Isang resipe para sa mga nagmamahal hindi lamang masarap, kundi pati na rin malusog na mga pastry. Gumawa ng mga cookies ng oatmeal at puree ng kalabasa upang masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Mga resipe ng video
Ang mga cookies ng Oatmeal ay maaaring makatawag nang tama sa isa sa pinaka masarap. Mas malusog din ito kaysa sa mga inihandang kalakal na batay sa trigo. Ang resipe na iminumungkahi naming subukan mo ay doble ang gusto mo, dahil magluluto kami ng mga cookies ng oatmeal kasama ang pagdaragdag ng puree ng kalabasa. Hindi lamang nito mababad ang kulay ng panghimagas, ngunit bibigyan din ito ng banayad na samyo ng isang pana-panahong gulay.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 332 kcal.
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan - 5
- Oras ng pagluluto - 60 minuto
Mga sangkap:
- Kalabasa - 200 g
- Oat flakes - 100 g
- Asukal - 50-70 g
- Harina - 200-220 g
- Langis ng gulay - 100 ML
- Soda - 0.5 tsp
- Asin - sa dulo ng kutsilyo
- Suka o lemon juice - 1 tsp
Hakbang-hakbang para sa paggawa ng mga cookies ng oatmeal na may kalabasa na katas
1. Iprito ang otmil para sa resipe na ito hanggang sa malambot na ginintuang kayumanggi sa isang tuyong kawali.
2. Ilagay ang mga piraso ng peeled na kalabasa sa isang kasirola at punuin ng tubig. Hindi dapat magkaroon ng labis na tubig: dapat itong literal na takpan ang kalabasa. Inilalagay namin ang kalabasa sa apoy at pakuluan hanggang malambot.
3. Samantala, ang oatmeal ay lumamig. Ibuhos ang mga ito sa isang blender mangkok at gilingin ang mga ito sa napakahusay na mga mumo. Maaari mo ring gamitin ang isang gilingan ng kape o gilingan ng karne upang gilingin ang cereal.
4. Ang kalabasa ay pinakuluan. Alisan ng tubig ang labis na tubig at katas ang kalabasa gamit ang isang hand blender. Pagsamahin ang mashed patatas na may oat harina at langis ng halaman.
5. Magdagdag ng asukal at isang kurot ng asin. Maaari mong pag-iba-ibahin ang recipe na ito ayon sa gusto mo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gadgad na luya o kanela, tinadtad na mani, pasas o pinatuyong prutas sa kuwarta.
6. Pinapatay namin ang soda at idinagdag sa kuwarta.
7. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng harina ng trigo at masahin ang malambot na kuwarta.
8. Bumuo ng kuwarta sa maliliit na bola, hindi hihigit sa 3 sent sentimo ang lapad, at kumalat sa isang baking sheet na natakpan ng pergamino. Ang langis ng gulay ay ginagawang mas mataba ang kuwarta, kaya't hindi kailangang ma-grasa ang sheet na may taba: ang cookies ay tiyak na hindi mananatili. Inilalagay namin ang baking sheet sa isang preheated oven, maghurno sa loob ng 30-40 minuto sa 180 degree.
9. Handa na mga cookies ng oatmeal na may kalabasa na katas ay naging crumbly, masarap na may kaaya-ayang maaraw na orange na kulay. Magugustuhan ito ng iyong pamilya. Masiyahan sa iyong tea party!
Tingnan din ang mga recipe ng video:
1) Kalabasa at oatmeal cookies na walang itlog
2) Isang napaka-simpleng recipe para sa oatmeal cookies na may kalabasa