Ano ang lutuin para sa Pasko ng Pagkabuhay maliban sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay? TOP-4 na mga recipe na may mga larawan ng paggawa ng Easter na "Mga Pugad ng Ibon" sa bahay. Mga resipe ng video.
Ang Easter ay isang magandang panahon upang makasama ang buong pamilya at ipagdiwang ang isang maliwanag na holiday. Sa holiday na ito, sinisikap ng lahat ng mga maybahay na itakda ang mesa, na sumusunod sa lahat ng mga tradisyon at kanon. Bilang karagdagan sa mga cake ng Easter at may kulay na mga itlog, ang iba pang mga pastry ay inilalagay din sa mesa, na sumasagisag sa kayamanan at kagalingan sa pamilya. Kung nais mo ang isang bagay na pambihira, gawin ang pinaka-kamangha-manghang mga lutong kalakal ng Easter - mga basket para sa isang kagiliw-giliw na paghahatid ng mga may kulay na itlog. Ang isang komposisyon ng kendi na sumasagisag sa pugad ng isang ibon ay napakadaling gawin, kaya't lahat ay maaaring gumawa ng mga resipe. Nag-aalok ang materyal na ito ng TOP-4 iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng himalang ito sa Easter.
Mga lebadura ng lebadura
Maaari kang gumawa ng Easter Nests yeast buns ayon sa iminungkahing recipe, gamitin ang iyong paboritong recipe, o gamitin ang kuwarta na halo-halong para sa cake. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang teknolohiya ng disenyo at paglikha ng mga produkto.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 369 kcal.
- Mga paghahatid - 20-25 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 2 oras 30 minuto
Mga sangkap:
- Gatas - 150 ML
- Asukal - 4 na kutsara
- Inayos na harina - 2 tbsp.
- Tuyong lebadura - 10 g
- Mga pasas - 100 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Maasim na cream - 200 g
Paggawa ng Easter Nest yeast buns:
- Dissolve ang lebadura sa maligamgam na gatas, magdagdag ng asukal at kalahating paghahatid ng harina. Pukawin ang pagkain, takpan ng plastik na balot at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.
- Idagdag ang natitirang harina na may kulay-gatas sa kuwarta na lumalabas, masahin ang kuwarta at iwanan ng isang oras, na sakop ng isang pelikula o tuwalya.
- Hugasan ang mga pasas, ibuhos ang kumukulong tubig at iwanan upang mahawa sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos tiklupin ito sa isang salaan, tuyo ito at ipadala ito sa kuwarta.
- Igulong ang kuwarta sa isang makapal na sausage, gupitin ang mga piraso ng 2 cm ang lapad at igulong ang bawat isa sa isang mahabang manipis na lubid.
- I-twit ang 2 bundle at tiklupin ang mga ito sa isang singsing, pinagsama ang mga gilid.
- Ilagay ang mga singsing sa isang baking sheet na natakpan ng pergamino at hayaang tumayo ng 15 minuto.
- Talunin ang itlog gamit ang isang tinidor at i-brush sa ibabaw ng mga singsing.
- Maghurno ng mga produkto sa isang preheated oven hanggang sa 180 ° C para sa 15-20 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
- Habang ang Easter Nest Yeast Buns ay nagbe-bake, pintura ang mga itinalagang itlog.
- Palamig ang natapos na mga produkto at ilagay ang mga itlog ng iba't ibang kulay sa loob.
Mga pugad ng pansit ng Pasko ng Pagkabuhay
Ang mga kamalig ng noodle ng Easter ay natakpan ng sarsa ng caramel-tsokolate, na may mga itlog ng tsokolate sa maligaya na mesa ay sumisimbolo ng kapayapaan, ginhawa at kaunlaran sa pamilya. Sa resipe, ang caramel ay maaaring mapalitan ng peanut butter, at ang mga itlog ng tsokolate ay maaaring mapalitan ng bigas at peanut butter.
Mga sangkap:
- Marshmallow - 4, 5 tbsp.
- Caramel - 0, 2 kutsara.
- Noodles - 4 tbsp
- Mantikilya - 0.2 kutsara.
- Dark Chocolate Chips - 0.2 tbsp
- Chocolate Cadbury Egg - 280 g
Pagluluto ng Sweet Noodles ng Pasko ng Pagkabuhay:
- Matunaw ang marshmallow at mantikilya sa isang malaking lalagyan sa mababang init, patuloy na pagpapakilos.
