Isang masustansiya at madaling ihanda na dessert na mas malusog kaysa sa biniling mga sweets, cookies o cake - pinatuyong mga aprikot sa tsokolate. Ihanda ang napakasarap na pagkain at aliwin ang iyong pamilya sa masarap na mga gawang bahay na Matamis.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Walang kaganapan, pagdiriwang o magiliw na pagtitipon ay kumpleto nang walang tsokolate o matamis. Sa mga tindahan ngayon, mayroong isang iba't ibang mga kaakit-akit na mga kahon na may iba't ibang mga Matamis na may lahat ng mga uri ng pagpuno. Ngunit kung minsan nais mong lumikha ng isang bagay sa iyong sarili gamit ang iyong sariling mga kamay. Sa mga ganitong sandali, ang mga candies ng tsokolate na ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay ay magiging isang magandang okasyon. Halimbawa, ang mga tsokolate na pinatuyong tuyo na mga aprikot ay hindi ikinahihiya na ipakita sa anumang kaganapan. Ang nasabing isang obra maestra sa pagluluto sa maligaya na mesa ay pahalagahan ng sinumang mamimili.
Bilang karagdagan, ang gayong mga gawang bahay na sweets ay laging mas masarap, mas taos-puso, at pinakamahalagang malusog kaysa sa mga sweets ng tindahan. Pagkatapos ng lahat, ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mga elemento ng pagsubaybay at mga katangian ng nutrisyon. At ang pinatuyong mga aprikot ay lalong mahalaga dahil sa nilalaman ng mga mineral tulad ng bakal, magnesiyo, potasa at posporus.
Bilang karagdagan, ayon sa parehong recipe, maaari kang gumawa ng mga homemade sweets mula sa iba pang mga produkto, tulad ng mga prun, saging, cranberry, mga petsa, seresa. Ito ay isang malaking saklaw para sa pag-eksperimento. Lalo na masarap pa rin ang mga pinatuyong prutas na pinalamanan ng mga mani o marzipan mass. Kaya, gumamit ng anumang tsokolate, bagaman madalas na ang pinakamadilim ay ginagamit.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - 357 kcal kcal.
- Mga paghahatid - 100 g
- Oras ng pagluluto - 10 minuto para sa pagluluto, kasama ang 2 oras para tumigas ang tsokolate icing
Mga sangkap:
- Pinatuyong mga aprikot - 100 g
- Madilim na tsokolate - 100 g
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga tuyong aprikot sa tsokolate:
1. Hugasan ang pinatuyong mga aprikot at matuyo nang maayos gamit ang isang tuwalya ng papel. Kung ang mga pinatuyong aprikot ay masyadong matigas, ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 15 minuto. At kung ang panghimagas ay inilaan para sa mga may sapat na gulang, pagkatapos ay maaari mong ibabad ang mga pinatuyong prutas sa rum, skate o wiski.
2. Pira-piraso ang tsokolate at ilagay sa isang malalim na mangkok.
3. Ilagay ang tsokolate sa microwave at matunaw hanggang malambot. Mag-ingat na ang tsokolate ay hindi masyadong nag-init at hindi kumukulo sa anumang paraan. Sapat na upang mapainit ito hanggang sa 60 degree para makakuha ito ng likidong pagkakapare-pareho. Kung hindi man, makakakuha ito ng kapaitan at masisira ang lasa ng tapos na dessert. Pagkatapos nito, tumusok ang pinatuyong mga aprikot sa isang palito at isawsaw ito sa natunaw na tsokolate. I-twist ito ng maraming beses upang ang berry ay ganap na natakpan ng glas. Ikalat ang mga pinatuyong apricot na natakpan ng tsokolate sa baking parchment at palamigin sa loob ng 1-2 oras.
4. Ihain ang tapos na dessert na may isang basong alak o isang tasa ng kape. Itabi ang mga candies sa ref o balutin ito ng cling foil, sa anyo ng mga candy na pambalot at ibigay sa iyong anak sa paaralan, o isama mo sila upang magtrabaho.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pinatuyong mga aprikot sa tsokolate.
