Ang mayaman na bitamina beetroot at seed salad ay napakadali at mabilis na maghanda. Ito ay kapaki-pakinabang para sa parehong matanda at bata. Ang mga produkto ay badyet at magagamit para sa pagbili sa anumang oras ng taon. At ang lasa ng pagkain ay mag-apela sa bawat sopistikadong kumakain.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Mabuti kapag may mga beet sa ref sa bahay, dahil maaari itong magamit upang maghanda ng iba`t ibang mga masasarap na pinggan. Salamat sa abot-kayang presyo nito, at sa buong taon, may pagkakataon kaming tangkilikin ang masarap at magaan na mga salad. Beetroot salad na may mga binhi, isang resipe na may larawan na nag-aalok ng isang napaka-malusog at magandang ulam, dahil ang gulay ay may isang kamangha-manghang maliwanag at marangal na kulay.
Para sa isang labis, mas maliwanag na lasa, ang mga beet ay maaaring dagdagan ng iba't ibang mga pagkain na nagdaragdag ng lasa sa pagkain. Halimbawa, ang pinong aroma ng mga dahon ng litsugas ay perpektong isinama sa gulay na ito, at ang mga binhi ay magdaragdag ng karagdagang kabusugan at halagang nutritional. Kung ikaw ay isang tagahanga ng hindi pangkaraniwan at orihinal na mga recipe, pagkatapos ay tiyaking gawin ang ilaw at mabangong salad. Ang salad ng beets, gulay, sunflower seed at linga ay simpleng dinisenyo upang mababad ang katawan na may mga kapaki-pakinabang na katangian at ipaalala sa iyo ang makulay na tag-init. Ang ulam na ito ay espesyal na idinisenyo para sa mga sopistikadong gourmet at beetroot aficionado. Ang maanghang na komposisyon ng ulam ay tiyak na mangyaring lahat ng mga kumakain.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 101 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 10 minuto (kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig beets)
Mga sangkap:
- Beets - 1 pc.
- Mga dahon ng litsugas - 2-4 dahon
- Peeled at inihaw na mga binhi ng mirasol - 1 ghmen
- Mga linga ng linga - 1 tsp
- Langis ng gulay - para sa pagbibihis
- Asin - kurot o tikman
Paano gumawa ng beetroot salad na may mga binhi
1. Hugasan ang mga dahon ng litsugas at tapikin gamit ang isang tuwalya ng papel. Gawin ang prosesong ito bago kumain ng salad. Kung hindi man, ang mga gulay ay matuyo, mawawala ang dami at kagandahan.
2. Pakuluan ang beets nang maaga hanggang malambot sa loob ng 2 oras. Maaari mo ring i-bake ito sa oven na nakabalot sa foil. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay kapareho ng oras ng pagluluto. Pagkatapos ng gulay, cool na rin. Dahil ang oras para sa pagluluto at paglamig ng prutas ay tumatagal ng hindi bababa sa 4-5 na oras, pinapayuhan ko kayo na ani nang maaga ang root crop, at pagkatapos ay gamitin lamang ito para sa nilalayon na layunin. Susunod, alisan ng balat ang beets at gupitin ito sa mga hiwa na may isang espesyal na kutsilyo para sa pagbabalat ng mga gulay. Idagdag ito sa isang mangkok ng beets.
3. Ibuhos ang mga peeled na binhi ng mirasol sa isang mangkok ng salad. Kung hindi sila pinirito, pagkatapos ay pre-pierce ang mga ito sa isang kawali. Pukawin paminsan-minsan upang maiwasang masunog ang mga ito. Timplahan ang salad upang tikman ang asin at langis.
4. Pukawin ang pagkain.
5. Ilagay ang salad sa isang paghahatid ng pinggan, iwisik ang mga linga at ihatid. Inirerekumenda kong gamitin ang salad na ito bilang isang magaan na hapunan o para sa tanghalian sa anumang bahagi ng pinggan at isang piraso ng karne.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng beetroot salad na may feta cheese at buto.