- Magdagdag ng caramel na may mga chocolate chip sa nagresultang masa at ihalo na rin.
- Alisin ang palayok mula sa kalan at ilagay ang pinakuluang noodles sa pinaghalong. Gumalaw hanggang sa ang mga pansit ay ganap na masakop sa matamis na caramel chocolate sauce.
- Kumuha ng 16 liner cupcakes at ilagay ang 1 kutsara sa bawat liner. nangungunang mga pansit.
- Habang mainit pa, pindutin ang 3 mga itlog ng tsokolate sa bawat pugad.
- Iwanan ang produkto upang i-freeze ang tsokolate na masa.
Shortbread cookies na "Mga basket ng Pasko ng Pagkabuhay"
Upang masiyahan ang iyong pamilya at gamutin ang iyong mga kaibigan sa mga masarap na pastry, maghanda ng masarap, maliwanag at magagandang mga basket ng Easter. Ang baking ay hindi nangangailangan ng espesyal na kasanayan, ang pagkakaroon ng mga espesyal na hulma at mga espesyal na kasanayan.
Mga sangkap:
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Flour - 1, 5 tbsp.
- Mantikilya - 100 g
- Asin - 0.5 tsp
- Asukal - 5 tablespoons
- Cream mula 4 hanggang 10% - 2 tablespoons
- Vanillin - tikman
- Mga driese candies - 100 g
- Mga coconut flakes - 3 kutsara
- Caramel, honey o tinunaw na tsokolate - tikman
- Baking pulbos - 1 tsp
Pagluluto ng mga basket ng Easter na shortbread:
- Salain ang harina, magdagdag ng baking pulbos, asin at ihalo.
- Grate cold butter sa isang magaspang kudkuran at idagdag sa isang mangkok ng harina.
- Pagkatapos ay magdagdag ng 2 malamig na itlog ng itlog. Hindi mo kakailanganin ang mga puti ng itlog para sa resipe.
- Magdagdag ng asukal sa pagkain, ibuhos ang cream at masahin ang kuwarta ng shortbread na may isang tinidor.
- Kolektahin ito sa isang bola, balutin ito ng plastik at ilagay sa freezer sa loob ng 30 minuto.
- Ilagay ang pinalamig na kuwarta sa mga piraso sa butas ng bawang pindutin (bawang) at pisilin ang kuwarta, pag-aayos nito sa baking parchment, sa layo na 5-6 cm mula sa bawat isa. Bumuo sa maliliit na basket ng 40 g bawat isa.
- Gumawa ng isang depression sa gitna ng "mga basket".
- Painitin ang oven sa 200 ° C at maghurno ng mga basket ng Easter na shortbread sa loob ng 10-12 minuto.
- Alisin ang mga natapos na piraso mula sa oven, palamig at palamutihan sa pamamagitan ng paglalagay ng mga candies tulad ng M & M o mga sea ball sa depression.
Mga pugad ng Easter na gawa sa dayami
Ang mga kamalig sa Pasko ng Pagkabuhay ay ginawa mula sa dayami at natunaw na tsokolate ay isang mabilis at masarap na panghimagas na kahit na ang isang bata ay madaling maghanda. 3 sangkap lamang at 15 minuto ng oras, at mayroong isang kahanga-hangang maligaya na panghimagas sa mesa.
Mga sangkap:
- Itim na tsokolate - 100 g
- Mga vanilla straw - 100 g
- Mga may kulay na drage - para sa dekorasyon
Paggawa ng isang pugad ng Easter mula sa dayami:
- Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig o microwave.
- Hatiin ang mga dayami sa mga piraso ng magkakaibang haba at ilagay ito sa tsokolate.
- Gumalaw ng dahan-dahan upang mapahiran ang mga dayami ng tsokolate icing sa lahat ng panig.
- Gumamit ng isang kutsara upang ilagay ang mga dayami sa papel ng pergamino sa anyo ng mga pugad at gamitin ang iyong mga daliri upang hugis ito sa nais na hugis na may isang maliit na pagkakabit.
- Iwanan ang mga item upang tumayo para sa tsokolate upang ganap na tumibay.
- Ilipat ang mga pugad sa isang paghahatid ng tray at maglagay ng ilang mga may kulay na drage sa loob.
