Pinakuluang bakwit

Talaan ng mga Nilalaman:

Pinakuluang bakwit
Pinakuluang bakwit
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng pagluluto crumbly pinakuluang bakwit sa bahay. Halaga ng nutrisyon, nilalaman ng calorie at resipe ng video.

Handa na pinakuluang bakwit, mumo
Handa na pinakuluang bakwit, mumo

Isang madaling ihanda na masarap at malusog na bahagi ng pinggan - pinakuluang bakwit, malaslas. Napakadali na magluto ng masarap na crumbly buckwheat. Kakailanganin nito ang isang minimum na oras at pagsisikap. Maaari mong ihatid ang sinigang na ito bilang isang ulam para sa buong pamilya, kasama na. at mga bata. Sa kabila ng katotohanang sa unang tingin, tila ang pagluluto ng bakwit ay napaka-simple. Ngunit, ang resipe ay may ilang mga lihim, alam kung alin, mapahanga ka sa lahat ng mga kumakain gamit ang iyong husay sa pagluluto.

Mahalagang pumili ng mahusay na de-kalidad na mga siryal at gumamit ng mahusay na kalidad ng tubig. Ang tubig ay dapat na malambot. Kung hindi ka sigurado tungkol dito, pakuluan ng hiwalay ang tubig upang ang katigasan ng asing-gamot ay tumira, at pagkatapos ay ibuhos ang cereal. Mahalaga rin na isaalang-alang ang mga sukat. Para sa isang yunit ng dami ng cereal, kumuha ng dalawang beses na mas maraming tubig, dahil 1: 2. Bukod dito, obserbahan ang ratio hindi sa pamamagitan ng mata, ngunit tiyak.

Para sa pagluluto crumbly buckwheat, tiyak na kailangan mo ng isang masikip na takip at isang mahinang pigsa pagkatapos kumukulo. Bilang karagdagan, pinakamahusay na lutuin ang mga cereal sa isang metal na kasirola o kaldero na may mas makapal na ilalim. Huwag gumamit ng isang enamel pot. Ang isa pang mahalagang panuntunan ay pagkatapos mapunan ang cereal at punan ito ng tubig, hindi mo ito dapat hawakan, makagambala at buksan ang takip.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 65 kcal.
  • Mga Paghahain - 3
  • Oras ng pagluluto - 25 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Buckwheat - 200 g
  • Inuming tubig - 400 ML
  • Asin - 1 tsp

Hakbang-hakbang na paghahanda ng pinakuluang bakwit na crumbly, recipe na may larawan:

Ang mga grats ay pinagsunod-sunod
Ang mga grats ay pinagsunod-sunod

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng bakwit, ilagay ito sa countertop at pag-uri-uriin ito, inaalis ang mga labi at bato.

Ang mga groat ay inilalagay sa isang salaan at hugasan
Ang mga groat ay inilalagay sa isang salaan at hugasan

2. Ilagay ang cereal sa isang salaan at iling upang gumuho ang alikabok. Pagkatapos ay banlawan ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig.

Ang mga grats ay ibinuhos sa isang kasirola
Ang mga grats ay ibinuhos sa isang kasirola

3. Kung nais mong magdagdag ng isang nutty lasa at karagdagang lasa sa ulam, ilagay ang mga cereal sa isang malinis at tuyong kawali at iprito, pagpapakilos sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi at kaluskos. Aabutin ng hindi hihigit sa 5 minuto.

Kung hindi mo nais na sunugin ito, agad na ibuhos ito sa isang palayok.

Ang mga grats ay tinimplahan ng asin
Ang mga grats ay tinimplahan ng asin

4. Timplahan ng asin ang cereal.

Ang mga grats ay bumaha ng tubig
Ang mga grats ay bumaha ng tubig

5. Punan ito ng inuming tubig. Kung nais mong palambutin ang lasa, maaari kang maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa kasirola.

Ang mga groat ay luto sa kalan
Ang mga groat ay luto sa kalan

6. Ilagay ang palayok sa kalan at pakuluan. Bawasan ang init sa mababang setting at takpan ang kaldero ng takip.

Ang mga grats ay luto na
Ang mga grats ay luto na

7. Lutuin ang crumbly buckwheat ng halos 15-20 minuto. Ang lahat ng tubig ay dapat na hinihigop, at ang mga butil ng cereal ay dapat dagdagan sa dami ng 2-3 beses.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng crumbly buckwheat lugaw.

Inirerekumendang: