Ang resipe para sa pagluluto ng kalabasa na caviar sa bahay para sa taglamig. Ang pangangalaga ay tulad ng sa isang tindahan - makapal, napaka masarap, pampalusog at mabango.
Mayroong isang napakalaking bilang ng mga recipe para sa pagpapanatili ng kalabasa caviar para sa taglamig, ngunit hindi lahat sa kanila ay nais namin. Kadalasan mas masarap ang nabili sa isang tindahan, ngunit ano ang problema? Sa ito malalaman natin ito ngayon.
Basahin ang aming artikulo: "Ang mga pakinabang ng zucchini."
Ang pinakamahalagang bagay sa resipe na ito ay tiyak na dapat kang magdagdag ng bawang, itim na sariwang paminta sa lupa, dill at perehil, at dapat ka ring gumawa ng caviar mula sa zucchini na may mga karot.
Ang isa pang mahalagang highlight sa masarap na resipe na ito ay ang proseso ng paghahanda mismo: kinakailangan na iprito ang lahat sa mga bahagi, ilagay ang zucchini sa isang colander pagkatapos iprito upang maubos nila ang katas na mabuti, at ipinapayong gilingan ang lahat nang wala sa isang blender, ngunit ipasa ito sa isang gilingan ng karne, pagkatapos mula sa gawang bahay na zucchini caviar sa likod ng mga tainga ay hindi maaaring maantala, tulad ng sinasabi nila.
Ang isang tao ay ginagawa ito sa pagdaragdag ng mayonesa, ngunit ang tanong ay bakit? Bakit idagdag ang kimika na ito doon? At hindi ko talaga nais na bumili ng tuloy-tuloy sa tindahan, kahit na masarap ito, hindi mo alam kung ano pa ang idinagdag doon … Sasabihin ko kaagad na ang oras na ginugol sa pag-iingat ng squash caviar na may mga karot sa bahay ay nagkakahalaga ito!
- Mga Paghahain - 2.5 L
- Oras ng pagluluto - 2 oras
