Isang sunud-sunod na resipe para sa isang curd cake nang walang pagbe-bake na may cherry jelly: isang listahan ng mga sangkap at teknolohiya sa pagluluto. Mga resipe ng video.
Ang no-bake curd cake na may cherry jelly ay isang hindi kapani-paniwalang maganda at masasarap na panghimagas. Ang teknolohiya ng paggawa ng mga nakahandang biskwit ay nagiging mas tanyag araw-araw, dahil makabuluhang nakakatipid ng oras ng lutuin at pinapayagan kang gumawa ng tunay na masarap at magagandang pinggan para sa bawat araw o para sa isang piyesta opisyal.
Karaniwan ang batayan ng mga cake na walang baking ay handa nang cookies. Mahalaga na ito ay masarap at sariwa. Ito ay simpleng durog sa mga mumo at pinagsama sa ilang uri ng cream. Ang mga maybahay ay hindi kailangang pumili ng mga recipe para sa kuwarta at gumawa ng mga cake mula rito. Maginhawa upang maghanda ng gayong mga pinggan sa mga kondisyon ng kawalan ng oras.
Bilang isang cream, ang maselan na masa ng curd-sour cream ay napakapopular. Mahusay na napupunta ito sa maraming uri ng cookies at kapansin-pansin na nagpapabuti ng lasa ng tapos na ulam. Ang nasabing isang curd cake na walang baking ay hindi lamang magiging karapat-dapat na kinatawan ng home menu, ngunit magkakaroon din ng mabuting epekto sa kalusugan ng lahat ng miyembro ng pamilya.
Ang highlight ng aming resipe ay ang cherry jelly na may mga berry, na hindi lamang nagsisilbing isang dekorasyon, ngunit isang makabuluhang kontribusyon din sa kamangha-manghang lasa ng ulam. Para sa mga gourmet mula sa isang madla na madla, maaari kang mag-alok ng pagpipilian ng paunang pagpapabinhi ng mga berry na may konyak o liqueur. Siyempre, ang bawat espesyalista sa pagluluto ay maaaring pumili ng isa pang pagpipilian, halimbawa, aprikot, peach, lemon o strawberry jelly.
Iminumungkahi namin na pamilyar ka sa aming resipe para sa isang curd cake nang walang pagbe-bake ng larawan.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang cake nang walang pagluluto sa loob ng 20 minuto gamit ang cookies at keso sa maliit na bahay.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 217 kcal.
- Mga Paghahain - 8
- Oras ng pagluluto - 40 minuto + 4 na oras para sa solidification
Mga sangkap:
- Chocolate cookies - 300 g
- Mantikilya - 100 g
- Cottage keso - 400 g
- Sour cream - 400 g
- Asukal - 120 g
- Gelatin - 15 g
- Vanilla sugar - 10 g
- Mga seresa, frozen na pitted - 400 g
- Cherry jelly - 1 pack
- Tubig - 400 ML
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang curd cake nang walang pagbe-bake na may cherry jelly
1. Bago gumawa ng isang curd cake nang walang baking, ihanda ang base ng gelatin. Upang magawa ito, ibuhos ang gulaman na may 100 ML ng maligamgam na tubig at iwanan ng ilang oras upang mamaga.
2. Sa oras na ito, gilingin ang mga cookies sa mga mumo. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang isang regular na rolling pin - ilagay ang produkto sa isang cutting board at igulong lamang ito. Maaari mo ring gawin ito sa isang blender.
3. Matunaw ang mantikilya alinman sa isang paliguan sa tubig o sa isang microwave oven. Ibuhos ang nagresultang masa sa mga durog na cookies at ihalo nang lubusan. Kung ang mga cookies ay masyadong tuyo, maaaring mangailangan ng kaunting langis. Ito ay mahalaga na ang lahat ng mga mumo ay mahusay na puspos.
4. Kumuha ng isang malawak na split baking dish ng isang angkop na sukat at magpatuloy sa pagtula ng unang layer. Ilagay ang mga cookies na may mantikilya sa ilalim at tamp hanggang sa nabuo ang isang siksik na tinapay gamit ang isang kutsara o isang crush para sa paggawa ng katas.
5. Susunod, pagsamahin ang keso sa maliit na bahay na may asukal at kulay-gatas. Ito ang magiging batayan ng mahangin cream para sa no-bake curd cake na may cherry jelly.
6. Upang makakuha ng isang homogenous air mass, gumamit ng hand blender. Perpektong masisira nito ang mga butil ng curd at gawing perpekto ang cream sa pagkakapare-pareho.
7. Sa oras na ito, ang gelatin ay namamaga na. Inilalagay namin ang lalagyan sa pinakamababang init at pinainit ito ng patuloy na pagpapakilos hanggang sa ang lahat ng mga butil ay ganap na matunaw. Hindi inirerekumenda na pakuluan. Susunod, ibuhos ang gulaman sa masa ng curd at ihalo nang lubusan.
walongIbuhos ang nagresultang curd-sour cream jelly sa isang cake mold sa tuktok ng unang layer ng cookies, i-level ang ibabaw at ilagay sa ref. Naghihintay kami para sa grab ng misa.
9. Pagkatapos nito, nagpapatuloy kami sa pagtula ng mga berry, tulad ng sa aming larawan ng isang curd cake na walang baking. Upang maging kaakit-akit ang dessert, ang mga seresa ay dapat na buo o sa kalahati, ngunit dapat na pitted.
10. Susunod, palabnawin ang cherry jelly alinsunod sa mga tagubilin sa pakete. Karaniwan, ang bahaging ito ay nangangailangan ng 300 ML ng mainit na tubig. Mabilis na natutunaw ang pulbos. Pagkatapos nito, hayaan itong cool sa temperatura ng kuwarto at ibuhos ang mga seresa na may isang layer ng pagtatapos.
11. Inilalagay namin ang hulma na may workpiece sa ref para sa maraming oras upang ang lahat ng mga layer ay mahigpit na kinuha. Ang isang pinalamig na panghimagas ay maaaring dagdag na pinalamutian ayon sa iyong paghuhusga, ngunit hindi ito kinakailangan, sapagkat ang tuktok na layer ng cherry jelly na may berry ay mukhang napaka-kaakit-akit at maligaya.
12. Hindi kapani-paniwala na pampagana, masarap at malusog na cake ng keso sa kubo nang walang pagbe-bake na may cherry jelly ay handa na! Bago ihain, maaari itong i-pre-cut sa mga bahagi at ihain sa mga indibidwal na plato o ilagay sa mesa nang direkta sa hulma upang maunawaan ng bawat isa ang kagandahan ng mahusay na panghimagas.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Cheesecake nang walang pagluluto sa jelly
2. Curd cake na may strawberry jelly
