Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng mga tsokolate na ginawa mula sa mga mani at pinatuyong mga aprikot sa tsokolate sa bahay. Teknolohiya ng pagluluto, pagpili ng mga produkto, nilalaman ng calorie at resipe ng video.
Ang mga homemade sweets ay may maraming kalamangan kaysa sa mga katapat na binili ng tindahan. Una, sila ay mas malusog at mas masarap. At pangalawa, at pinakamahalaga, hindi sila naglalaman ng mga additives ng kemikal, pampahusay ng lasa at pampatatag. Ang isa pang kalamangan ay ang mabilis na pagluluto. Paggugol ng 30 minuto ng aktibong trabaho, nakakakuha ka ng isang masarap na napakasarap na pagkain. Kung hindi mo pa nasubukan ang paggawa ng kendi sa bahay, malaki ang nawala sa iyo! Pagkatapos ng lahat, ito ay isang hindi kapani-paniwalang kapanapanabik na proseso.
Maaari kang gumawa ng mga gawang bahay na Matamis mula sa pinatuyong mga aprikot, prun, petsa, saging, cranberry, seresa, mani, pasas, binhi at iba pang pinatuyong prutas. Sa parehong oras, hindi isang solong gramo ng asukal ang ginagamit dito. Maaari kang kumuha ng anumang tsokolate, itim, puti, gatas o sari-saring mga tsokolate na angkop. Ngayon ay gagawa kami ng mga candies mula sa mga mani at pinatuyong mga aprikot sa maitim na tsokolate.
Ito ay isang masustansiya at magaan, at pinakamahalagang masarap at malusog na napakasarap na pagkain. Ang mga candies na ito ay perpekto bilang isang mabilis at kasiya-siyang meryenda. Katamtamang mataas ang mga ito sa calorie, kaya sisingilin ka nila ng enerhiya, bibigyan ka ng sigla at lakas. Maaari silang maging masarap upang pakainin at sorpresahin ang parehong maliit at matatanda na may isang matamis na ngipin. Maghahain din sila bilang isang kamangha-manghang regalo na gawa sa kamay. Pagkatapos ng lahat, ang buong kaluluwa ay namuhunan sa kanilang paggawa.
Tingnan din ang resipe para sa mga Matamis na ginawa mula sa pinatuyong prutas at mani.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 235 kcal.
- Mga Paghahain - 10
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Pinatuyong mga aprikot - 100 g
- Cocoa pulbos - 1 kutsara.
- Mga walnuts - 50 g
- Madilim na tsokolate - 100 g
Ang sunud-sunod na paghahanda ng mga Matamis mula sa mga mani at pinatuyong mga aprikot sa tsokolate, recipe na may larawan:
1. Peel ang mga walnuts o bumili ng mga peeled kernels. Kung ninanais, butasin muna ang mga ito sa isang malinis, tuyong kawali. Pagkatapos magkakaroon sila ng isang mas makahulugan na aroma at panlasa.
2. Ilagay ang mga walnuts sa isang chopper at durugin ito. Kung walang ganoong aparato, ilagay ang mga mani sa isang bag at igulong ang mga ito gamit ang isang rolling pin upang detalyado ang mga ito.
3. Ilipat ang mga nut crumb sa isang malalim na mangkok kung saan lutuin mo ang mga nut.
4. Hugasan ang pinatuyong mga aprikot at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Kung napakahirap at siksik, paunang punan ito ng mainit na tubig at iwanan ng 10 minuto. Mapupuno ito ng kahalumigmigan at magiging malambot. Pagkatapos ay tuyo ang mga pinatuyong aprikot nang maayos sa isang napkin ng papel. Ilagay sa isang chopper at katas. Maaari mo ring i-twist ang pinatuyong mga aprikot sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
5. Ipadala ang nakahanda na pinatuyong mga aprikot sa isang lalagyan na may durog na mga mani.
6. Pukawin ang mga walnuts na may tuyong mga aprikot. Ito ay pinakamahusay na ginagawa sa iyong mga kamay upang ang masa ay maging homogenous. Upang maiwasan ang pagdikit ng pagkain sa iyong mga kamay, basain ito ng tubig.
7. Pagkatapos ay buuin ang kendi na may basang mga kamay. Maaari silang maging ng anumang hugis na gusto mo: bilugan, hugis-itlog, parisukat, atbp.
8. Pira-piraso ang tsokolate at ilagay sa isang mangkok.
9. Matunaw ang tsokolate sa isang likido na pare-pareho, mag-ingat na hindi pakuluan. Maaari itong gawin sa microwave o steam bath.
10. Isawsaw ang mga nakahandang candies sa tinunaw na tsokolate.
11. Paikutin ang mga candies na pinahiran ng tsokolate hanggang sa pantay na pinahiran sa lahat ng panig.
12. Ilagay ang mga nut na natakpan ng tsokolate at pinatuyong mga aprikot sa baking parchment o food foil at palamigin sa kalahating oras upang ma-freeze ang tsokolate.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng mga tsokolate na may tuyong prutas.
