Ang pinakamahusay na recipe para sa katapusan ng linggo! Pag-atsara na may toyo at pulot ay gagawing maanghang ang ordinaryong mga binti ng manok, medyo matamis, malambot at masarap.
Ang mga inatsara na paa ng manok ay may maanghang, matamis na oriental na lasa. Ang karne ng manok na inatsara sa isang espesyal na paraan ay magiging malambot, malambot. Ang espesyal na komposisyon ay magbibigay sa ulam ng isang pampagana crust kapag nagluluto. Ang resipe ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap at oras; aabutin ito nang literal 15 minuto upang maihanda ang manok na may atsara.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 165, 9 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 1 oras
Mga sangkap:
- Mga binti ng manok - 4 na mga PC.
- Soy sauce - 5 tablespoons
- Meadow honey - 1 kutsara
- Sesame seed - 2 tablespoons
- Bawang - 3 mga sibuyas
- Dagdag na birhen na langis ng oliba - 3 tablespoons
- Asin, paminta, ang iyong mga paboritong pampalasa, isang halo ng mga tuyong halaman - upang tikman
Pagluluto ng mga binti ng manok sa soy honey marinade:
1. Gupitin nang maayos ang tatlong mga sibuyas ng bawang.
2. Paghaluin: mga linga, langis ng oliba, pampalasa, asin, halaman, bawang at kalugin ng kaunti ang aming timpla.
3. Magdagdag ng toyo sa pag-atsara at ihalo muli ang lahat.
4. Ilagay sa aming maanghang na halo ng Art. kutsara ng pulot at ihalo nang lubusan hanggang makinis.
5. Pahiran ang mga binti ng manok ng aming tiyak na pag-atsara at iwanan upang magbabad sa loob ng ilang oras. Ayon sa mga patakaran ng pagluluto, mas mabuti kung ang karne ay inatsara sa isang malamig na lugar.
6. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng halaman, ibuhos sa isang ikatlo ng isang basong tubig (upang ang manok ay lutong 100%), at ipadala ito sa oven sa loob ng 40-50 minuto. Ang temperatura ay hindi dapat lumagpas sa 200 degree. Mayroon ka bang isang ginintuang kayumanggi crust? Handa na ang mga paa ng inatsara na manok!
Ang ulam na ito ay mahusay na ihain sa parehong sariwang gulay at tradisyonal na pinakuluang (inihurnong) patatas.
Bon Appetit!
