Cupcake na may persimon sa kefir

Talaan ng mga Nilalaman:

Cupcake na may persimon sa kefir
Cupcake na may persimon sa kefir
Anonim

Cupcake, kung saan hindi mo kailangang paghiwalayin ang mga produkto, latigo hanggang sa rurok, atbp Kasabay nito, kamangha-mangha ang lasa ng mga lutong kalakal, at ang pagkakayari ay maselan. Magluto nang walang mga hindi kinakailangang problema at kawili-wili sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay na may isang cupcake na may persimon sa kefir. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.

Handa nang ginawang cupcake na may persimon sa kefir
Handa nang ginawang cupcake na may persimon sa kefir

Ang isa sa pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang pagpipilian para sa mabilis at masarap na homemade baking ay isang kefir cupcake. Kahit na ang isang baguhang lutuin ay maaaring lutuin ito. Dahil magagamit ang mga kinakailangang produkto, palagi silang magagamit sa kusina, at ang proseso ay hindi kumplikado. Walang lihim na pagluluto. Pinagsama ko ang mga produkto, pinalo ng isang panghalo, ibinuhos sa isang hulma at inihurnong sa oven. Maaari kang maghanda ng isang cupcake nang mag-isa. Ngunit ang mga inihurnong kalakal ay mas mas masarap kasama ang pagdaragdag ng mga prutas, berry, pinatuyong prutas, mani, candied fruit, atbp. Ngayon ay naghahanda kami ng isang matamis na bersyon ng isang maganda at maliwanag na cake na yogurt na may pagdaragdag ng malambot at makatas na persimon.

Ang Persimmon ay isang kahanga-hangang berry, na ang panahon ay nahuhulog sa huli na taglagas. Ito ay isang kamalig ng mga nutrisyon. Ang berry ay pinupunan ang kakulangan ng yodo sa katawan, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at atay, at nagpapabuti sa paggana ng mga daluyan ng puso at dugo. Ang Persimmon ay gumagawa ng mga kamangha-manghang pastry na may isang pambihirang aroma. Ang anumang persimon ay maaaring magamit para sa pagluluto sa hurno. Ang isang hindi hinog o tart persimon ay magiging isang partikular na tamang solusyon. Maaari mong lutuin ang cake na ito hindi lamang sa oven. Mahangin at malambot, ito ay magiging isang gumagawa ng tinapay o multicooker. Ang produkto ay napaka maayos hindi lamang sa tsaa o umaga na kape, kundi pati na rin para sa isang meryenda sa hapon na may isang baso ng gatas o kakaw. Siguraduhing gamitin ang resipe na ito at siguradong malupig mo ang lahat ng mga kumakain na may lasa ng persimmon cake.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 345 kcal.
  • Mga paghahatid - 1 cupcake
  • Oras ng pagluluto - 50 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Kefir - 150 ML
  • Persimmon - 1 pc.
  • Mantikilya - upang madulas ang baking dish
  • Asin - isang kurot
  • Baking soda - 1 tsp nang walang slide
  • Langis ng gulay - 30 ML
  • Asukal - 100 g o tikman
  • Harina - 350 g
  • Mga itlog - 2 mga PC.

Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang persimmon cake sa kefir, isang recipe na may larawan:

Ang mga itlog ay pinagsama sa asukal
Ang mga itlog ay pinagsama sa asukal

1. Pagsamahin ang mga itlog sa asukal.

Mga itlog na binugbog ng isang taong magaling makisama. Ang Kefir at langis ng gulay ay idinagdag sa kanila
Mga itlog na binugbog ng isang taong magaling makisama. Ang Kefir at langis ng gulay ay idinagdag sa kanila

2. Talunin ang mga itlog hanggang malambot. Ibuhos sa kefir gamit ang langis ng halaman at talunin muli hanggang sa makinis. Ang Kefir at mga itlog ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto para makapag-reaksyon ang soda sa fermented na produkto ng gatas. Samakatuwid, alisin ang mga ito mula sa ref muna upang maiinit sila.

Ang harina ay idinagdag sa pagkain
Ang harina ay idinagdag sa pagkain

3. Magdagdag ng harina, isang kurot ng asin at baking soda sa likidong basehan. Talunin muli ang kuwarta gamit ang isang panghalo. Ang pagiging pare-pareho nito ay dapat na tulad ng kuwarta ng pancake.

Ang kuwarta ay masahin at idinagdag ang persimon
Ang kuwarta ay masahin at idinagdag ang persimon

4. Hugasan ang mga persimmons, tuyo at gupitin sa mga piraso ng anumang laki. Idagdag ang mga ito sa kuwarta at pukawin.

Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang baking dish
Ang kuwarta ay ibinuhos sa isang baking dish

5. Linya ng isang baking dish na may baking parchment at grasa na may mantikilya. Ibuhos ang kuwarta at ilagay sa isang preheated oven hanggang 180 degree.

Handa nang ginawang cupcake na may persimon sa kefir
Handa nang ginawang cupcake na may persimon sa kefir

6. Maghurno ng cake na may persimon sa kefir sa loob ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang pagbutas ng isang kahoy na stick: dapat itong tuyo nang hindi nananatili. Kung may mga piraso ng kuwarta dito, ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 5 minuto at kumuha muli ng isang sample. Palamig ang natapos na lutong kalakal sa form, dahil kapag mainit, ito ay napaka babasagin at maaaring masira. Pagkatapos, kung ninanais, iwisik ang icing o pulbos na asukal at ihatid.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng isang persimmon muffin.

Inirerekumendang: