Pupunta sa isang picnic? Maghurno ng mabilis na yeast cake sa isang kawali. Ang lutong bahay na tinapay ay palaging mas masarap - dahil ito ay ginawa ng pag-ibig.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Mga resipe ng video
Nangyayari na ang bahay ay naubusan ng tinapay. Sa mga ganitong kaso, palagi akong nailigtas ng resipe para sa mabilis na yeast cake na maaaring lutong sa isang kawali. Ang mga flatbread ay napaka masarap, malambot at isang mahusay na kapalit ng ordinaryong tinapay. Gustung-gusto lamang ng mga bata ang mga crumpet na ito: maaari mo itong punitin gamit ang iyong mga kamay at isawsaw sa sarsa. Subukang lutuin din ang mga ito.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 207 kcal kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 4
- Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto
Mga sangkap:
- Trigo harina - 2.5 tasa
- Tuyong lebadura - 1 tsp
- Asukal - 1 tsp
- Asin - 1 tsp
- Langis ng oliba - 1 kutsara l.
- Tubig - 250 ML.
Hakbang-hakbang na pagluluto ng mabilis na mga yeast cake sa isang kawali
1. Salain ang harina ng trigo sa isang mangkok, idagdag ang asin dito.
2. Ibuhos ang lebadura na may kalahating baso ng maligamgam na tubig, idagdag ito sa asukal. Maghintay ng 10-15 minuto, hanggang sa magkalat ang lebadura at magsimula ang reaksyon. Ibuhos ang lebadura ng lebadura sa harina, idagdag ang natitirang tubig at langis ng oliba at simulang masahin ang kuwarta. Nakasalalay sa uri ng harina, maaaring kailanganin mo ng kaunti pa rito kaysa ipinahiwatig sa resipe.
3. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi masyadong siksik. Tinakpan namin ito ng malinis na tela at iniiwan kaming mainit sa loob ng isang oras at kalahati upang lumapit.
4. Sa panahon ng inilaan na oras, ang kuwarta ay dapat na tumaas sa dami ng 1, 5-2 beses.
5. Hatiin ang kuwarta sa maliliit na bola, na ang bawat isa ay dapat na igulong sa isang cake na 10-15 sentimetro ang lapad. Ang kapal ay hindi dapat maging mas makapal kaysa sa 0.5 sentimetro.
6. Maghurno ng bawat cake sa isang mahusay na pinainit na dry frying pan.
7. Iprito ang cake sa bawat panig nang napakabilis, sa loob ng 1, 5-2 minuto. Sa panahon ng pagprito, ang mga tortilla ay babangon at magiging malambot.
8. Ngayon alisin ang mga cake mula sa kawali at ihatid. Ang mga ito ay lalong mabuti sa init, sa init.
9. Ang mabilis na pan yeast cake ay isang mahusay na karagdagan sa anumang sopas o pangunahing kurso. At kung ikinalat mo ang mga ito sa condensadong gatas, sa gayon ang mga ito ay angkop para sa pag-inom ng tsaa! Subukang lutuin din ang mga ito.
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Masarap na cake ng lebadura sa isang kawali
2) Mabilis na Keso Tortillas sa isang Frying Pan
