Ang pinong pagtunaw ng manniki sa iyong bibig na may malambot na pagkakayari, strawberry aroma at sariwang kulay-gatas ay lilikha ng pakiramdam ng ginhawa at pagdiriwang sa bahay. Sa palagay ko ay tatanggihan ng iyong pamilya ang gayong agahan.
Nilalaman ng resipe:
- Mga sangkap
- Sunud-sunod na pagluluto
- Video recipe
Ang Semolina ay isang butil ng trigo na nakuha sa pamamagitan ng paggiling ng durum na trigo sa harina. Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, habang ang glycemic index ay medyo mataas. Maaari kang gumawa ng maraming masasarap na pinggan mula rito, kung saan ang mga cereal ay kumikilos bilang pangunahing o pangalawang sangkap. Ang pinakatanyag na resipe para sa semolina ay lugaw. Gayunpaman, ang mga recipe ay hindi limitado dito, kahit na ang lugaw ng semolina ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga masasarap na pagpipilian at paraan.
Ngayon ay magluluto kami ng maliit na mana na may lasa na strawberry. Nagbigay na ang site ng maraming mga recipe para sa mga katulad na panghimagas at pastry mula sa sangkap na ito, na nagpapatunay na ang mga pinggan ng semolina ay iba-iba at masarap. Ngayon ay maglalaan kami ng isang pagsusuri ng malambot na pancake na natutunaw sa iyong bibig kasama ang pagdaragdag ng mga strawberry. Mabilis silang nagluluto at mas mabilis na kinakain. Mahalaga ito sa paghahanda ng panghimagas na ito - upang mapaglabanan ang minasa ng kuwarta upang ang semolina ay mamaga, kung hindi man ay ang mga butil nito ay sisiksik sa ngipin.
Ang mga strawberry sa resipe na ito ay maaaring mapalitan ng iba't ibang mga pana-panahong prutas at gulay. Kahit na maaaring maging handa si Mannica nang walang anumang mga additives. Ang pangunahing bagay ay hindi isang solong bata ang tatanggi sa kanila at maaari nilang perpektong palitan ang klasikong lugaw ng semolina para sa agahan, kung saan maraming mga bata ang nagsawa na.
- Nilalaman ng calorie bawat 100 g - mga 125 kcal.
- Mga Paghahain - 15
- Oras ng pagluluto - 45 minuto (kung saan 20-30 minuto ang kuwarta ay dapat na ipasok)
Mga sangkap:
- Semolina - 100 g
- Inuming tubig - 200 ML
- Mga itlog - 1 pc.
- Asin - isang kurot
- Asukal - 2 tablespoons
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
- Strawberry - 150 g
Hakbang-hakbang na pagluluto ng strawberry manna:
1. Ibuhos ang semolina sa isang mangkok ng paghahalo.
2. Ibuhos ang kumukulong tubig dito at ihalo nang mabuti upang ang bawat butil ay puspos ng likido. Siguraduhin na walang mga bugal. Iwanan ang kuwarta na tumayo ng 20-30 minuto upang ang cereal ay lumawak sa dami at puspos ng likido. Kung hindi ito tapos, pagkatapos kapag ang baking manniks, wala na itong oras upang magluto, kung saan ang mga natapos na pancake ay gumapang sa iyong mga ngipin.
3. Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang asukal, asin sa kuwarta at talunin ang isang itlog.
4. Masahin nang mabuti ang kuwarta hanggang sa makinis at ibuhos ang langis ng halaman, na hinalo rin upang maipamahagi sa buong kuwarta.
5. Hugasan ang mga strawberry, alisin ang mga buntot at gupitin sa mga piraso ng katamtamang sukat. Ilagay ito sa kuwarta at ihalo na rin.
6. Ilagay ang kawali sa kalan at painitin ito. Dahil ang langis ng halaman ay idinagdag sa kuwarta, ang kawali ay hindi kailangang ma-langis. Ngunit kung nag-aalala ka na ang mga pancake ay mananatili, pagkatapos ay magsipilyo sa ilalim ng isang manipis na layer ng taba gamit ang isang silicone brush. Pagkatapos, kunin ang kuwarta na may isang kutsara at ibuhos ito sa kawali. I-on ang daluyan ng init at iprito ang mana para sa halos 1.5 minuto hanggang sa lumitaw ang maliliit na butas sa ibabaw.
7. Pagkatapos ay i-flip ang mga ito at iprito para sa 1-1.5 minuto hanggang mamula. Ihain kaagad ang mana sa mesa pagkatapos ng mainit na pagluluto. Maaari mong gamitin ang mga ito sa jam, jam, cream, jam o isang baso ng gatas o isang tasa ng kape.
Tingnan din ang isang resipe ng video kung paano gumawa ng masarap na pancake sa semolina.
