Nais mo bang makawala sa sobrang pounds? Pagkatapos ay gumawa ng isang carb-free na sopas na gulay na may mga bola-bola. Ito ay angkop para sa iba't ibang mga uri ng pagdidiyeta, magpapabuti sa gawain ng digestive tract, magpapaganda at payat. Isang resipe para sa mga nangangarap na laging nasa hugis.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang mga sopas na gulay ay palaging mabilis at madaling maghanda. Palagi silang magaan, at upang gawing mas kasiya-siya ang ulam, inilalagay nila dito ang karne. Ngunit para sa isang pandiyeta na pagkain, kailangan mong pumili ng karne na may mas kaunting taba. Para dito, ang fillet ng manok, dietary rabbit o karne ng pabo ay angkop. Ang mga nasabing sopas, kasama ang lahat ng kanilang pagkakaiba-iba, ay naging nakabubusog at masarap. Sa kawalan ng sabaw ng karne, maaari kang magluto ng sopas na may sabaw ng gulay. Ngunit kung mayroon kang isang maliit na halaga ng tinadtad na karne, maaari ka ring gumawa ng isang nakabubusog na unang kurso. Gumawa ng mga meatball dito para sa isang mas mayaman, mas masustansiyang sopas. Ang mga meatball ay maliliit na bola ng karne na gawa sa anumang uri ng karne. Kadalasan, gumagamit sila ng mga natirang o scrap ng karne na hindi angkop para sa anumang ulam. Maaari rin itong sari-sari.
Ang mga gulay ay palaging isang malusog na diyeta. Maaari mong piliin ang mga ito para sa isang ulam batay sa mga personal na kagustuhan sa panlasa. Maaari kang gumawa ng isang masarap na sopas na may repolyo, zucchini, talong, karot, kamatis, peppers, sibuyas, kintsay, kalabasa at iba pang mga pagkain. Ang tanging pagbubukod ng gulay ay patatas. Hindi ito nalalapat sa mga pagkain na walang karbohidrat at mga pagkain sa pagdidiyeta. Samakatuwid, karaniwang hindi ito kasama sa sopas.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 48 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Talong - 1 pc.
- Zucchini - 1 pc.
- Mga kamatis - 1 pc. malaki
- Mga karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Matamis na paminta ng kampanilya - 1 pc.
- Mga meatball - 200-300 g
- Asin - 1 tsp
- Langis ng gulay - 1 kutsara para sa pagprito
- Ground black pepper - isang kurot
Paano maghanda ng isang sopas na gulay na walang karbohidrat na may mga bola-bola nang sunud-sunod:
1. Ihanda ang lahat ng gulay. Hugasan at gupitin sa mga cube. Ang mga kailangang balatan ay mga sibuyas at karot, balatan muna. Alisin ang kapaitan mula sa talong. Upang magawa ito, iwisik ang tinadtad na gulay na may asin at iwanan ng kalahating oras. Kapag lumitaw ang mga patak, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pumili ng batang zucchini, kung ang gulay ay hinog na, pagkatapos ay alisan ng balat mula sa matigas na alisan ng balat at alisin ang malambot na binhi. Alisin ang mga binhi at partisyon mula sa bell pepper. Pumili ng mga siksik na kamatis upang mapanatili ang kanilang hugis habang nagluluto. Ang mga malambot na prutas ay magpapakulo at magiging isang katas.
2. Sa isang kawali sa mantikilya, gaanong igisa ang mga sibuyas, karot at kampanilya. Bagaman kung nais mong mawalan ng timbang o mawalan ng labis na pounds, mas mahusay na magluto kaagad ng mga gulay, na dumadaan sa pagprito.
3. Isawsaw ang talong zucchini at pritong gulay sa isang kasirola.
4. Ilagay ang palayok sa kalan at pakuluan. Init sa minimum at lutuin ng halos 15 minuto. Pagkatapos isawsaw ang mga bola-bola sa kumukulong sopas at painitin ng mataas.
Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga nakapirming meatball. Paano i-freeze ang mga ito, mahahanap mo ang resipe sa website. Upang gawin ang mga ito, kailangan mong i-twist ang karne sa pamamagitan ng pinong grill ng gilingan ng karne. Timplahan ng asin, paminta, pukawin at bumuo ng mga bola na hindi mas malaki kaysa sa isang walnut.
5. Lutuin ang sopas nang halos 7 minuto at timplahan ng asin at paminta. Maglagay ng mga gulay: sariwa, frozen o tuyo. Maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa na may pampalasa.
6. Ilagay ang kamatis sa sopas, pakuluan ito ng 2-3 minuto at patayin ang apoy.
7. Iwanan ito upang umupo ng 15 minuto at maghatid. Paglilingkod kasama ang mga crouton o crouton.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng sopas sa pag-diet na gulay na may mga bola-bola.
