga ubas. Ngunit sa okasyon ng holiday, ipinapayong gawin ito sa isang form na puff. Pagkatapos ay magkakaroon siya ng isang napakarilag na solemne na hitsura at tulad ng isang salad ay magiging isang tunay na kasiyahan para sa mga gourmets! Ang mga ubas para sa ulam ay maaaring magamit sa anumang kulay at pagkakaiba-iba, ngunit mas mabuti na bumili ng mga pasas, sapagkat pitted ito. Kung hindi man, kinakailangan upang maingat na alisin ang mga ito sa isang kutsilyo at pagkatapos lamang ilagay ito sa salad. Para sa pagbibihis ng mga pinggan, maaari mong gamitin hindi lamang ang mayonesa, kundi pati na rin na walang fat na yogurt na halo-halong may mustasa. Ito ay lalong mahalaga para sa mga taong binibilang ang calorie at magkasya.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 126 kcal.
- Mga Paghahain - 3
- Oras ng pagluluto - 20 minuto para sa dressing ng salad, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng manok na may karne
Mga sangkap:
- Fillet ng manok - 1 pc.
- Mayonesa - para sa pagbibihis
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Matigas na keso - 100 g
- Mga ubas (pasas) - 1 daluyan na bungkos
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Paano gumawa ng isang salad na may manok, keso at ubas:
1. Hugasan ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay sa isang palayok, takpan ng tubig at ilagay sa kalan.
2. Pagkatapos kumukulo, alisin ang nagresultang foam, timplahan ng sabaw ng asin at kumulo sa ilalim ng saradong takip ng halos kalahating oras. Pagkatapos ay alisin mula sa sabaw at iwanan upang palamig.
3. Kapag ang karne ay ganap na cool, tumaga o punit sa mga hibla.
4. I-load ang mga itlog sa isang lalagyan sa pagluluto, takpan ng tubig at pakuluan hanggang sa isang cool na pare-pareho sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilipat sa tubig na yelo upang palamig.
5. Balatan at banlawan ang mga itlog. Gupitin ang mga ito sa daluyan ng mga cube na may mga gilid ng 6-7 mm.
6. Hugasan ang mga ubas sa ilalim ng umaagos na tubig at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga berry sa kalahati. Kung bumili ka ng isa pang pagkakaiba-iba ng ubas na may mga binhi, pagkatapos ay kunin ang mga ito mula sa mga berry.
7. Gupitin ang keso sa mga cube na pareho ang laki ng mga itlog at ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.
8. Idagdag ang hiniwang itlog.
9. Ilagay doon ang tinadtad na fillet ng manok at ibuhos ang mayonesa. Huwag labis na mayonesa upang ang salad ay hindi maging sobrang puno ng tubig. Mas mahusay na idagdag ito sa ibang pagkakataon.
10. Pukawin ang mga sangkap.
11. Piliin ang pinaka-maginhawang ulam para sa dekorasyon ng iyong pagkain at ilatag ang salad sa isang slide. Maaari mo itong bigyan ng anumang hugis, halimbawa, mga berry o bungkos ng ubas. Palamutihan ang tuktok ng salad na may halves ng mga berry ng ubas, mahigpit na magkakapatong sa mga ito sa lahat ng panig, na parang pinindot ang mga ito upang humawak sila ng maayos. Palamigin ang salad sa ref sa loob ng 15 minuto at ihain. Kung hindi mo ito ihahatid kaagad, takpan ito ng cling film upang hindi ito lagyan ng panahon.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang "Grape group" na salad.
