Isang sunud-sunod na resipe na may larawan ng isang mabilis na mini-pizza sa isang kawali sa bahay. Teknolohiya ng pagluluto, pagpili ng mga produkto, nilalaman ng calorie at resipe ng video.
Ang Pizza ay isang pagkaing Italyano na nagbago sa isang pang-internasyonal na paggamot. Ang bawat maybahay ay may sariling paboritong recipe, ngunit maraming paraan upang maihanda ito. Ang isa sa mga ito ay ipinakita sa materyal na ito. Ito ang pinakamabilis at pinakamadaling resipe - isang mabilis na mini pizza sa isang kawali. Gustung-gusto mo ang pizza, ngunit walang ganap na pagnanais at oras upang lutuin ito, kung gayon ang resipe na ito ay para lamang sa iyo. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging orihinal at mabilis na pamamaraan ng pagluluto. Ito ay lumalabas na ang pizza ay makatas at napaka-malambot. Ito ay angkop kapag ang mga kaibigan ay hindi inaasahan na lumitaw o kailangan mong maghanda ng masaganang agahan para sa pamilya. Lahat ng mga kumakain ay nasiyahan at kakainin ito sa loob ng ilang minuto.
Para sa pagluluto, kailangan mo ng isang kawali, kuwarta at pagpuno, na ang komposisyon ay hindi mahalaga, dahil anumang sangkap ay maaaring gamitin. Sa anumang kaso, ang pizza ay magiging masarap, ngunit ang pangunahing bagay ay napakabilis at madaling maghanda. Ang teknolohiya sa pagluluto ay medyo simple. Ang kuwarta ay inihanda bilang likido, tulad ng para sa mga pancake, ang pagpuno ay manipis na gupitin at inilatag sa hilaw na kuwarta. Ang lahat ay natatakpan ng keso, at ang pinggan ay luto sa mababang init sa ilalim ng isang saradong takip. Ito ay isang pagpipilian kung saan ang lahat ng mga produkto ay inilalagay sa kawali nang sabay. Sa parehong oras, ang kuwarta ay lutong mabuti, at ang pagpuno ay hindi mananatiling basa.
Tingnan din kung paano gumawa ng patatas pizza sa isang kawali.
- Nilalaman ng calory bawat 100 g - 279 kcal.
- Mga paghahatid - 5-6 mga PC.
- Oras ng pagluluto - 40 minuto
Mga sangkap:
- Kefir - 1 kutsara.
- Keso - 50 g
- Gatas o sausage ng doktor - 150 g
- Mga itlog - 1 pc.
- Mga gulay - ilang mga sanga
- Langis ng gulay - para sa pagprito
- Flour - 1, 5 tbsp.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Asin - 0.5 tsp
Hakbang-hakbang na paghahanda ng isang mabilis na mini-pizza sa isang kawali, recipe na may larawan:
1. Ihanda ang mga produktong palaman. Gupitin ang sausage sa mga cube. Maaari mong gamitin hindi lamang ang sausage ng pagawaan ng gatas, kundi pati na rin ang dry-cured, pinausukan at iba pang mga varieties upang tikman. Hugasan ang mga kamatis, tuyo ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na cube na may mga gilid na halos 1 cm. Gumamit ng anumang mga uri ng halaman: perehil, cilantro, dill, basil, rucola, atbp Hugasan ang mga napiling halaman sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo na may twalya at papel.
2. Upang maihanda ang kuwarta, ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok, na maaari mong palitan ng yogurt o maasim na gatas. Magdagdag ng asin na may mga itlog at isang palo dito, pukawin ang mga produkto hanggang sa makinis.
3. Magdagdag ng harina na inayos sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan sa pagkain.
4. Paluin ang kuwarta hanggang sa makinis at makinis upang walang mga bugal. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na tulad ng kulay-gatas. Kung ang masa ay napaka-runny, magdagdag ng harina at dalhin ito sa nais na pagkakayari.
5. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at painitin nang maayos. Kutsara ng kuwarta na may isang kutsara at ibuhos ang kuwarta sa kawali. Maaari mong ibuhos ang kuwarta sa buong ilalim ng kawali o gumawa ng maliliit na pizza.
6. Ilagay ang mga gulay, kamatis at sausage sa kuwarta.
7. Budburan ang pagkain ng mga shavings ng keso. Takpan ang takip ng takip, ibaling ang init sa pinakamababang setting at lutuin ang ulam sa loob ng 5-7 minuto. Kapag ang kuwarta ay inihurnong at natunaw ang keso, alisin ang mabilis na mini pizza mula sa kawali at lutuin ang susunod.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano magluto ng pizza sa isang kawali sa loob ng 5 minuto.
