Sprat, itlog at cucumber salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Sprat, itlog at cucumber salad
Sprat, itlog at cucumber salad
Anonim

Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng paggawa ng salad mula sa sprat, itlog at mga pipino sa bahay. Nagagamot para sa isang maligaya at pang-araw-araw na mesa. Nilalaman ng calorie at resipe ng video.

Handa na salad ng sprat, itlog at mga pipino
Handa na salad ng sprat, itlog at mga pipino

Alam ng maraming tao ang orihinal na kumbinasyon ng mga sprats na may sariwang pipino. Ang mga pagkaing ito ay karaniwang hinahain sa mga crouton o sa mga hiwa ng puting tinapay. Ngunit ang mga sangkap na ito ay gumagawa ng isang masarap at kamangha-manghang salad ng sprat, itlog at mga pipino. Katamtamang mataas na calorie, makatas at kasiya-siyang, isasama ito sa iyong menu, kapwa maligaya at araw-araw. Ang pinakuluang itlog at mga pipino ay umakma sa malansang lasa ng salad. Ang nasabing pagkain ay kinakain nang may kasiyahan kahit sa mga ayaw sa mga pinggan ng isda. Ang isa pang kalamangan ng gayong salad ay wala sa panahon, tk. ang mga mahahalagang produkto ay ibinebenta sa buong taon. Bilang karagdagan, ang mga nakapirming pipino sa mga piraso ay maaaring magamit sa resipe. Maaari mong dagdagan ang ulam na ito ng sariwang berdeng mga balahibo ng sibuyas. At kung wala kang sapat na kabusugan, magdagdag ng pinakuluang patatas.

Ang pangunahing highlight sa resipe na may larawan ay ang mahusay na kalidad na sprats. nakasalalay dito ang lasa ng meryenda. Tila sa ilan na ang sprats ay hindi kapaki-pakinabang, dahil ito ay isang produktong pinausukang, na kung saan ay nakakapinsala. At mataas ang calorie, tk. nasa langis. Gayunpaman, sa kabilang banda, 100 g ng sprat ay naglalaman ng 1/3 ng pang-araw-araw na paggamit ng calcium. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng isang bihirang ngunit mahalagang elemento ng pagsubaybay tulad ng chromium, na kinokontrol ang mga antas ng glucose sa dugo. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung kailan hihinto, at pagkatapos ang mga de-latang pagkain na ito ay hindi magdadala ng anumang pinsala sa katawan.

Tingnan din kung paano gumawa ng isang salad na may sprat, mga karot sa Korea, keso, at mga itlog.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 236 kcal.
  • Mga Paghahain - 2
  • Oras ng pagluluto - 15 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Sprat sa langis - 1 lata
  • Mayonesa - para sa pagbibihis
  • Mga pipino - 1 pc.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Asin - kurot o tikman

Hakbang-hakbang na paghahanda ng salad mula sa sprat, mga itlog at pipino, resipe na may larawan:

Hiniwa ang mga pipino
Hiniwa ang mga pipino

1. Hugasan ang mga pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga dulo sa magkabilang panig at gupitin ang mga gherkin sa isang maginhawang paraan: sa mga cube, straw, bar.

Mga itlog na pinakuluang at tinadtad
Mga itlog na pinakuluang at tinadtad

2. Paunang pakuluan ang mga itlog sa isang matarik na pare-pareho. Upang gawin ito, isawsaw ang mga ito sa isang kasirola, punan sila ng malamig na tubig at ipadala sila sa kalan. Pagkatapos kumukulo, initin ito ng katamtaman at lutuin sa loob ng 8 minuto. Ilipat ang mga ito sa tubig na yelo at iwanan upang palamig. Pagkatapos alisan ng balat, gupitin at ipadala sa isang mangkok ng mga pipino.

Ang mga sprats ay tinadtad
Ang mga sprats ay tinadtad

3. Alisin ang mga sprat mula sa garapon. I-blot ang isda ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa daluyan ng laki ng mga piraso. Kung mananatiling bukas ang de-lata na banga ng isda, itago ito sa ref ng hindi hihigit sa 2-3 araw.

Ang mayonesa ay idinagdag sa mga produkto
Ang mayonesa ay idinagdag sa mga produkto

4. Idagdag ang mayonesa at asin sa pagkain upang tikman.

Handa na salad ng sprat, itlog at mga pipino
Handa na salad ng sprat, itlog at mga pipino

5. Ihagis ang salad ng sprats, itlog at mga pipino. Palamigin ito sa ref ng 15 minuto at ihain. Maaari itong ihain sa mga crouton, sa maliliit na bahagi ng pinggan, sa mga tartlet.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang salad na may mga sprat.

Inirerekumendang: