Nagbibigay ang artikulo ng detalyadong impormasyon tungkol sa papel na ginagampanan ng glycogen sa proseso ng pagsasanay ng atleta at ng average na bisita sa gym. Ang nilalaman ng artikulo:
- Istraktura
- Antas
- Ari-arian
- Glycogen sa mga pagkain
Ang aming katawan ay hindi mabubuhay at umiiral nang walang lakas. Kung wala ito, hindi niya magawang gampanan kahit ang pinakasimpleng pag-andar. Pinapayagan ng enerhiya ang katawan na gumawa ng kumplikado at simpleng gawain. Upang mabuo ang kalamnan at makamit ang tagumpay sa disiplina sa palakasan, kailangan mo ng isang kahanga-hangang dami ng enerhiya.
Ang isang pagod at pagod na katawan ay hindi nakapaglikha ng lakas, at, samakatuwid, ay hindi maaaring gumana at sanayin nang buong lakas. At narito ang mga reserba ng glycogen upang iligtas, na kinakailangan upang maibalik ang potensyal na enerhiya.
Istraktura ng glycogen
Ang glycogen ay isang uri ng karbohidrat, na ang mapagkukunan nito ay ang aming maluwalhating organ, ang atay. Maaari rin itong lumitaw sa mga kalamnan. Ang glycogen ay nabuo mula sa mga sumusunod na hilaw na materyales: almirol at asukal. Ang kilalang proseso ng glycolysis ay ang pagbabago ng asukal sa glycogen.
Ang katotohanan ay ang atay, na kung saan ay ang aming pangunahing "tagapag-alaga", ay responsable para sa pagkontrol ng mga antas ng asukal. Sa madaling salita, kung maraming asukal, ang atay ay gumagawa ng mga tindahan ng glycogen mula rito. Para sa anong mga kaso? Para sa mga kapag ang mga kalamnan ay pagod at kailangan nila ng lakas. Pagkatapos ang atay ay naglalabas ng glycogen, at ito ay ginawang glucose.
Sa simpleng mga termino, ang glycogen ay maaaring isipin bilang isang reserbang gasolina na nakaimbak ng atay upang makagawa ng mga reserba "para sa isang maulan na araw." Sa sandaling maubusan ang pangunahing tangke ng gasolina, maglaro ang mga glycogens. Ngunit paano ibalik ang glycogen mismo? Paano kung ang pangunahing tangke ay walang laman at walang natitira sa mga supply? Upang maibalik ang mga tindahan ng glycogen, nagsasagawa ang katawan ng maraming mga pagkilos. Tatalakayin pa sila.
Mga antas ng glycogen
Sa lalong madaling pagpasok ng mga karbohidrat sa katawan, nagsisimula itong suriin para sa mga tindahan ng glycogen. Kung may kaunti sa kanila, nagsisimula ang proseso ng muling pagdadagdag. Napagpasyahan ng mga siyentista mula sa iba`t ibang pamantasan na pinakamahusay na punan ang glycogen bago matulog gamit ang paggamit ng mga kumplikado at kumplikadong karbohidrat.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga tindahan ng glycogen ay kinakailangan hindi lamang sa kaso ng isang "maulan na araw" at isang kagyat na pangangailangan, dahil ang glycogen ay responsable din para sa aktibidad ng utak. Ang utak, tulad ng anumang ibang organ, ay nangangailangan ng enerhiya. Ang isa pang paraan upang maibalik ang glycogen ay fructose. Natuklasan ng mga siyentista na ang average na tao ay nag-iimbak ng mga glycogen store sa kanyang katawan na katumbas ng 1900 kcal.
Kung hindi mo pinupunan ang mga tindahan ng glycogen, sa oras ng kakulangan ng enerhiya, ang atleta ay makaramdam ng pagkasira sa kagalingan. Ang buong gitnang sistema ng nerbiyos ay napapagod, lumitaw ang kawalan ng pag-iisip, naging mahirap para sa isang tao na magtuon ng pansin at makisali sa gawaing pangkaisipan. Dahil walang nutrisyon para sa utak, nararamdaman nito ang isang kakulangan sa enerhiya at mga malfunction. Ang aktibidad ng utak ay nakakaapekto sa gitnang sistema ng nerbiyos, na mabilis na naubos. At kung sa oras na ito ang atleta ay pumupunta din para sa palakasan, kung gayon ang reserba na glycogen ay mas natupok, sapagkat ang gawain ng kalamnan ay nag-aambag sa paghahati nito. Kapag mababa ang glycogen, napapagod ang mga kalamnan at ang atleta ay nahaharap sa karamdaman.
Mga katangian ng glycogen
Upang maiwasan ang sitwasyong inilarawan sa itaas, at upang maiwasan ang labis na trabaho ng gitnang sistema ng nerbiyos at kalamnan, napakahalaga para sa isang atleta na isaalang-alang ang nutrisyon sa palakasan. Dapat itong balansehin. Nangangahulugan ito na ang pagkain ay dapat maglaman ng tamang dami ng mga amino acid at carbohydrates.
