Alam mo bang ang mga cobs ng mais ay hindi lamang pinakuluan, ngunit inihurno din sa oven. Ito ay simple at masarap, subukan ito! Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Pagluluto ng mais sa oven na may bawang na hakbang-hakbang
- Video recipe
Ang pinakamadali at kilalang paraan ng pagluluto ng mais ay pakuluan ito. Gayunpaman, ngayon maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Ito ay inihurnong sa uling sa isang bukas na apoy, nilaga, pinirito … Ngayon ay lutuin namin ang mga cobs sa oven sa foil na may langis ng bawang. Ito ay isang napaka-hindi pangkaraniwang diskarte sa paggawa ng mga ginintuang cobs! Ito ay naging mas mas masarap at mas mabango ang mais kaysa sa pinakuluang mais. Mabango ito salamat sa bawang, dahil sa langis, makatas, at syempre, orihinal! Bagaman ang resipe ay hindi para sa lahat, tk. karamihan sa mga tagatikim ay mas gusto pa rin ang tradisyunal na pinakuluang mais. Gayunpaman, ang resipe ay angkop din para sa pag-init ng pinakuluang tainga kahapon: grasa ang mga ito ng langis, timplahan ng pampalasa, balutin ito sa palara at panatilihin ang mga ito sa oven sa loob ng 10-15 minuto. At ang malamig na mais ay magiging mainit, nakakatubig at may lasa, tulad ng sariwa.
Ang iminungkahing resipe ng mais ay napaka-simple at medyo mabilis kumpara sa iba pang mga pagpipilian sa pagluluto ng mais. Maaari kang magluto sa ganitong paraan hindi lamang ang mga batang sariwang mais, ang mga lumang cobs ay mabuti rin. Sa kasong ito ay kinakailangan munang pakuluan ito ng kaunti upang ito ay maging malambot, at pagkatapos ay maghurno ito. Para sa resipe, ginamit ko ang mga halaman na pinaka gusto ko. Gayunpaman, maaaring magamit ang anumang pampalasa, depende ito sa iyong kagustuhan sa panlasa. Para sa mga mahilig sa maanghang, pinapayuhan ko kayo na magwiwisik ng mga handa na cobs na may isang pakurot na ground chili bago ihain, at iwisik ang gadgad na keso para sa mga tagahanga ng keso.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 297 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Batang mais - 4 na tainga
- Ground black pepper - isang kurot
- Bawang - 2 sibuyas
- Mga pampalasa at halaman upang tikman
- Mantikilya - 50 g
- Asin - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mais sa oven na may bawang, resipe na may larawan:
1. Alisin ang mantikilya mula sa ref muna upang lumambot at bumalik sa temperatura ng kuwarto. Tanggalin ito at ilagay ito sa isang madaling gamiting maliit, malalim na lalagyan. Balatan ang bawang, putulin nang maayos at ipadala sa masa.
2. Magdagdag ng asin, itim na paminta at lahat ng pampalasa sa mantikilya. Paghalo ng mabuti
3. Tanggalin ang mga dahon sa mais.
4. Pahiran ang mga tainga ng mantikilya ng bawang at balutin ng pergamino.
5. Sa itaas, balutin ang mais na may cling foil at ipadala upang maghurno sa isang pinainit na oven sa 180 degree sa loob ng 40 minuto. Naghahain ang dobleng pambalot para sa mga sumusunod. Sa panahon ng pagbe-bake, ang foil ay maaaring dumikit sa mga butil ng mais, at pinipigilan ito ng pergam na maganap ito. Paghatid ng mainit na oven na inihurnong oven na may langis ng bawang pagkatapos magluto.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng inihaw na mais na may bawang at berdeng mga sibuyas sa bahay.
