Magaan na sopas ng spaghetti ng manok

Talaan ng mga Nilalaman:

Magaan na sopas ng spaghetti ng manok
Magaan na sopas ng spaghetti ng manok
Anonim

Ang magaan na sopas na may spaghetti sa sabaw ng manok ay laging masarap, mabango at napakahusay na pag-init sa anumang masamang panahon. Ang resipe ay hindi nangangailangan ng paunang pagprito ng mga gulay, kung saan maaari kang magluto ng ulam sa isang maikling panahon.

Magaan na sopas ng spaghetti ng manok
Magaan na sopas ng spaghetti ng manok

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Sinabi ng mga nutrisyonista at doktor na ang agahan ang pinakamahalagang pagkain sa maghapon. Gayunpaman, ang ilan ay nagbuhos ng isang tasa ng kape sa kanilang sarili, ang iba ay humihinto sa mabilis na pagkain patungo sa trabaho, at ang iba pa ay wala ring agahan. Ang resulta ng naturang nutrisyon ay paninigas ng dumi at lahat ng uri ng mga sugat. Gayunpaman, walang nakakaabala na magluto ng sopas ng manok at kainin ito sa umaga. Ang oras na ginugol ay minimal, ang lasa ay magandang-maganda, at ang mga benepisyo sa kalusugan ay napakalaking. Magluto tayo ng sopas ng manok na may spaghetti, spiderweb, noodles o pasta.

Ang sopas ng manok ay isang klasikong culinary. Ito ang pinakasimpleng unang ulam na natupok sa buong mundo. Ngunit saanman may mga kakaibang katangian, gayunpaman, ang lahat ng mga sopas ng manok ay may isang bagay na magkatulad - gaan, mga benepisyo at hindi maihahambing na aroma. Ang karagdagang mga gulay ay gagawing mas mayaman at magbibigay ng mas mahusay na panlasa. Parehong mahal ng mga matatanda at bata ang gayong mga sopas. Hindi nila iniiwan ang isang pakiramdam ng kabigatan pagkatapos magamit, habang mayaman.

Mahalagang tandaan na ang sopas ng manok ay kapaki-pakinabang, lalo na para sa pana-panahong paglala ng trangkaso at sipon. Kapag pinakuluan ang sabaw, lilitaw dito ang mga lysozyme enzyme, at ito ay isang mahusay na pag-aari ng antibacterial na sumisira sa mga dingding ng cell ng bakterya. Bilang karagdagan, ang sabaw ng manok ay nagpapabuti ng patency ng bronchi, nagtataguyod ito ng pagkatunaw ng plema, mula sa kung saan ito ay mabilis na naalis mula sa katawan.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 66, 4 kcal.
  • Mga Paghahain - 4
  • Oras ng pagluluto - 45 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Pakpak ng manok - 4 na PC.
  • Spaghetti - 200 g
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
  • Mga gisantes ng Allspice - 4 na mga PC.
  • Bawang - 1 sibuyas
  • Mga gulay - isang maliit na bungkos
  • Asin - 1 tsp o upang tikman
  • Ground black pepper - isang kurot

Cooking Light Chicken Spaghetti Soup:

Ang mga pakpak ay ibinaba sa kaldero ng pagluluto
Ang mga pakpak ay ibinaba sa kaldero ng pagluluto

1. Hugasan ang mga pakpak ng manok sa ilalim ng umaagos na tubig, alisin ang mga balahibo, kung mananatili sila, ilagay ito sa isang palayok, punan ito ng tubig at ilagay sa kalan upang magluto.

Pakpak na dinala
Pakpak na dinala

2. Pakuluan ang mga pakpak at alisan ng tubig kaagad.

Ang mga pakpak ay hugasan at ilagay sa isang malinis na kasirola
Ang mga pakpak ay hugasan at ilagay sa isang malinis na kasirola

3. Hugasan at ilagay sa isang malinis na kasirola. Idagdag ang peeled na sibuyas ng bawang, dahon ng bay at mga peppercorn.

Kumukulo ang mga pakpak
Kumukulo ang mga pakpak

4. Ibuhos sa malinis na tubig at lutuin pagkatapos kumukulo sa mababang init ng halos kalahating oras. Kung bumubuo ng foam, pagkatapos ay alisin ito upang malinis ang sabaw.

Ang mga pakpak ay pinagsama
Ang mga pakpak ay pinagsama

5. Pagkatapos nito, alisin ang pinakuluang sibuyas na may bawang, peppercorn at dahon ng lavrushka mula sa sopas.

Isinawsaw ni Spaghetti sa sabaw
Isinawsaw ni Spaghetti sa sabaw

6. Ilagay ang spaghetti sa kumukulong sabaw. Kung nais mo, maaari mong i-break ang mga ito sa mas maliit na mga piraso.

Ang sabaw ay pinakuluan
Ang sabaw ay pinakuluan

7. I-on ang mataas na apoy at pakuluan, pagkatapos ay babaan ang temperatura at lutuin ang sopas nang eksaktong isang minuto na mas mababa sa ipinahiwatig na oras ng pagluluto ng pasta. Dahil sa mainit na sabaw ay darating sila sa kahandaan.

Ang sopas na tinimplahan ng halaman
Ang sopas na tinimplahan ng halaman

8. Sa pagtatapos ng pagluluto, timplahan ang sopas ng asin, paminta sa lupa at halaman. Gumalaw at kumulo ng 1 minuto.

Handa na sopas
Handa na sopas

9. Alisin ang handa na sopas mula sa kalan, iwanan upang magluto ng 15-20 minuto at ibuhos sa mga mangkok. Paghahatid nito sa mesa, maaari kang magdagdag ng isang malutong o pinakuluang itlog sa bawat paghahatid.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng masarap na sopas ng noodle ng manok.

Inirerekumendang: