Isang mabangong at magaan na unang kurso na angkop para sa pagkain sa pandiyeta - sopas ng manok na may mga nakapirming beans at kampanilya. Paano ito lutuin, basahin ang sunud-sunod na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga frozen na gulay, prutas at gulay ay makakatulong nang maayos sa panahon ng taglamig, kung napakamahal sa mga supermarket. Maaari silang magamit upang maghanda ng iba't ibang mga masasarap na pinggan: maghurno ng pie, gumawa ng dumplings, gumawa ng nilaga, inihaw o lutuin ang unang kurso. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano gumawa ng isang pandiyeta ngunit masustansyang sopas ng manok na may mga nakapirming beans at kampanilya. Hindi ito nangangailangan ng karagdagang mga produkto at pampalasa, ang asin at paminta lamang ang sapat. At kung ano ang kapansin-pansin: maginhawa upang lutuin ito hindi lamang sa kalan, kundi pati na rin sa isang multicooker.
Salamat sa berdeng beans, ang sopas ay perpektong nabusog sa katawan na may magnesiyo, posporus, iron, sink, chromium. Bilang karagdagan, ang produkto ay naglalaman ng protina, maraming mga bitamina at hindi maraming folic acid. Siyempre, ang gayong sopas ay maaaring ihanda hindi lamang sa mga nakapirming gulay; sa panahon ng tag-init, gumamit ng mga sariwang produkto. Maaari kang magluto ng sabaw ng manok para sa sopas nang maaga, pagkatapos ay ang isang buong ganap na kurso ay ihahanda sa loob lamang ng ilang minuto. Anumang bahagi ng manok ay maaaring magamit na iyong pinili. Bagaman, kung nais mo, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa sabaw ng gulay.
Tingnan din kung paano magluto ng repolyo na may sabaw ng manok.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 246 kcal.
- Mga Paghahain - 4
- Oras ng pagluluto - 45 minuto
Mga sangkap:
- Pakpak ng manok - 4 na PC.
- Frozen sweet bell peppers - 250 g
- Frozen green beans - 250 g
- Mga pinatuyong o frozen na gulay - 1 kutsara
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Mga gisantes ng Allspice - 4 na mga PC.
- Ground black pepper - 0.5 tsp o upang tikman
- Asin - 1 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na paghahanda ng sopas ng manok na may mga nakapirming beans at kampanilya, recipe na may larawan:
1. Hugasan ang mga pakpak ng manok sa ilalim ng tubig. Kung may mga balahibo sa kanila na hindi nakuha, pagkatapos ay alisin ito. Pagkatapos ay gupitin ang mga pakpak sa mga phalanges, o gamitin nang buo. Ito ay isang bagay ng panlasa.
2. Ilagay ang mga pakpak sa isang kaldero sa pagluluto, punan ng inuming tubig at ilagay sa kalan, buksan ang init nang bahagya sa itaas ng daluyan.
3. Dalhin ang pakpak sa isang pigsa, i-on ang init sa pinakamababang setting at alisin ang anumang foam na nabuo.
4. Patuloy na lutuin ang sabaw na may takip na sarado ng kalahating oras sa mababang init.
5. Pagkatapos isawsaw ang beans at bell peppers sa isang kasirola. Hindi mo kailangang mag-defrost ng mga gulay, ilagay ang mga ito sa isang kasirola na nagyelo. I-on ang mataas na init upang maibalik ang sabaw sa pigsa. Pagkatapos higpitan ang apoy sa minimum na setting. Timplahan ang sopas ng asin at itim na paminta. Ilagay ang dahon ng bay na may allspice at lutuin ang sopas sa loob ng 5-7 minuto.
6. Sa pagtatapos ng pagluluto, timplahan ang sopas ng manok na may mga nakapirming beans at kampanilya na may pinatuyong halaman. Pakuluan ito ng 1-2 minuto sa mababang init at alisin ang kawali mula sa init. Ihain ang unang kurso na mainit na sariwa na may mga crouton, crouton o isang baguette.
Tingnan din ang resipe ng video kung paano gumawa ng asparagus bean sopas.
