Gustung-gusto ng lahat ang mga lutong bahay na masarap na pastry. Kung nais mong palayawin ang iyong pamilya, pagkatapos ay gumawa ng iyong sariling chocolate muffin. Ito ay isang napaka-simpleng recipe, ang produkto ay mabilis na inihanda, ngunit ito ay naging masarap.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Hindi mahalaga kung anong edad at kasarian, katayuan o relihiyon ka, kaagad na marinig mo ang nakakaakit na mabangong amoy ng tsokolate cake, sinumang tao ang kakainin ang lahat nang walang bakas! Kilala ang tsokolate sa pagpapasaya at pagpapasigla sa isang tao. Ito ang buong kakulangan ng isang masarap na gamutin. Dahil ang ilang mga tao ay nag-iisa at hindi nasisiyahan, sumisipsip sila ng malaking halaga nito, na humahantong sa labis na timbang. Samakatuwid, kailangan mong maging katamtaman ang pagtikim ng tulad ng isang malusog at masarap na tsokolate, at pagkatapos ay hindi ito magdudulot ng anumang pinsala. Totoo rin ito para sa tsokolate cake, na tatalakayin sa pagsusuri na ito. Sasabihin ko sa iyo ang isang detalyadong recipe para sa kung paano gumawa ng isang masarap na tsokolate cake na may kakaw at seresa.
Ang hindi pangkaraniwang pastry na ito ay pinagsasama ang lambot ng teksto ng biskwit at ang alindog ng tsokolate na kakaw. Hindi ka dapat makatipid sa huli, dahil ang lasa ng mga lutong kalakal ay nakasalalay dito. Bumili ng tuyong koko na may mataas na nilalaman ng kakaw na hindi bababa sa 90%. Pagkatapos ang tsokolate cake ay magkakaroon ng isang marangal na kayumanggi kulay na may isang hindi mailarawan ng isip na amoy. Kung maaari, pagkatapos ay bumili ng kakaw wala sa mga supermarket, ngunit sa mga dalubhasang lugar para sa pagbebenta ng tsaa at kape. Ang presyo, syempre, ay lalampas sa confectionery powder nang maraming beses, ngunit sulit ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 398 kcal.
- Mga paghahatid - 1 cupcake
- Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Mga sangkap:
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asukal - 100 g
- Harina - 200 g
- Mantikilya - 100 g
- Cocoa pulbos - 3 tablespoons
- Mga seresa - 200 g
- Baking soda - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng isang tsokolate cake na may mga itlog:
1. Ilagay ang mantikilya, pulbos ng tsokolate at asukal sa isang kasirola.
2. Ilagay ang cookware sa kalan at matunaw ang mantikilya sa mababang init. Huwag dalhin ito sa isang pigsa, kung hindi man ang langis ay makakakuha ng isang mapait na panlasa. Pagkatapos nito, ihalo nang mabuti upang ang mga produkto ay pantay na ibinahagi at ang masa ay nakakakuha ng isang pare-parehong kulay ng tsokolate.
3. Salain ang harina at baking soda sa mantikilya-tsokolate masa sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
4. Masahin ang kuwarta upang walang kahit isang bukol. Ang pagkakapare-pareho nito ay magiging masunurin at malambot.
5. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ng isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang mahangin na masa at dumoble sa dami.
6. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kuwarta ng tsokolate.
7. Pukawin muli ang pagkain nang maayos hanggang sa makinis at makinis. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay magiging mas payat, ngunit huwag hayaan na matakot ka.
8. Hugasan ang mga seresa, tuyo ang mga ito at alisin ang mga binhi. Patuyuin, idagdag ang mga ito sa kuwarta at ihalo ng mabuti. Huwag palampasan ito sa mga seresa, sapagkat isang malaking bilang ng mga ito ay hindi papayagan ang kuwarta na tumaas nang maayos.
9. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta. Ipagkalat ito nang pantay-pantay at ipadala upang maghurno sa isang pinainit na oven sa 180 degree sa loob ng 40 minuto.
10. Suriin ang kahandaan ng produkto gamit ang isang kahoy na splinter, dapat itong tuyo nang hindi sumunod sa mga bugal ng kuwarta. Alisin ang natapos na cake mula sa oven at iwanan upang palamig sa hulma, sapagkat ito ay napaka malutong kapag mainit. Palamutihan ng pulbos na asukal o tsokolate icing, kung ninanais.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang tsokolate cake sa loob ng 3 minuto sa microwave.
[media =