Dapat mayroong sapat na mga carbohydrates upang mapunan ang mga tindahan ng glycogen nang walang pinsala sa katawan. Kaya't ang katawan ay makakapagtustos ng sarili ng enerhiya, at lahat ng proseso ng pisyolohikal ay babalik sa normal. Gayundin, ang katawan ay talagang nangangailangan ng ATP, na gumaganap ng papel ng isang imbakan ng enerhiya o reservoir na reserba. Ang mga molekulang ATP ay hindi nag-iimbak ng enerhiya. Kapag nilikha ito, gagawin ito ng cell upang ang enerhiya ay palabasin sa labas para sa mabubuting layunin.
Ang ATP ay palaging kinakailangan ng katawan, kahit na ang isang tao ay hindi kasangkot sa palakasan, ngunit nakasalalay lamang sa sopa. Ang gawain ng lahat ng mga panloob na organo, ang pinagmulan ng mga bagong cell, ang kanilang paglaki, ang pag-andar ng kontraktwal ng mga tisyu at higit na nakasalalay dito. Ang ATP ay maaaring malubhang maubos ng, halimbawa, matinding ehersisyo. Iyon ang dahilan kung bakit dapat malaman ng atleta kung paano ibalik ang ATP, at ibalik ang enerhiya sa katawan, na nagsisilbing gasolina hindi lamang para sa mga kalamnan ng balangkas, kundi pati na rin para sa mga panloob na organo.
Alam nating alam na ang bawat atleta ay nagsisikap para sa isang anabolic state. Sa estado na ito, ang mga kalamnan ay mabilis na makabangon, lumago, maging mas malawak at mas malaki ang laki, na kung saan ay kailangan ng isang atleta.
Ang mga kalamnan ay nangangailangan ng lakas upang lumago. Ang dami nito ay apektado ng diyeta at diyeta na sinusunod ng atleta. Kung ang diyeta ay tama, kung gayon ang katawan ay hindi kailanman makaramdam ng kakulangan ng glycogen. Iyon ang dahilan kung bakit, bilang karagdagan sa nutrisyon sa palakasan, dapat mo ring gamitin ang iba't ibang mga pandagdag sa nutrisyon. Tutulungan sila upang makakuha ng enerhiya para sa isang tao na ang mga pangangailangan sa enerhiya ay napakataas.
Upang mapunan ang mga tindahan ng glycogen, dapat kang kumain ng maayos, isaalang-alang ang isang pagkaing mayaman sa karbohidrat, gumamit ng nutrisyon sa palakasan at natural na mga pandagdag upang matulungan kang mapunan ang mga tindahan ng enerhiya nang walang kahirapan. Maraming mga atleta ang tumawag sa kanila na "mga ambulansya" dahil ginagamit ang mga suplemento upang maibalik ang mga pagod na kalamnan, na para bang nagdadala ng kinakailangang lakas sa kanila.
Kinakailangan upang lubos na pamilyar sa pisyolohiya ng isang tao, ang gawain ng kanyang katawan at mga indibidwal na organo - makakatulong ito upang malaman kung paano ginugol ang ating lakas, upang maunawaan kung gaano ito kahalaga at kung bakit kinakailangan. Ang kaalaman lamang sa mga biological na proseso na nagaganap sa ating katawan ang nakapagbalangkas ng tamang direksyon ng pagkilos.
Glycogen sa mga pagkain
Pinaniniwalaan na para sa normal na paggana ng katawan, ang isang tao ay nangangailangan ng isang reserbang glycogen na katumbas ng 450 g. Upang ang mga reserbang enerhiya ay laging mananatili sa parehong antas, kinakailangang isama ang pagkaing mayaman sa mga karbohidrat at polysaccharides sa mga atleta menu
Ang reserbang enerhiya ay mapupunan lamang kung ang mga atleta ay kumain ng tinapay, cereal, at pati na rin mga produktong butil. Ang mga gulay at prutas ay mayaman sa asukal. Ang pagdaragdag ng mga ito sa diyeta ay magpapataas ng glycogen. Inirekomenda ng mga doktor ng sports at nutrisyonista na ubusin ang mga naturang pagkain bago ang oras ng pagtulog - makakatulong ito upang maibalik ang potensyal ng enerhiya at pagganap ng mga kalamnan ng atleta.
Ngayon alam natin na maraming sangkap ang kinakailangan ng katawan bilang ekstrang mga labi, na kung bakit sila ay na-synthesize sa polysaccharides, na kung saan ay glycogen. Ang mga glycogen granules ay hindi nawasak sa atay at mananatili doon hanggang sa kailangan muli ng katawan. Sa sandaling may kakulangan ng enerhiya, ang glycogen ay muling nagiging sucrose, at dumadaloy sa dugo, upang mai-convert sa enerhiya, na kasangkot sa buhay ng buong organismo.
Video tungkol sa papel na ginagampanan ng glycogen sa katawan: