Chocolate sour cream, recipe na may larawan

Talaan ng mga Nilalaman:

Chocolate sour cream, recipe na may larawan
Chocolate sour cream, recipe na may larawan
Anonim

Kaaya-aya lasa ng tsokolate, katamtamang matamis, pinong texture - ito ay isang maselan at mahangin na tsokolate sour cream. Isulat ang kanyang resipe at tangkilikin ang lasa ng tsokolate ng isang kahanga-hangang dessert.

Handa nang kulay tsokolate na tsokolate
Handa nang kulay tsokolate na tsokolate

Nilalaman ng resipe:

  • Mga sangkap
  • Sunud-sunod na pagluluto
  • Video recipe

Ang maasim na cream ay isang masarap na panghimagas na inihanda batay sa kulay-gatas. Maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Ipinapanukala ko ngayon na subukan ang sour cream na nakabatay sa semolina. Ang resipe ay hindi nangangailangan ng maraming oras, ang teknolohiya sa pagluluto ay napaka-simple, at ang kasiyahan ay marami. Kung wala kang oras upang maghurno ng mga kumplikadong cake, kung gayon ang produktong ito ay makakatulong sa iyo ng marami. Ang mga produkto para sa sour cream ay magagamit magagamit, magagamit ang mga ito sa bawat bahay. Ang mga kasanayan sa pagluluto ay ganap na hindi kinakailangan dito, at ang resulta ay tiyak na mangyaring iyo.

Maraming mga pagpipilian para sa mga recipe ng sour cream. Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano ito gawin kasama ang pagdaragdag ng tsokolate. Ang tsokolate na panghimagas ay may isang masarap na tsokolate na lasa at masarap na aroma. Bilang karagdagan, dahil sa ang katunayan na ang semolina ay ginagamit sa resipe, ang produkto ay tumataas at nagluluto nang maayos. Hindi tulad ng mga inihurnong kalakal batay sa harina ng trigo.

Ang natapos na tinapay ay maaaring ihain sa sarili nitong, pinalamutian ng pulbos ng kakaw o pulbos na asukal. O maaari mo itong gupitin sa kalahating pahaba at i-layer ito ng isang mahangin cream, na inihanda din batay sa kulay-gatas. Pagkatapos makakakuha ka ng isang tunay na masarap na cake na pastry.

  • Nilalaman ng calory bawat 100 g - 252 kcal.
  • Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 1 Pie
  • Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto
Larawan
Larawan

Mga sangkap:

  • Semolina - 150 g
  • Asukal - 5 tablespoons o upang tikman
  • Sour cream - 250 l
  • Cocoa pulbos - 2 tablespoons
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Baking soda - 1 tsp walang tuktok

Hakbang-hakbang na paghahanda ng tsokolate sour cream:

Ang Semolina ay sinamahan ng kulay-gatas
Ang Semolina ay sinamahan ng kulay-gatas

1. Pagsamahin ang semolina ng sour cream at paghalo ng mabuti. Kinakailangan na ang cereal ay ganap na puspos ng sour cream.

Dagdag pa ni Cocoa kay semolina
Dagdag pa ni Cocoa kay semolina

2. Ibuhos ang pulbos ng kakaw sa kuwarta. Pukawin at iwanan upang maglagay ng kalahating oras upang ang semolina ay bumulwak at dumoble sa dami.

Ang mga itlog ay pinagsama sa asukal
Ang mga itlog ay pinagsama sa asukal

3. Pagsamahin ang mga itlog na may asukal sa isang hiwalay na lalagyan at talunin nang maayos sa isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang kulay na lemon na may kulay na lemon.

Pinalo ang mga itlog na sinamahan ng kuwarta ng semolina
Pinalo ang mga itlog na sinamahan ng kuwarta ng semolina

4. Pagsamahin ang kuwarta ng tsokolate at mga binugbog na itlog. Paghalo ng mabuti Magdagdag ng baking soda at pukawin muli. Magdagdag ng soda wala sa isang bukol, ngunit iwisik ito sa buong masa. Dapat itong idagdag sa kuwarta sa huling huli bago magbe-bake.

Ang kuwarta ay nagmasa at ibinuhos sa isang baking dish
Ang kuwarta ay nagmasa at ibinuhos sa isang baking dish

5. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta. Maaaring magkakaiba ang hugis: baso, ceramic o ordinaryong cast iron frying pan nang walang hawakan. Gayundin, ang produkto ay maaaring lutong sa maliit na bahagi na mga lata ng muffin.

Inihurnong maasim na cream
Inihurnong maasim na cream

6. Painitin ang oven sa 180 degree at lutuin ang sour cream sa loob ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan sa isang kahoy na stick, butasin ang produkto dito, dapat itong tuyo nang hindi nananatili ang kuwarta. Kung ang mga bugal ng kuwarta ay mananatili dito, ipagpatuloy ang pagluluto sa produkto ng 5 minuto pa at suriin muli ang kahandaan.

Alisin ang natapos na lutong kalakal mula sa amag pagkatapos ng paglamig, sapagkat kapag mainit, ito ay napaka babasagin at maaaring masira. Budburan ito ng pulbos na asukal o, kung ninanais, magsipilyo ng cream at ihatid sa talahanayan ng panghimagas.

Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng tsokolate sour cream cake sa loob ng 10 minuto.

Inirerekumendang: