Ang spice mix ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga lutong bahay na lutong kalakal. Alamin kung ano ang nasa isang spice mix at kung paano ito gawin sa iyong sariling kusina. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ano ang isang ulam nang walang pampalasa! Sa maraming mga lutong bahay na resipe ng pagbe-bake, ang pariralang "timpla ng pampalasa para sa cake" ay madalas na matatagpuan sa mga sangkap. Kadalasan, ang paghalo ng pampalasa na ito ay ginagamit para sa mga inihurnong paninda, mga apple at pumpkin pie. Karaniwan, ang pinaghalong pie spice na ito ay may kasamang kanela, nutmeg, luya, cloves, o allspice. Bagaman, kung ninanais, ang anumang iba pang maanghang na pampalasa, pampalasa at halaman ay maaaring maidagdag sa komposisyon. Kapag ginamit nang tama, ang isang palumpon ng pampalasa ay magbabago ng lasa ng pagkain na hindi kakilala, magdagdag ng kagalingan sa maraming bagay at makumpleto ang isang obra maestra sa pagluluto.
Ngayon maghahanda kami ng isang spice mix mula sa pinakatanyag na pampalasa na nakolekta mula sa buong mundo. Ang bawat maybahay ay dapat maglagay ng ganoong blangko sa kanyang kusina na istante. Pagkatapos ng lahat, maaari itong idagdag hindi lamang sa mga lutong kalakal, kundi pati na rin ang mga pancake at pancake, upang maghanda ng tsaa at mga maiinit na inumin. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang paghalo ng pampalasa ay inilaan upang mapabuti ang lasa ng mga pinggan, gagalingin din nito ang katawan, sapagkat siya ay lubos na matulungin. Lalo na angkop ito bilang isang mainit na nakagagamot na inumin para sa mga sipon at trangkaso.
Tingnan din kung anong mga pampalasa ang makakatulong sa iyong mawalan ng timbang.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 496 kcal.
- Mga paghahatid - 30-40 g
- Oras ng pagluluto - 5 minuto
Mga sangkap:
- Pinatuyong ugat na luya - 1 tsp
- Ground nutmeg - 1 tsp
- Mga Clove - 0.5 tsp
- Mga bituin ng anis - 3 mga PC.
- Mga gisantes ng Allspice - 0.5 tsp
- Pinatuyong tangerine zest - 1 tsp
- Pinatuyong orange peel - 1 kutsara
- Ground cinnamon - 1 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang spice mix para sa pagluluto sa hurno, resipe na may larawan:
1. Ang resipe ay nangangailangan ng isang gilingan o gilingan. Ilagay ang mga bituin ng anis sa mangkok ng piniling kasangkapan.
2. Idagdag ang mga sibuyas at mga gisantes ng allspice.
3. Magdagdag ng pinatuyong orange zest.
4. Budburan sa ground nutmeg (maaaring mapalitan ng isang buong nut), pulbos ng kanela (maaaring mapalitan ng isang patpat) at pinatuyong pulbos ng tangerine na peel.
5. Magdagdag ng pinatuyong ugat ng luya. Paano matuyo ang sariwang ugat ng luya, makakahanap ka ng isang sunud-sunod na resipe sa mga pahina ng site gamit ang search bar.
6. Gilingin ang lahat ng pagkain sa isang maayos, pinong harina. Ilipat ang baking spice mix sa isang basong garapon na may isang mahigpit na takip at itabi sa temperatura ng kuwarto sa isang tuyong lugar. Ang buhay ng istante ng naturang blangko ay hanggang sa isang taon.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pampalasa at halamang gamot sa kusina.
