Isang sunud-sunod na resipe para sa mga banana cheesecake: isang listahan ng mga kinakailangang produkto at mga yugto ng paggawa ng isang masarap na dessert na banana-curd para sa wastong nutrisyon. Mga resipe ng video.
Ang mga keso na may saging ay masarap at napaka-malusog na panghimagas. Ito ay angkop para sa iba't ibang mga pagkain, kasama ang isa na nagsasangkot ng pag-iwas sa mga itlog. Oo, ang sangkap na ito ay wala sa resipe na ito. Gumagamit kami ng mga saging bilang isang binder. Nagdagdag din sila ng isang ugnay ng tamis. Sa panahon ng tag-init-taglagas, maaari silang mapalitan ng mga milokoton, mga plum, ngunit bago idagdag sa kuwarta, kailangan nilang palawusan ng kumukulong tubig, balatan, at pagkatapos ay tinadtad ng blender.
Mula sa kuwarta ayon sa resipe na ito, ang syrniki na may saging ay maaaring lutong sa oven o pinirito sa isang kawali. Sa kasong ito, ang mga pinggan ay dapat na may isang de-kalidad na patong na hindi stick upang ang mga cake ay hindi masunog at hindi nangangailangan ng isang malaking halaga ng langis.
Bahagyang pinalitan namin ang harina ng semolina. Ginagawa rin nitong mas malapot ang kuwarta.
Mula sa pampalasa ng mga additibo, maaari kang gumamit ng vanilla sugar, kanela.
Hindi kailangang idagdag ang asukal. Kung ninanais, bago ihain, ang mga cheesecake ay simpleng iwisik ng pulbos na asukal o ihahatid ng pulot, gatas na condens o jam.
Ang sumusunod ay isang resipe na may larawan ng syrniki na may saging.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 178 kcal.
- Mga Paghahain - 8
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Cottage keso - 400 g
- Asukal sa panlasa
- Flour - 2 tablespoons
- Saging - 1-2 pcs.
- Flour - para sa pagulong
- Semolina - 3-4 tablespoons
- Ground cinnamon - 1/2 tsp
- Langis ng gulay - para sa pagprito
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mga banana cheesecake na walang harina
1. Bago ihanda ang mga banana cheesecake, ihanda ang kuwarta. Una, kuskusin ang isang maliit na sobrang saging na may isang tinidor. Kung ang prutas ay berde, pagkatapos ay maaari itong gadgad o butas ng isang blender ng paglulubog upang makakuha ng isang tulad ng katas na i-paste.
2. Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay, granulated asukal at harina sa isang malalim na plato. Kung ang cottage cheese ay mga butil, kung gayon hindi kinakailangan na masira ang mga ito, pagkatapos ay madama sila sa natapos na mga cake. Kung hindi man, maaari mo ring iproseso ang produktong ito gamit ang isang blender.
3. Magdagdag ng ground cinnamon powder o vanilla. Pukawin ang halo upang makakuha ng isang homogenous na halo.
4. Bago gumawa ng mga banana cheesecake, kailangan mong magbasa-basa ng iyong mga palad upang hindi dumikit ang kuwarta. Susunod, kumukuha kami ng isang maliit na piraso ng curd mass at unang bumubuo ng isang bola, igulong ito sa harina. At pagkatapos ay pinindot namin pababa upang makagawa ng isang flat cake na 1-1.5 cm ang kapal.
5. Ikinalat namin ang naghanda na mga banana cheese pancake PP sa isang preheated frying pan, na pinahiran ng kaunting langis.
6. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig hanggang sa lumitaw ang isang magandang ginintuang kayumanggi crust. Tinatayang oras - 7-10 minuto sa bawat panig sa katamtamang init.
7. Maglagay ng 2-3 cake sa isang bahagi na plato. Palamutihan ng caramel o syrup.
8. Ang malusog na mga cheesecake ng saging na walang harina ay handa na! Naghahain kami sa kanila ng mga mani, pinatuyong prutas o low-fat sour cream.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1. Mga banana cake cake
2. Mga diet pancake na keso na may saging
