Chicken sopas na may repolyo at asparagus beans

Talaan ng mga Nilalaman:

Chicken sopas na may repolyo at asparagus beans
Chicken sopas na may repolyo at asparagus beans
Anonim

Chicken Soup na may recipe ng Cabbage at Asparagus Beans na may sunud-sunod na mga larawan. Teknolohiya sa pagluluto. Mga kapaki-pakinabang na katangian at halaga ng nutrisyon. Nilalaman ng calorie at resipe ng video.

Handa nang sopas na manok na may repolyo at asparagus beans
Handa nang sopas na manok na may repolyo at asparagus beans

Ang isang pandiyeta, masarap at mababang calorie light chicken na sopas na may repolyo at asparagus beans ay mahusay para sa isang malusog na pagkain. Lalo na magugustuhan ang ulam ng mga nais na mawalan ng labis na pounds, bantayan ang kanilang pigura, sundin ang isang diyeta at isang malusog na diyeta. Dahil ang mga berdeng beans ay lalong kinakailangan sa nutrisyon sa pagdidiyeta. naglalaman ng mga bitamina B, C, E, folic acid. Ang sopas ng bean pod ay magbubusog sa katawan ng bakal, magnesiyo, posporus, sink, chromium. Bilang karagdagan, ang mga batang beans ay naglalaman ng maraming protina ng halaman. Gayundin, nakakatulong ang mga pods upang gawing normal ang metabolismo ng mga carbohydrates sa katawan, na ginagawang kapaki-pakinabang ang sopas para sa mga taong sobra sa timbang.

Ang pamamaraan sa pagluluto ay matagumpay din, sapagkat dito, walang pagprito ang nagawa, na magpapaligaya sa mga maybahay sa pagiging simple ng pagluluto. Samakatuwid, tulad ng isang magaan na sopas na may sabaw ng manok ay angkop para sa mga may problema sa tiyan. Dadalhin nito ang katawan sa balanse pagkatapos ng mahabang "bakasyon". Kahit na ang resipe ay nag-iiba mula sa kagustuhan - maaari itong maging isang pandiyeta na gulay na sopas, na niluto sa sabaw ng manok, o higit na nakabubusog at mataas na calorie kasama ang pagdaragdag ng patatas at pagprito ng gulay. Ang mga beans sa asparagus ay maaaring gamitin sariwa o frozen para sa sopas.

Tingnan din kung paano gumawa ng sopas na may manok, patatas, at frozen na asparagus.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 89 kcal.
  • Mga Paghahain - 4
  • Oras ng pagluluto - 1 oras
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Manok o alinman sa mga bahagi nito - 300 g
  • Mga gisantes ng Allspice - 1 tsp
  • Puting repolyo - 200 g
  • Mga pampalasa at halaman (anumang) - upang tikman
  • Ground black pepper - isang kurot
  • Mga asparagus beans - 250 g
  • Bay leaf - 1 pc.
  • Asin - 1 tsp

Hakbang-hakbang na pagluluto ng sopas ng manok na may repolyo at asparagus beans, recipe na may larawan:

Tinadtad ng piraso ang manok
Tinadtad ng piraso ang manok

1. Hugasan ang manok o mga bahagi nito sa ilalim ng tubig. Alisin ang grasa at pelikula sa kanila. Kung nais mong magluto ng mas maraming pandiyeta na sopas, gumamit ng fillet ng manok. Para sa isang mas kasiya-siyang at masustansyang sopas, kumuha ng mga hita, binti, likod, pakpak.

Ginutay-gutay na repolyo
Ginutay-gutay na repolyo

2. Hugasan ang puting repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tumaga sa manipis na piraso.

Hiniwa ni Asparagus
Hiniwa ni Asparagus

3. Hugasan ang mga asparagus beans sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin ang mga tangkay sa magkabilang panig at gupitin ang mga butil sa 3-4 na piraso ng 2-2.5 cm bawat isa.

Ang manok ay nakatiklop sa isang kasirola at puno ng tubig
Ang manok ay nakatiklop sa isang kasirola at puno ng tubig

4. Ilagay ang manok sa isang palayok, takpan ng inuming tubig at lutuin sa kalan.

Pinakuluang sabaw
Pinakuluang sabaw

5. Pagkatapos kumukulo, alisin ang nabuo na foam mula sa ibabaw ng sabaw, i-on ang init sa pinakamaliit na setting at lutuin ang sabaw sa ilalim ng takip sa loob ng 40 minuto.

Ang asparagus at pampalasa ay idinagdag sa sabaw
Ang asparagus at pampalasa ay idinagdag sa sabaw

6. Kapag handa na ang stock, idagdag ang asparagus beans sa palayok. Timplahan ang sopas ng asin at itim na paminta. Magdagdag ng mga dahon ng bay, mga gisantes ng allspice at anumang pampalasa.

Ang repolyo ay idinagdag sa sabaw
Ang repolyo ay idinagdag sa sabaw

7. Susunod, idagdag ang puting repolyo.

Handa nang sopas na manok na may repolyo at asparagus beans
Handa nang sopas na manok na may repolyo at asparagus beans

7. Pakuluan ang sopas, ibaling ang init sa minimum na setting at lutuin na sakop ng 5-7 minuto hanggang maluto ang asparagus at repolyo. Ihain ang nakahandang sopas na manok na may repolyo at asparagus beans na may mga crouton o crouton.

Tingnan din ang resipe ng video kung paano magluto ng sopas ng manok na may berdeng beans.

Inirerekumendang: