Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang salad na may repolyo, mga kamatis at de-latang pagbaba sa isang maanghang na sarsa. Isang maraming nalalaman at malusog na ulam para sa isang maligaya at pang-araw-araw na mesa.
Ang Saury ay may isang siksik at sa halip mataba na karne, na pinapayagan itong lutuin sa anumang paraan. Dahil ang natapos na isda ay pinapanatili ang parehong lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang mga resipe na may isda na ito ay matatagpuan sa iba't ibang mga pambansang lutuin. Ang Saury ay mababa sa buto at mataas sa omega 3 at omega 6 fatty acid. Ang bangkay ay naglalaman ng posporus, magnesiyo, kaltsyum at iron. Ngayon ay magluluto kami kasama ang malusog na isda na hindi kumplikado, ngunit masarap na salad na may mga gulay - isang salad na may repolyo, mga kamatis at de-latang saury sa isang maanghang na sarsa.
Ang Canned saury ay isang tanyag na de-latang pagkain sa ating bansa. Ang pangangailangan para sa isda na ito ay dahil sa ang katunayan na mayroon itong isang abot-kayang presyo, mahusay na kalidad at isang kahanga-hangang pinong lasa. At ang pagkaing mismong ito ay naging simpleng inimitable! Masarap, makatas at hindi binugbog. Ang nasabing ulam ay maaaring palitan ang buong hapunan o maging meryenda sa maghapon. Siyempre, ang iba pang mga de-latang isda para sa mga salad ng gulay ay maaari ding gamitin para sa resipe na ito. Gayunpaman, ang saury ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian.
Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad ng gulay na may de-latang saury at nilagang itlog.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 98 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 200 g
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
- Mga gulay (anumang) - bungkos
- Mustasa - 1 tsp
- Canned saury sa langis o sariling juice - 1 lata (240 g)
- Soy sauce - 2 tablespoons
- Mga pipino - 1 pc.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
Hakbang-hakbang na pagluluto ng salad na may repolyo, mga kamatis at de-latang saury sa isang maanghang na sarsa, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang puting repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya ng papel at i-chop sa manipis na mga piraso.
2. Hugasan ang mga kamatis, matuyo ang tuwalya at gupitin sa katamtamang laki ng mga piraso ng anumang hugis.
3. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang tuwalya ng papel, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin sa manipis na singsing na isang-kapat.
4. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo at tumaga nang maayos.
5. Hugasan ang mga gulay, tuyo at tumaga.
6. Alisin ang de-lata na saury mula sa garapon, gupitin sa mga piraso ng katamtamang laki at idagdag sa lahat ng gulay.
7. Pagsamahin ang langis ng halaman, toyo at mustasa upang maihanda ang pagbibihis. Pukawin ng mabuti ang pagkain hanggang sa makinis. Ang toyo sa resipe ay ganap na papalitan ang asin. Ngunit kung ang salad ay hindi sapat na maalat para sa iyo, ayusin ang lasa nito ayon sa gusto mo.
8. Salad na may repolyo, mga kamatis at de-latang saury, panahon na may maanghang na sarsa at ihalo na rin. Palamigin ito sa ref ng 15 minuto at ihain. Magiging maganda ang hitsura nito sa mga may bahagyang mangkok o baso na salamin. Bagaman maaari itong mailatag sa isang malaking pinggan.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng repolyo at cucumber salad na may saury.
