Piliin ang pinakamalaking bungkos ng mga sariwang sibuyas na may mga sariwang itlog at simulang mag-eksperimento sa kusina. Ang lahat ng mga lihim ng paglikha ng isang natatanging salad ng mga itlog at berdeng mga sibuyas sa isang maanghang sarsa ay isisiwalat ng isang sunud-sunod na recipe ng larawan. Video recipe.
Itlog at berdeng sibuyas na salad sa isang maanghang na sarsa - maraming mga tao ang gusto ng salad. Ang ulam ay napaka maanghang at magaan, walang mga produktong karne sa komposisyon nito. Ang chives ay mahusay na sumasama sa mga itlog at isang maliit na mayonesa. Ang mustasa ay makabuluhang nagbabago sa lasa ng salad. Ang pagkakaroon ng pagsubok ng tulad ng isang salad nang isang beses, ikaw ay magpakailanman umibig sa kanyang pinong at napakalaki na lasa. Ang pagdaragdag ng isang matamis at maasim na mansanas sa salad ay gagawin ang salad lalo na makatas, at ang matapang na keso ay magdaragdag ng karagdagang lambing. Magbibigay din ang toyo ng ulam na katangian ng maanghang na tala, upang maaari kang magdagdag ng kaunti nito sa iyong pagkain. Upang mapahina ang pagkakasunud-sunod ng mga berdeng sibuyas sa salad, ilagay ang anumang mga spring gulay na walang kinikilingan sa lasa, halimbawa, mga dahon ng litsugas, dill, perehil. Ang mga ramson, arugula, at ilang litsugas ay medyo maanghang, kaya magdagdag ng higit pang mga pinakuluang itlog kapag idinagdag ito.
Ang salad na ito ay inihanda nang napakabilis, sa maximum na 15 minuto, kung pakuluan mo at palamigin ang mga itlog nang maaga. Samakatuwid, kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring makayanan ang gayong ulam. Hindi ko inirerekumenda ang pagkain ng salad na ito bago magtrabaho o isang pagpupulong sa negosyo, dahil mabubulok ang hininga. Dahil ang sibuyas ay may isang malakas at paulit-ulit na aroma. Ngunit kung una mong ibuhos ang kumukulong tubig dito, mawawala ang katangiang kapaitan at masangsang na amoy.
Tingnan din kung paano gumawa ng salad ng spinach ng gulay.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 205 kcal.
- Mga Paghahain - 2
- Oras ng pagluluto - 15 minuto, kasama ang oras para sa kumukulo at paglamig ng mga itlog
Mga sangkap:
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Asin - kurot o tikman
- Mustasa - 1 tsp
- Mayonesa - 3 tablespoons
- Mga berdeng sibuyas - bungkos
Hakbang-hakbang na paghahanda ng itlog at berdeng sibuyas na salad sa isang maanghang na sarsa, recipe na may larawan:
1. Pakuluan muna ang mga itlog (posible sa isang araw) at palamig sa tubig na yelo. Paano lutuin nang tama ang mga itlog upang ang basura ay hindi pumutok at ang pula ng itlog ay hindi magiging asul, mahahanap mo ang isang sunud-sunod na resipe na may larawan sa mga pahina ng site. Upang magawa ito, gamitin ang string ng paghahanap.
Balatan ang pinakuluang at pinalamig na mga itlog at gupitin sa mga cube.
2. Hugasan ang mga berdeng sibuyas, tuyo sa isang tuwalya ng papel at putulin nang mabuti.
3. Pagsamahin ang mga nakahandang itlog na may mga sibuyas sa isang malalim na mangkok at timplahan ng asin.
4. Pagsamahin ang mayonesa sa mustasa at pukawin.
5. Ipadala ang sarsa ng mayonesa-mustasa sa mangkok ng pagkain.
6. Pukawin ng mabuti ang itlog at berdeng sibuyas na sibuyas sa malasang sarsa. Palamigin ito sa ref ng 15 minuto at ihain.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may berdeng mga sibuyas at itlog.
