Nais mong magpahinga mula sa mga cutlet, ngunit hindi alam kung ano ang lutuin? Gumawa ng maselan at masarap na pancake ng persimmon. Hakbang-hakbang na resipe na may larawan. Video recipe.
Ang mga pancake ay natatanging mga tortilla na kadalasang mabilis at madaling maghanda, at ang resulta ay palaging nakalulugod. Maaari silang magamit sa tsaa, kape, gatas, sour cream, jam, cream, atbp. Iminumungkahi kong subukang gumawa ng mga pancake na may persimmon. Sigurado ako na matutuwa ka hindi lamang ng napakaliwanag na lasa, kundi pati na rin ng magandang kulay kahel. Ang mga positibong cake ay magpapasaya sa lahat ng mga consumer. Ito ay isang mahusay na recipe para sa pagtatapon ng labis na astringent persimon. Manipis na mga pancake na panghimagas na may isang hindi pangkaraniwang sangkap sa kuwarta, tulad ng hinog na matamis na persimmon puree, himalang magdagdag ng isang kaaya-ayang aroma at isang bahagyang napapansin na prutas na prutas.
Ang mga nasabing pancake ay isang mahusay na ideya para sa mga ina na ang mga anak ay hindi gusto ng mga persimmon. Pagkatapos ay maaari itong maitago sa anyo ng mga masarap na pastry. Kung ang iyong persimon ay isang maliit na tart, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na kanela, kahel o lemon zest. Ang aroma ng mga produktong ito ay nagpapakita ng perpektong aroma ng magaan at mahangin na pancake. Maaari ka ring magbigay ng mga pancake ng isang espesyal na aesthetic zest sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga buto ng poppy. Ang maliliit na itim na blotches ay mukhang orihinal sa mga orange na pancake.
Tingnan din ang paggawa ng mga curd na may harina at persimon.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 219 kcal.
- Mga paghahatid - 12-15 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 30 minuto
Mga sangkap:
- Maasim na gatas - 200 ML
- Malambot na persimon - 1 pc.
- Asukal - 50 g o tikman
- Mga itlog - 1 pc.
- Baking pulbos - 0.5 tsp
- Langis ng gulay - 2 tablespoons sa kuwarta, plus para sa pagprito
- Flour - 150 g
- Asin - isang kurot
Hakbang-hakbang na paghahanda ng mga pancake na may persimon, recipe na may larawan:
1. Ibuhos ang maasim na gatas sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, na maaaring mapalitan ng kefir o yogurt. Gumamit ng pagkain sa temperatura ng silid upang gumana nang maayos ang baking pulbos.
2. Ibuhos ang walang mantikong langis ng halaman sa isang mangkok. Ang pagdaragdag ng langis ng halaman sa kuwarta ay magbibigay-daan sa iyo upang magamit ang minimum na halagang idinagdag sa kawali kapag Pagprito. Sa katunayan, sa isang kawali, ang langis ay nasusunog, kung saan hindi ito masyadong kapaki-pakinabang para sa katawan.
3. Susunod, ibuhos ang isang hilaw na itlog sa isang mangkok.
4. Paluin nang mabuti ang mga likidong sangkap hanggang sa makinis.
5. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan at idagdag sa mga likidong sangkap. Maaari mong, siyempre, hindi salain ang harina, ngunit mas mahusay na gawin ito. Pagkatapos ang mga pancake ay magiging mas malambot at mahangin. Pagkatapos ay magdagdag ng isang pakurot ng asin, asukal at baking powder.
6. Gumamit ng whisk upang masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at makinis upang walang mga bugal.
7. Hugasan ang persimon at patuyuin ito ng isang twalya. Grate ito sa isang masarap na kudkuran o i-chop ito gamit ang isang blender.
8. Pukawin ang kuwarta hanggang sa pantay na ipinamahagi ang persimmon puree sa buong buong dami.
9. Lubricate ang ilalim ng kawali gamit ang isang silicone brush na may isang manipis na layer ng langis ng gulay at magpainit nang maayos. Kutsara ng kuwarta na may isang kutsara at ibuhos ito sa kawali. Bigyan ang mga pancake ng isang bilog na hugis.
10. Iprito ang mga tortillas sa daluyan ng init sa isang panig ng halos 3-4 minuto at ibaling sa kabilang panig. Sa kabilang panig, ang persimmon pancakes ay mas mabilis na nagluluto, mga 1-2 minuto. Ihain ang mainit na pancake. Ang mga ito ay masarap kainin na may honey o tsokolate na kumalat na may isang tasa ng sariwang brewed na tsaa o kape.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng persimmon pie.
