Ang buckwheat na may mga sausage ay isang masarap at simpleng mabilis na tanghalian para sa buong pamilya. Ito ay isang mabilis at murang pagkain na magugustuhan ng lahat. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Maraming mga maybahay ang naghahanda ng bakwit para sa isang ulam. Karaniwan itong hinahain ng mga cutlet, kabute, atay o gravy ng karne. Ngunit para sa kanilang paghahanda kailangan mo pa ring magkaroon ng karagdagang oras. Nais kong mag-alok ng isang simple at mabilis na paraan upang magluto ng bakwit na may mga sausage. Ang mga pagkain ay lutong magkasama sa isang ulam, na binabawasan ang oras ng pagluluto. Ang ulam ay tiyak na pahalagahan ng mga kalalakihan, dahil ang mga pritong sausage ay sanhi ng isang malakas na gana. At magugustuhan ng mga maybahay ang resipe sapagkat hindi ito tumatagal ng maraming oras at kakaibang mamahaling sangkap upang ihanda ito. Ito ay isang hindi kumplikado at simpleng ulam na naging napakasarap at pampagana.
Ang mga sausage ay maaaring pinakuluan o prito. Maaari rin silang mapalitan ng mga sausage, milk sausage, pangangaso sausage o mga pinausukang karne. Maaari mong ihatid ang pinggan na ito sa iba't ibang mga sarsa, na kung saan ay magkakaiba-iba at magbabago ng ulam. Halimbawa, ang creamy sauce, kamatis, tomato-cream at iba pa ay mabuti. Bagaman simpleng inihahatid ito sa ketchup, masarap din ito. Sa pangkalahatan, ang pagpipilian ay napakalawak, ang pinggan ay maaaring mabago upang hindi ito magsawa sa isang mahabang panahon.
Tingnan din ang pantal na resipe para sa nilagang bakwit na may mga kabute.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 115 kcal.
- Mga Paghahain - 1
- Oras ng pagluluto - 20 minuto
Mga sangkap:
- Buckwheat - 75 g
- Mga sausage - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Asin - 0.5 tsp o upang tikman
Hakbang-hakbang na pagluluto ng bakwit na may mga sausage, resipe na may larawan:
1. Pagbukud-bukurin ang bakwit, pag-aalis ng mga bato at dumi. Ilagay sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Iwanan ito sa isang salaan upang maubos ang tubig.
2. Peel ang mga sausage mula sa packaging film, at gupitin ito sa mga singsing, piraso, cubes o anumang iba pang maginhawang form.
3. Sa isang kasirola, painitin ang langis at idagdag ang mga sausage.
4. Iprito ang mga ito sa magkabilang panig sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi. Napakabilis nilang pinirito, literal na 2-3 minuto. Samakatuwid, huwag lumayo mula sa kanila, upang hindi masunog.
5. Magpadala ng mga buckwheat grats sa isang lalagyan na may piniritong mga sausage, na kumakalat nang pantay at huwag pukawin, ngunit asin at paminta kung nais.
6. Punan ang buckwheat ng inuming tubig upang ito ay mas mataas ng 1 daliri kaysa sa antas at ilagay ito sa kalan upang pakuluan.
7. Pagkatapos kumukulo ng tubig, i-tornilyo ang temperatura hanggang sa minimum na setting at lutuin ang bakwit na may mga sausage sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 10 minuto. Kinakailangan na ang cereal ay sumisipsip ng lahat ng tubig at dumoble sa dami. Patayin ang init, ngunit huwag buksan ang kawali, iwanan ang sinigang upang mahawahan para sa isa pang 10 minuto. Pagkatapos ihain ang pagkain sa mesa.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng bakwit na may mga sausage.
